Kategorie Tradiční recepty

Zálivka z medu a citronové šťávy
Tradiční recepty

Zálivka z medu a citronové šťávy

Zálivka z medu a citronové šťávy Každodenní hrdina Německo UK Raději byste viděli britskou verzi? Raději byste viděli verzi pro USA? Raději byste viděli australskou verzi? Raději byste viděli německou verzi? Raději byste viděli holandskou verzi? Você prefere ver a versão em português? ZavřítKaždodenní hrdinaVaří se za 5 minutObtížSuper snadnáVýživa na porciKalorií 74 4 Tuk 7.

Čtěte Více
Tradiční recepty

Vidlice prosciutto a raketa

Prosciutto a raketové vidlice Skvělé jako jednohubky nebo jako předkrm Skvělé jako jednohubky nebo jako předkrm Slouží 12 Vaření za 10 minut Obtížnost Super snadná Výživa na porci Kalorie 19 1 Tuk 1,4 g 2 Nasycené 0,3 g 2 Cukry 0,2 g 0 Sůl 0,25 g 4 Bílkoviny 1,3 g 3 Sacharidy 0,2 g 0 Vlákna 0 g -O Referenční příjem pro dospělé Přísady 6 plátků kvalitního prosciutta, rozpůlené 1 hrst divoké rakety, umyté a sušené extra panenský olivový olej balzamikový ocet Metoda Opatrně rozdrťte kousek prosciutta a špíz na vidličky.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Krémová houbová polévka

Krémová houbová polévka s houbovou ciabattou na dunking S houbovou ciabattou na dunking Slouží 6 vaření za 45 minut Obtíž Super snadné Výživa na porci Kalorie 148 7 Tuk 7,4 g 11 Nasycené mastné kyseliny 2,4 g 12 Cukry 3,5 g 4 Sůl 1,1 g 18 Bílkoviny 7,9 g 16 Sacharidy 12,5 g - Referenční příjem pro dospělé Přísady 600 g míchaných hub 1 cibule 2 tyčinky celeru 3 hřebíček česneku několik větviček čerstvé petrželky plochého listu několik větviček čerstvého tymiánového oleje 1.
Čtěte Více
Tradiční recepty

DIY křupavé kachní salátové poháry s třešněmi a mátou

DIY křupavé kachní salátové šálky s třešněmi a mátou Perfektní pro sdílení Perfektní pro sdílení Servíruje 8 Vaří za 2 hodiny 40 minut plus čas na chlazení Obtížnost Super snadná Výživa na porci Kalorie 260 13 Tuk 21,5 g 31 Nasycuje 6,3 g 32 Cukry 5,2 g 6 Sůl 0,75 g 13 Bílkoviny 11,8 g 24 Sacharidy 5,4 g 2 Vlákno 0,7 g - Referenční příjem pro dospělé Složení1 kachna, asi 2 kgsea sůl čerstvě mletý černý pepř 300 g čerstvého třešně extra panenský olivový olej2 větvičky rozmarýnu1 čajová lžička mleté ​​skořice 1/2 čajové lžičky mletého hřebíčku2 měkký kulatý salát nebo malé drahokamy1 malý svazek jarní cibulky 1/2 okurky2 červené chilli máta2 punnety salát řeřicha1 punnet shiso řeřicha Metoda Třešně a máta vytvářejí krásnou čerstvou omáčku.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Rychlý losos a brambory al forno

