Nové recepty

BBQ Talapia salsa z bílé kukuřice a blackbeans

BBQ Talapia salsa z bílé kukuřice a blackbeans

První přísada mražená nebo čerstvá: Talapia ™ Začněte přípravou alobalu 7x7 na plocho, naneste lehce česnekový prášek, přidejte dvě lžíce salsy, skládací fólii, jak obejdete talapii, přiveďte do středu a konce přeložte dohromady a sevřete aby nezůstal žádný otvor .... na další kus fólie položíte přebalovanou talapii a položíte ji na stranu bílého uhlí. Nahoře udělejte otvory a vařte 1 1/2 minuty, pokud je požadována kouřová chuť. Vyjměte, nechte odpočívat a užívejte si s oblíbenými stranami ...


Salsa/salát z černých fazolí a kukuřice

Myslel jsem, že dělám salát, ale moje rodina usoudila, že je to salsa. Chutnalo to, když to nabral na chipsy.

Musí existovat mnoho způsobů, jak toto jídlo připravit. Dala jsem dohromady ten svůj podle toho, co jsem měla k dispozici ve spíži.

  • 1 plechovka kukuřice, scezená
  • 1 plechovka černých fazolí, scezených a opláchnutých
  • 1 plechovku rajčat nakrájených na kostky se zeleným chilli
  • dlaň plná nasekaného koriandru
  • sůl, podle chuti
  • 1 šálek strouhaného sýra Monterey Jack

Smíchejte všechny ingredience dohromady, kromě sýra. Přidejte sýr těsně před podáváním. Jezte vidličkou, jako salát, nebo naberte na hranolky jako salsa. Tvoje volba!

Související recept


Shrnutí receptu

  • 1/3 šálku žluté kukuřičné mouky
  • 2 lžičky papriky
  • Hrubá sůl a mletý pepř
  • 4 (6 až 8 uncí každý) filety tilapie bez kůže
  • 3 lžíce olivového oleje
  • Pikantní černé fazole (volitelně)
  • 1/2 šálku připravené rajčatové salsy

V mělké misce smíchejte kukuřičnou mouku a papriku bohatě se solí a pepřem. Filety rozdělte na silné a tenké strany. Každý kus ponořte do směsi kukuřičné mouky a poklepejte, aby se úplně obalil.

Na velké nepřilnavé pánvi rozehřejte 1 polévkovou lžíci oleje na středně vysokou. Vařte tolik kusů, kolik se vejde (bez tlačení), dokud nebudou zlatohnědé a pevné, asi 2 minuty na stranu pro tenké kousky a 4 minuty pro každou stranu pro silné. Přeneseme na talíř, posypeme solí, pokud je to žádoucí, a přikryjeme, aby bylo teplo. Pánev otřete papírovým ručníkem. Opakujte se zbývajícím olejem a rybami. Podáváme s pikantními černými fazolemi, pokud je to žádoucí, a salsou.


Jak vyrobit salsu z černých fazolí (AKA Cowboy Caviar):

Úplný recept na mexický kaviár najdete ve spodní části tohoto příspěvku.

  1. Smíchejte kukuřici, černé fazole, česnek, koriandr, Tabasco, italský dresink a chilli a nechte marinovat v chladničce.
  2. Těsně před podáváním přidejte cibuli, papriku a rajče.


