Nové recepty

Bramborová polévka s klobásami

Bramborová polévka s klobásami

Jednoduchá a chutná polévka, se spoustou zakysané smetany ... ano, jako by ji babička ještě vylepšila.

  • 2 párky csabai
  • 6 velkých brambor
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 1/2 červené papriky
  • 400 g zakysané smetany
  • 1 odkaz petržel
  • sůl pepř

Porce: -

Čas na přípravu: méně než 60 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Bramborová polévka s klobásami:

Klobásy nakrájíme na půl cm plátky, cibuli, mrkev a pepř očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Vše dejte vařit do 3 litrů vody po dobu 20 minut.

Mezitím očistěte, omyjte brambory a nakrájejte na kostky. Přidejte do polévky a duste dalších 5 minut. Poté přidejte řídkou smetanu s pár lžícemi vody a dochuťte solí a pepřem. Poté, co smetanu ještě několik minut povaříme, stáhneme z ohně a přidáme najemno nasekanou petrželku.


Bramborová polévka recept se zelnou šťávou

Do této polévky používáme klasickou zeleninu: cibuli, mrkev, pastinák a kořen petržele. Převládají brambory, které poskytují maximální sytost. Zelná šťáva se samozřejmě přidává podle chuti. Záleží na tom, jak je kyselý a jak slaný.

A tato polévka je velmi dobrá, zvláště po prázdninách, kdy jsme nacpaní tolika masovými pokrmy.

A také z kategorie bramborových polévek také doporučuji: Recept na bramborovou polévku s řepou a slaninou.

Výše jsem vám řekl, že zelná šťáva je skutečným elixírem pro zdraví, je důležité ji příliš nevařit v polévkách, abyste neztratili její vlastnosti.

POHLED Zde je článek o prospěšných vlastnostech konzumace zelné šťávy!

A šťáva z nakládané zeleniny se používá do kyselých polévek. Nakládané okurky jsou také považovány za prospěšné pro tělo.

* Pokud se vám líbí recepty na tomto blogu, čekám na vás každý den a dál facebooková stránka blogu. Najdete tam mnoho zveřejněných receptů, nové nápady a diskuse se zájemci.

* Můžete se také zaregistrovat Skupina receptů všeho druhu. Tam budete moci nahrávat své fotografie s pokrmy z tohoto blogu. Budeme moci diskutovat o nabídkách, receptech na jídlo a mnoho dalšího. Naléhavě vás však žádám, abyste dodržovali pravidla skupiny!


Německá bramborová polévka s klobásami je to ta zama, kterou se rád hýčkám u oběda. Příprava je velmi snadná, je ekonomická, chutná a sytá.

Přestože se jedná o jídlo, které by vyhovovalo chladnému období, je tato polévka připravována také s novými bramborami. A máme dost období v letních dnech, kdy pršelo mnoho dní za sebou. Přál bych si, aby tato polévka šla dobře.

Německá bramborová polévka Často dělám klobásy, když mi docházejí nápady a chci vědět, že jsem s receptem v bezpečí, abych udělal něco podle chuti mého chlapce. Má rád klobásy, masové kuličky, mitity a sarmales. Téměř vše se vaří s mletým masem.

Když byl malý, odmítal klasický steak nebo jakýkoli jiný velký kus masa, ale s masovými kuličkami a klobásami neměl problém.

Několik receptů na polévky a bramborové polévky jsem shromáždil v jedné kolekci: 8 polévka / bramborová polévka recepty. Nová hustá bramborová polévka, uzená bramborová polévka, letní recept s rajčatovou a modřínovou šťávou, ale zbytek ocenili ti, kdo je vyzkoušeli.

Pokud chcete vědět, jak uvařit jednu z nejlepších bramborových polévek, recept v sedmihradském stylu, ale s německými vlivy, postupujte podle níže uvedeného receptu. Určitě se vám bude líbit. Harryho kolegové, kteří přišli na návštěvu, aby připravili projekt do školy, také dokončili mísy. A děti nejsou příliš diplomatické.

Důležitý detail: na vaření použijte zakysanou smetanu!

Německou bramborovou polévku s klobásami najdete také pod názvem Frankfurterova polévka & # 8211 se připravuje s klobásami / klobásami s tímto názvem.

Suroviny a přípravu nechávám popsané krok za krokem pro Německá bramborová polévka s klobásami.