Rychlý losos a brambory al fornoBrilantní večeře na jeden podnosBrilantní večeře na jeden podnosSlužby 4Cooks za 1 hodinu 10 minutObtížJednoduchá výživa na porciKalorií 465 23 Tuk 26,3 g 38 Nasycené mastné kyseliny 5,4 g 27 Cukry 3,3 g 4 Bílkoviny 30,9 g 62 Sacharidy 24,1 g 9 Dospělí a 39 ; s referenční příjem Ingredience 600 g voskovitých nových brambor 1 velká cibule fenykl mořská čerstvě mletý černý pepř 1 svazek čerstvé petrželky plochého listu, listy nasekané a jemně nasekané 2 stroužky česneku, oloupané a jemně nasekané nebo nastrouhané 15 g másla, nakrájené na malé kousky olivového oleje 4 x 120 g filetů z lososa, z udržitelných zdrojů, zeptejte se svého obchodníka s rybami, šupinatého a pin-boneda, pár větviček čerstvé máty, listů natrhaných a jemně nasekaných 1 malou hrstkou parmezánu, nastrouhaným 1 citronem, kůrou Metody To je skvělá večeře na jeden podnos.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Pikantní koláčky

Pikantní koláčky S náznakem hořčice a syrovaným sýrem S nádechem hořčice a syrovaným sýrem Slouží 6 kuchařů za 40 minut Obtížnost Super snadná Výživa na porci Kalorie 504 25 Tuk 26,9 g 38 Nasycené mastné kyseliny 15 g 75 Cukry 1,6 g 2 Sůl 1,24 g 21 Bílkoviny 11,9 g 24 Sacharidy 57,5 ​​g 22 Vláknina 2,4 g - Referenční příjem pro dospělé Přísady 450 g samonosné mouky 150 g másla 2 vejce z volného výběhu 4 lžíce mléka plus trochu více na kartáčování 1/2 čajové lžičky hořčičného prášku 1/2 čajové lžičky mletého kmínu 50 g Čedar, strouhaný Metoda Předehřejte troubu na 200 ° C / 400 ° F / plyn 6 .
Čtěte Více
Tradiční recepty

Úžasný fusilli z divokého česneku a klobásy

Úžasné fusilli z divokého česneku a klobásy S čerstvým špenátem, fenyklem a chilli S čerstvým špenátem, fenyklem a chilli s čerstvým špenátem, fenyklem a chilli Slouží 4 vaření za 50 minut Obtíž Super snadná výživa na porci Kalorie 498 25 Tuk 19,1 g 27 Nasycené mastné kyseliny 5,7 g 29 Cukry 3,4 g 4 Sůl 1,55 g 26 Bílkoviny .
Čtěte Více
Tradiční recepty

Malé goujony s rychlým citronem a kaparovou omáčkou

Malé goujony s rychlou citronovou a kaparovou omáčkou Podávané s kaší a máslovým špenátem obohaceným o muškátový oříšek Podáváno s kaší a máslovým špenátem obohaceným o muškátový oříšek Slouží 4 minuty za 40 minut Obtíž Super jednoduchá výživa na porci Kalorie 470 24 Tuk 14,0 g 20 Nasycené 6,5 g 33 Cukry 3,5 g Protein 31.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Letní čtyřzrnný salát s česnekem, citronem a bylinkami

Letní čtyřzrnný salát s česnekem, citronem a bylinkamiVýplň, vydatný sezónní salátVýplň, vydatný sezónní salátSlužby 4 vaří do 40 minut ObtížSuper snadnáVýživa na porciKalorií 427 21 Tuk 9,6 g 14 Nasycené mastné kyseliny 1,4 g 7 Cukry 1,3 g 1 Sůl 0,5 g 8 Bílkoviny 11,7 g 23 Sacharidy 75,2 g 29 Vláknina 6 g - Referenční příjem pro dospělé Složení 1 máta máta, listy sklizené, stonky nasekané 1 malá svazek petrželky, listy sklizené, stonky nasekané 200 g smíšená divoká rýže 100 g červená rýže 100 g perličkový ječmen nebo farro1 cibule česnek čerstvě mletý černý pepř panenský olivový olej 1 citron, šťáva z olivového oleje 1/2 čajové lžičky semen fenyklu 1 čajová lžička kmínu 75 g ovesné kaše oves Metoda Sejměte listy z máty a petrželky a odložte je na jednu stranu.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Pečené kuře a pesto