  • 4 čerstvé filety tilapie
  • 1 šálek sladké kukuřice (rozmrazené, pokud je zmrazené)
  • 1 plechovka černých fazolí, scezených a opláchnutých
  • 1/2 červené papriky, nakrájené na malé kostičky
  • 1 vrchovatá lžíce na kostičky nakrájeného zeleného chilli
  • 1 malá hrst čerstvého koriandru, nasekaná
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 4 unce pepřového sýra, čerstvě nastrouhaného
  • 2 lžičky koření cajun

ZA RÝŽI:

  • 2 šálky vody
  • 1 šálek dlouhozrnné bílé rýže
  • 2-3 stroužky česneku, prolisované a oloupané
  • pár špetek košer soli

Salsa z černých fazolí a kukuřice

Léto je čas salsy. Ať už toužíte po zpestření večeře na týdenní večeři, nebo si chcete dát velkou dávku dipu, který bude doprovázet vaši důvěryhodnou skrýš tortillových lupínků, salsa je snadný doplněk, který potřebujete. Ten je svěží, chutný, krémový a křupavý. Balí do chuti díky lahodné směsi koření, bylin, citrusů a jalape & ntildeo chile. Základ této salsy je kombinací černých fazolí a čerstvých kukuřičných zrn a navíc získává chuť na kmín, chile a šplouchnutí čerstvé limetkové šťávy. Pro jistotu přidejte rajčata, papriku a červenou cibuli a dostanete mísu nejlepší letní salsy, kterou jsme kdy ochutnali. Tento recept slouží 12, ale pokud očekáváte větší dav, rozbijte velké mísy a zdvojnásobte recept. Je to také snadné jídlo, jak přicházejí vaši hosté. Požádejte o pomoc při sekání a mixování, a než se nadějete, párty, jak se říká, začne. Pokud existují nějaké zbytky, mohou být uchovávány v chladu ve vzduchotěsné nádobě po dobu až jednoho týdne.


tahnycooks

Moje oblíbené recepty jsou takové! Jednoduché, ale tak chutné! Miluji tuto salsu!

Suné Moolman

Neustále hledám nové recepty, které obsahují sladkou kukuřici –, prostě nemohu ’ dostat dost věcí.
To vypadá úžasně, díky!

meg

Jsem tak znepokojen kukuřicí … jak to děláte, kromě kukuřice, která není GMO? Loni mi to tak chybělo.

Jenny Park

Ne všechny společnosti vyrábějí kukuřici gmo. Seznam společností a maloobchodníků, kteří přepravují kukuřici mimo GMO, najdete na nongmoproject.org

lesley kim

to vypadá chutně !! a má bílkoviny! =) mummmmm
http://www.lesley-kim.com

Brian @ Myšlenka na jídlo

Není to mnohem uspokojivější než vydatná salsa. To vypadá skvěle!

žalovat/pohled z velkého ostrova

Myslím, že bych byl naprosto šťastný, kdybych celé léto nejedl nic jiného než salsu!

Traci

To je tak nahoru moje ulička! Miluji bílé fazole wayyyyy více než černé a rozhodně to brzy udělám.


Jak vyrobit kukuřičnou salsu

Toto je opravdu jednoduchý recept, který můžete dát dohromady, zvláště pokud již grilujete hamburgery, medově česnekové krevety nebo zuhelnatělá pečená žebra. Jak jsem již zmínil výše, tento recept je opravdu jednoduchý na přípravu. Najít sladkou kukuřici je pravděpodobně nejtěžší! Poté, co si něco vyzvednete v obchodě s potravinami nebo na místním farmářském stánku, máte téměř doma volno!

  1. Předehřejte vnitřní nebo venkovní gril na vysokou teplotu. Shuck kukuřice. Umístěte na horký gril, dokud nebude pěkný a toastový, otáčení podle potřeby. Odstraňte kukuřici a necháme vychladnout
  2. Zatímco kukuřice chladne, můžete nakrájejte zbývající zeleninu a vložte do velké mísy. Jakmile je kukuřice dostatečně chladná, uřízněte kukuřici. Jakmile jsou jádra odstraněna, spusťte soubor hřbetem nože dolů po slupce k odstranění spodních částí kukuřice.
  3. Do mísy vmíchejte kukuřici s ostatními přísadami a dochuťte sůl a pepř. Podávejte s tímto receptem na kukuřičnou salsu bramborové hranolky.