PŘÍSADA:

1 kg brambor
1 velká cibule
1 střední mrkev
1,2 l zeleninová polévka
200 ml zakysaná smetana na vaření
3 párky (ne moc tlusté)
1 bobkový list
sůl
pepř
3 lžíce oleje

Nakrájené klobásy rozehřejeme. Poté je vyndáme na papírový ručník, aby se přebytečný olej vstřebal.

Na oleji, na kterém jsme osmahli klobásy a nadrobno nakrájenou cibuli a najemno nastrouhanou mrkev orestujeme, dokud nezměknou, poté přidáme brambory nakrájené na střední kostky.

Uhasíme zeleninovou polévku, přidáme bobkový list a pepř, poté na mírném ohni dusíme 10–12 minut. Sundáme z ohně, odstraníme asi 1/3 brambor a projdeme je. Vložíme zpět, přidáme párky a vaříme dalších 5-6 minut.

Po tomto intervalu přidáme sůl. Vypněte oheň, nechte 2 minuty působit, poté přidejte smetanu na vaření, předem promíchanou s leštidlem z polévky. Polévka je hotová.
Teplou polévku podávejte s trochou zelené petrželky nebo nadrobno nakrájenou bazalkou.

Díky, Sando za obrázek!

Anda Mihaela vypadá velmi lahodně připravená bramborová polévka! Děkujeme za zpětnou vazbu!


Způsob přípravy polévka z brambor a mrkve

V kastrůlku rozehřejte olivový olej a vařte 2–3 minuty na mírném ohni s trochou soli, velkou nakrájenou cibulkou a nakrájeným stroužkem česneku. Přidejte oloupané a na kostičky nakrájené brambory, nakrájenou mrkev, nasekaný řapík celeru a nechejte další dvě minuty jezdit společně.

Přidejte vodu (nebo zeleninový vývar), podle chuti osolte, hrnec přikryjte a vařte 20-25 minut, dokud zelenina nezměkne.

Poté polévku promíchejte vertikálním mixérem, dokud nezískáte jemný krém. Pokud se oddělí příliš hustý, přidejte ještě trochu vody nebo polévky a přiveďte dva, tři vary. A pokud je příliš tekutý, vařte, dokud nebude mít požadovanou konzistenci .

Ke konci přidejte smetanu na vaření, nechte jen tak, dokud nezačne znovu vřít.

Jezte horkou polévku s toasty nebo krutony. Ozdobili jsme petrželkou a černým sezamem. Užijte si to!

Pokud vám chutnají recepty na tomto blogu, každý den na vás čekám facebooková stránka. Najdete tam mnoho zveřejněných receptů, nové nápady a diskuse se zájemci.

* Můžete se také zaregistrovat Skupina receptů všeho druhu. Tam budete moci nahrát své fotografie s osvědčenými pokrmy z tohoto blogu. Budeme moci diskutovat o nabídkách, receptech na jídlo a mnoho dalšího. Naléhavě vás však žádám, abyste dodržovali pravidla skupiny!

Můžete nás také sledovat na Instagramu a Pinterestu se stejným názvem „Recepty všeho druhu“.


7. Pečené batáty s parmazánem a rozmarýnem

Tyto sladké rozmarýnové brambory jsou samy o sobě vynikající a budou se hodit k jakémukoli zdroji bílkovin, který si vyberete. Rosemary nabízí různé výhody, jako např Zlepšuje imunitní systém, trávení a má také protizánětlivé účinky.

Co budeme potřebovat?

• 2 velké a sladké brambory
• 1/4 šálku čerstvě nakrájeného parmezánu
• 1/8 šálku nízkotučného parmezánu
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 stroužek nasekaného česneku
• Sůl a pepř na dochucení

Jak připravíme pečené batáty s parmazánem a rozmarýnem?

• Troubu předehřejte na 200 ° C a batáty nakrájejte na kostičky.
• V sáčku nebo kapse na zip smíchejte rozmarýn, česnek, parmazán a olivový olej. Poté do této směsi přidejte batáty, míchejte, dokud nejsou zcela zakryté.
• To vše dejte na plech a pečte 20-25 minut. Otočte a pečte dalších 20-25 minut.
• Vyjměte z trouby a můžete je okamžitě ochutnat.

Co si myslíte o těchto receptech na sladké brambory? Chcete je vyzkoušet? Nebo jak rádi připravujete své sladké brambory?? Podělte se s námi o svůj názor v komentářích. Pokud se vám článek líbil a chcete jej sdílet s ostatními, podpořte ho sdílením.


Video: TVS: Špetka Valašska - Kyselica 1. díl (Leden 2022).