Pečené kuře a pesto Neuvěřitelné příchutě, jednoduše hotové Neuvěřitelné příchutě, jednoduše hotové Slouží 6 Vaří za 1 hodinu a 35 minut Obtížnost Super snadné Výživa na porci Kalorie 389 19 Tuk 26,2 g 37 Nasycené mastné kyseliny 5,3 g 27 Cukry 0,5 g 1 Sůl 1,55 g 26 Bílkoviny 36,6 g 73 Sacharidy 1,7 g 1 Vlákno 0,2 g - Referenční příjem pro dospělé Přísady 1.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Mojito ovocný salát

Mojito ovocný salát s dobrým šplouchnutím rumu s dobrým šplouchnutím rumu 6 porcí vaření za 15 minut Obtížnost super snadná výživa na porci kalorie 110 6 tuky 0,5 g 1 nasycení 0,1 g 1 cukr 24,6 g 27 sůl 0,02 g 0 bílkoviny 1,2 g 2 sacharidy 25 g 10 vlákniny 2,4 g - referenční příjem pro dospělé Přísady 1 svazek čerstvé máty, lístky sbírané 3 limety, jemně nastrouhaná kůra a šťáva ze 2 lžící světle hnědého cukru, bílý rum, podle chuti¼ velký meloun, oloupaný a nakrájený na kousky 2 zralé mango, ukamenované a maso naberané lžící 1 zralý ananas, oloupané, zbavené jader a nakrájené na kousky Metoda Ve velmi čistém tloučku rozmačkejte většinu lístků máty jemně nastrouhanou limetkovou kůrou.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Krásná rajčata a okvětní lístky růží harissa

Krásná rajčata a okvětní lístky růží Harissa Čerstvé chilli, kmín, koriandr a uzená paprika Čerstvé chilli, kmín, koriandr a uzená paprika Slouží 10 vaří za 1 hodinu 15 minut plus chlazení Obtíž Super lehká výživa na porci Kalorie 43 2 Tuky 2,2 g 3 Nasycené 0,3 g 2 Cukry 5,1 g 6 Sůl 0,62 g Bílkoviny 1 g 2 Sacharidy 5.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Tagliatelle s chřestem a rajčaty

Tagliatelle s chřestem a rajčaty Klasická rajčatová omáčka s přidanou zeleninou Klasická rajčatová omáčka s přidanou zeleninou Slouží 4 vaření za 25 minut Obtíž Super snadná výživa na porci Kalorie 570 29 Tuk 11,7 g 17 Nasycené mastné kyseliny 2,2 g 11 Cukry 11,2 g 12 Sůl 0,70 g 12 Bílkoviny 22 g 44 Sacharidy 100,7 g Referenční příjem pro dospělé Složení olivový olej 2 stroužky česneku, oloupané a nakrájené na plátky 1 malá parta bazalky, listy a stopky najemno nasekané 2 x 400 g konzervované švestky rajčatová sůl čerstvě mletý černý pepř 1 svazek chřestu 500 g čerstvého tagliatelleextra panenského olivového oleje, k podávání parmezánový sýr, k porci milují těstoviny a rajčatovou omáčku, je to snadný způsob, jak je povzbudit, aby vyzkoušeli chřest.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Srnčí carpaccio s pomerančem a křenem

Srnčí carpaccio s pomerančem a křenem s pečenou šalotkou s pečenou šalotkou Servíruje 6 vaří za 1 hodinu Obtížnost Není příliš záludná Výživa na porci Kalorie 206 10 Tuk 8,8 g 13 Nasycené 3,9 g 20 Cukry 1,8 g 2 Bílkoviny 29,0 g 58 Sacharidy 2,4 g 1 Z referenčních surovin pro dospělého a 39; extra panenský olivový olej a navíc na kartáčování 1 větvička čerstvého tymiánu 1 kg vykostěného srnčího hřbetu 2 lžíce strouhaného čerstvého křenu 200 ml polotučného krému fraîche 1 čajová lžička octa bílého vína 1 větvička čerstvého rozmarýnu 1 pomeranč Metoda Předehřejte troubu na 180 ° C / plyn 4.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Pancetta hash s vejci a jablečným salátem