  • Hrajte s přísadami a přidejte další věci, které máte rádi, nebo vynechte věci, které nemáte. Je to tak extrémně flexibilní.
  • Fazole sceďte a opláchněte, než je přidáte do salsy. V opačném případě bude salsa místo zářivé barevné směsi spíše matné barvy.
  • Jezte salsu s některými tortilla chipsy nebo ji přidejte na steak nebo tacos. Je to báječné, budete to chtít jíst lžící.

Zde je několik nápadů, o kterých jsem si myslel, že by vás mohly zajímat. Žádný z nich není v žádném případě vyžadován, ale poskytne vám nápady pro další příchutě.

  • Bílá kukuřice - Přidejte plechovku bílé kukuřice. Chutná skvěle a také nádherně vypadá.
  • Avokádo - Nakrájejte čerstvé avokádo a smíchejte s salsou z černých fazolí. Je tak chutný a skvěle funguje s tímto receptem.
  • Čerstvá rajčata - Nakrájejte na kostky čerstvé hroznové, cherry nebo romské rajčata a přidejte je. Rajčata mají přirozenou sladkost, které se nedá odolat.
  • Jalapeño - Nakrájejte jedno nebo dvě jalapeña, abyste získali trochu tepla a živé chuti.
  • Česnek - Rozdrťte dva stroužky česneku a přidejte je. Rád do toho přidám trochu česneku a myslím, že vy také. Sakra, přidávám česnek téměř do všeho!
  • Ocet z červeného vína - Miluji šťavnatou chuť přidávat občas trochu červeného vinného octa. Zkuste to a uvidíte, jestli se vám to líbí stejně jako mě. Nepotřebujete mnoho, takže začněte lžící
  • Parmezán - Před podáváním posypte pár kapek parmazánu vpravo nahoře. Přidá zábavné překvapení, které chutná úžasně.

Související video

Chtěl jsem říci, že to bylo poněkud nevýrazné, ale pak jsem si uvědomil, že jsem zapomněl na sůl a pepř. Po přidání to bylo zatraceně dobré. Také bych měl poznamenat, že jsem neměl úplně lžíci chilli prášku, takže jsem použil to, co jsem měl. Možná jsem měl také více fazolí (protože vařím vlastní fazole a tentokrát jsem se neobtěžoval měřit. V receptu používám 1 šálek suchých fazolí na každou plechovku. Pokud se zdvojnásobí, bude to asi správné množství, ale někdy v závislosti na fazole se mohou více než zdvojnásobit, dokonce ztrojnásobit). Také jsem nepoužil přesná měření pro všechno, podle velikosti mých vegetariánů. Použil jsem čerstvé oregano. Myslím, že to dělá skvělý vegetariánský oběd (jako salát nebo v burrito). Více bylinek nebo limetkové šťávy by neškodilo, ale je také skvělé.

Skvělý recept, kromě toho, že příště dám méně koření.

Velmi chutné. Jemné teplo z kombinace jalapeno, chilli a česneku je skvělé. Oregano je také osvěžující změnou oproti tolika salsám na bázi koriandru. Příště použiji spíše čerstvé oregano než sušené.

Dělám to 15 let, protože recept byl poprvé publikován. Je to jednoduché, chutná to skvěle a pokaždé, když jsem to vzal na večírek, požádal o recept alespoň jeden člověk - naposledy teenageři na maturitním večírku. Nyní je to doporučení! Čerstvé oregano dělá velký rozdíl. Pohrajte si s množstvím, ale není nutné se míchat s přísadami. Toto je recept na čtyři vidličky v mé knize!

Používám to pro vegetariánská burrita a přidávám pepřový sýr. Můj manžel a já to milujeme.

Je to skvělá salsa, když je každý unavený pravidelnou rajčatovou salsou! Přidání trochu koriandru to trochu oživí a přidá další jalepeno pro vaše pikantnější přátele! Nejlepší součástí tohoto receptu je jeho všestrannost!