Pancetta hash s vejci a jablečným salátem Brilantní brunch pro dva Brilantní brunch pro dva Slouží 2 Kuchařka za 25 minut Obtíž Super lehká Výživa na porci Kalorie 450 23 Tuk 19,5 g 28 Nasycené mastné kyseliny 6,1 g 31 Cukry 8,7 g 10 Sůl 2,11 g 35 Bílkoviny 28,4 g 57 Sacharidy 50,2 g 19 Vlákno 4,7 g -Odpovídající příjem pro dospělé Složení solný olej 6 plátků pancetty s vyššími blahobyty, nakrájené na široké proužky 2 plátky kvalitní šunky, roztrhané na kousky 500 g brambor, kostičky 1 stříkající ocet bílého vína 2 velmi čerstvé vejce z volného výběhu 1 velká hrstka řeřichy 1 červené jablko, velmi jemně nakrájený na plátky1 vymačkejte citronovou šťávu Metoda Rychle a uspokojivě, tento hashový recept se salátem z jablka a řeřichy je velmi snadné zaklepat Zahřejte širokou pánev a přidejte šplouchnutí oleje.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Jehněčí kýta plněná rozmarýnem a piniovými oříšky

Plněné jehněčí stehno s rozmarýnem a piniovými oříšky Vyrobeno ještě lépe s domácí omáčkou Vyrobeno ještě lépe s domácí omáčkou Slouží 10 Vaření za 1 hodinu 55 minut Obtížnost Není příliš složité Výživa na porci Kalorie 543 27 Tuk 30,0 g 43 Nasycené 11,4 g 57 Cukry 3,8 g 4 Bílkoviny 43,9 g 88 Sacharidy 10,9 g 4 Referenční příjem pro dospělé Přísady 2 kg kvalitní celé jehněčí stehno 1 celá cibule česnek 1/2 svazek čerstvého plochého listu petrželky 1/2 svazek čerstvého rozmarýnu, listy sklizené, několik větviček ponecháno celých 4 sardelové filety 100 g ciabatta roztrhané na kousky 1 velká hrst piniových oříšků 1 velká hrst zelených oliv , odstraněné kameny a nahrubo nasekané1 citron, kůra a šťáva z mořské soli čerstvě mletý černý pepřový olej2 cibule, oloupaná a nahrubo nasekaná2 mrkev, nahrubo nasekané2 tyčinky celeru, nahrubo nasekané1 láhev červeného vína1 nasypaná lžíce hladké mouky1 litr bio kuřecího nebo zeleninového vývaru je skvělý způsob, jak přeměnit pravidelný střih na něco trochu zvláštního pro Velikonoce, a to r ecipe zajišťuje, že praskne chutí.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Nejlepší sendvič chorizo

Nejlepší chorizo ​​sendvič Smažená cizrna, pepřová rukola a čerstvé chilli Smažená cizrna, pepřová rukola a čerstvé chilli Obsluhy 4 Vaření za 15 minut Obtížnost Super snadná výživa na porci Kalorie 829 41 Tuk 47 g 67 Nasycené 17,4 g 87 Cukry 8,9 g 10 Sůl 4,39 g 73 Bílkoviny 43 7.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Home-cured red repa gravadlax