Toto rozhodně NENÍ jedna vidlice, takže neposlouchejte níže uvedenou recenzi. Přidal jsem koriandr (dobrá barva a skvělá chuť) a podle chuti doplnil limetkovou šťávu. Na párty dostal nadšené recenze a je velmi chutný a zdravý!

Velmi chutné! Souhlasím s Wisconsinem, je to krása a všestrannost! Cilantro je jednoznačným doplňkem, zkuste místo jalepeno použít pepř poblano. Je to skvělá neutrální základna a zesilovač se hodí k kořeněným jídlům, nebo se dá zapnout na zip a sníst na něm. Udělali jsme to dvakrát a neztratili jsme jediný fazole!

Myslel jsem, že tento recept byl opravdu nevýrazný, i když jsem do něj přidal koriandr. Myslím, že místo toho se držím své vlastní salsy.

Toto je 4 hvězda, protože je tak univerzální! Všem se to líbí! Přidání je zábavná část!

Udělal jsem to na večírek a ono to zmizelo. Všichni to milovali. Místo toho jsem přidal cilranto nebo oregano. SOO snadné.

Je to velmi dobrá a barevná salsa. Na poslední chvíli jsem nakrájel dvě avokáda, hodil je do limetkové šťávy a přidal je do salsy - pro ještě větší barvu a chuť. Lidem se to líbilo. Miloval jsem to také!

Skvělé jídlo pro vysokoškoláka.

Chutná skvěle, snadno se připravuje a dobře se skladuje přes noc. Skvělé na večírky atd. Jeden z mých oblíbených.

Můj manžel mě překvapil a šel do toho! Podával jsem to s jihozápadním limetkovým kuřetem z tohoto místa. Recept jsem také trochu změnil. (Já vím, já vím. ). Přidal jsem 1 šálek nakrájených rajčat, vynechal červenou papriku a použil koriandr nebo oregano. Mňam.

Velmi pěkné jako & quotrelish & & quot; pro grilované kuře - a souhlasím s návrhy přidat čerstvě nasekaný koriandr a dotek více limetkové šťávy těsně před podáváním k osvěžení.

Dělám to často. Pokud nepoužívám čerstvou kukuřici, obvykle ji nevařím. Když spěchám, dokonce jsem to udělal s konzervovanou bílou kukuřicí-funguje dost dobře. Obvykle používám všechny černé fazole-moje oblíbené!

Je to vynikající a velmi zdravé. Relativně snadná příprava, ale spousta sekání!

Udělal obrovský hit na mé párty! příště mírně snížím kmín a chilli prášek, abyste mohli ochutnat zeleninu více a ne aby vše chutnalo jako chilli. Den, kdy jsem to podával, také přidal trochu citronové šťávy. Velmi dobře!

Rozhodl jsem se použít to jako vegetariánskou náplň pro burritos, jak bylo navrženo. Nemohli jsme to přestat jíst! Také jsem přidal sýr Jack. Jídlo je velmi chutné - nemusel jsem nic měnit.

Řídil jsem se návrhy koriandru a potřeboval jsem více koření. Použil jsem chilli prášek pasilla a přidal 1/2 lžičky více kmínu. Salsa je velmi chutná a hostům, kteří ji ochutnali, chutnala. Dokonce i mému manželovi se to líbilo na tostadové skořápce a není fanouškem kukuřice!

Používá se jako dip s tortilla chipsy. Bylo to poněkud nevýrazné. Přidal jsem koriandr, který pomohl zvýšit chuť, ale ne natolik, aby byl znovu.

Použijte tento dip spolu s guacamole a pikantní batát pro barevné a lahodné trio možností s tortilla chipsy. Velmi dobré, i když vám chybí čas na opékání kukuřice.


Podívejte se na video: Nejlepší recept na grilovaný bůček asijský způsob letní hit od Majkla (Leden 2022).