Home-cured beetroot gravadlaxWith delicious herby chrenerish with delicious herby chrener Serves 6Cooks In30 minutes plus 2 day treatmentTížnostSuper easyVýživa na porciKalorií 452 23 Tuk 16,2 g 23 Nasycené mastné kyseliny 2,9 g 15 Cukry 9,7 g 11 Sůl 1,62 g 27 Bílkoviny 33,7 g 67 Sacharidy 36,3 - Referenční příjem pro dospělé Přísady Pro léčbu červené řepy 2 velké čerstvé řepy, oloupané a na čtvrtky 1 pomeranč, kůra ze 2 citronů, kůra ze 2 plodů jalovce, nasypané 6 lžící kamenné soli 2 lžíce cukru demerara 50 ml gin 800 g strana lososa, z udržitelných zdrojů, zeptejte se rybář Pro bylinkovou kúru 1 malý svazek čerstvého kopru, jemně nasekaný 1 malý svazek čerstvého estragonu, lístky natrhané a jemně nasekané 4 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu 50 ml ginu K servírování 1 bochník hnědého chleba několik hrstů řeřichy, umyté a odstředěné 1 citron, nakrájený na klín Metoda Tento recept může znít jako hodně práce, ale vyléčení vlastního lososa je mnohem snazší, než si myslíte.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Mango a meruňková okurka

Mangový a meruňkový nálev Fantastické asijské příchutě Fantastické asijské příchutě Slouží 4 Kuchařky do 25 minut Obtížnost Super snadná Výživa na porci Kalorie 99 5 Tuk 1,9 g 3 Nasycené 0,3 g 2 Cukry 18,4 g 20 Sůl 0,07 g 1 Bílkoviny 1,4 g 3 Sacharidy 20,4 g 8 Vláknina 2,6 g - dospělého a 39 let referenční příjem Ingredience 1 stříkaný rostlinný olej 1 stroužek česneku, jemně nakrájený 1 špetka kmínu 2 rajčata, oloupaná a nasekaná 2 lžíce tamarindové pasty 1 zralé mango, oloupané a nakrájené na kostičky 1 malá hrst sušených meruněk, roztrhaná nebo hrubě nasekaná 1 1/2 lžíce hnědého cukru 1 limeta, kůra a šťáva z nerezové oceli a přidejte šplouchnutí rostlinného oleje.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Vepřové kotlety s prosciuttem, jablkem a Stiltonem

Vepřové kotlety s prosciuttem, jablkem a Stiltonem Chutné balíčky s příchutí Chutné balíčky s příchutí Chutné balíčky s příchutí Slouží 4 kuchaře za 25 minut Obtížnost Super snadná Výživa na porci Kalorie 565 28 Tuk 28,8 g 41 Nasycené mastné kyseliny 12 g 60 Cukry 1,9 g 2 Sůl 2,57 g 43 Bílkoviny 74,8 g 149 Sacharidy 2,3 g 1 0,3 g - doporučený příjem pro dospělé Ingredience 12 plátků kvalitního prosciutta 4 vepřové kotlety s vyššími životními podmínkami, francouzsky upravené a zbavené veškerého tuku 1 malé červené jablko, plněné a nakrájené na plátky 75 g sýra Stilton, rozdrcené 4 velké větvičky rozmarýnu, špíz Metoda Zabalení masa do prosciutta s jablkem a plísňový sýr opravdu obohatí pokornou vepřovou kotlinu Předehřejte troubu na 200 ° C / plyn 6.
Čtěte Více
Tradiční recepty

Mincemeat palmiers s vanilkovou zmrzlinou a sherry

Mleté maso palmiers s vanilkovou zmrzlinou a sherry Brilantně slavnostní sladké jednohubky Brilantně slavnostní sladké jednohubky Slouží 12 vaří za 30 minut plus doba zmrazení Obtížnost Super snadná výživa na porci Kalorie 277 14 Tuk 9,3 g 13 Nasycené mastné kyseliny 2,8 g 14 Cukry 23 g 26 Sůl 0,2 g 3 Bílkoviny 2,5 g 5.
Čtěte Více