Nové recepty

Musí pít: Shrnutí vináren v Charlestonu

Musí pít: Shrnutí vináren v Charlestonu

S novými vinárnami, které se objevují na zdánlivě každém rohu ulice v Charlestonu, je snadné být ohromen. Jak můžete rozeznat hukot od nových klasiků? Které z nich dodržují vzorec a které narušují formu? Zde jsou čtyři vinárny v Charlestonu, na které se vyplatí počkat v baru a cena nápoje. ID není součástí.

Sociální vinárna - majitel Brad Ball svá vína určitě zná. Certifikovaný mistr sommeliér - právě získává pokročilý sommelierský titul - pracoval ve slavných newyorských Momofuku a Jean Georges, stejně jako byli na pokraji úspěchu. Zastavte se u rosé, německého rizlingu a „bublin světa“ - výběru mezinárodních šumivých nápojů. Nemůžete se dostat do Charlestonu? Ball právě otevřel webovou stránku Wine Awesomeness, která prodává lahve, které najdete na Social.

Bin 152-sousední vinárna v Charlestonu ve francouzském stylu. Přijďte sem na rozsáhlou nabídku vín-130 lahví, z nichž 30 si můžete koupit ve sklenici-a na jednoduché, vysoce kvalitní talíře se sýrem a uzeninou s čerstvě upečenou bagetou. Je to také obchod se starožitnostmi a galerie, takže si můžete koupit starožitný stůl, u kterého sedíte, i když vám to může stát 1300 $.

Proof Cocktail - nejnovější vinárna této skupiny, Proof právě otevřel své brány loni v květnu a zářící recenze. Je malý, má pouze 42 míst a nabízí řadu vín, koktejlů a piva. Přestože jídlo není jejich cílem - chtějí, abyste na nápoje věnovali veškerou pozornost - nabízejí malé sezónní talíře, které uspokojí hladové zákazníky. Přijďte si zde posedět u svého drinku v sofistikovaném a prvotřídním prostředí. Bonus? Dejte lajku na jejich facebookovou stránku a podívejte se na fotku jejich každodenního speciálu.

The Belmont-The Belmont je víc než jen další vinárna a dělá to všechno, podává malé kousky, ručně vybrané víno a různé klasické koktejly. Má vintage pocit, který pomáhá tomu, aby se tento nově založený bar cítil jako staré sousedské místo, možná dokonce jako návrat do speakeasys z období zákazu. Populární mezi místními, budete se sem chtít dostat brzy, abyste se vyhnuli spěchu.


Dole a#8217s nahoru: Několik mých oblíbených vín a pivovarů (a proč byste měli vyzkoušet ‘Em)

I když je na tomto blogu spousta receptů a náhodných úvah, nedávno jsem si uvědomil, že zatímco piju víno a příležitostný koktejl docela pravidelně k jídlu a o víkendech, nejsem moc dobrý, když se s vámi o ty oblíbené můžu podělit. Do teď! Dnes udělám rychlé shrnutí některých mých oblíbených vín a pivovarů (kompletní s náklady). Do budoucna mám v plánu udělat pár příspěvků o párování vína s jídlem, konkrétně o tom, jak se přesunout nad rámec pravidel “white s rybou, red with beef ” a opravdu kombinovat chutě kreativními způsoby. Dole a#8217 s nahoru!

Za prvé, jak je uvedeno výše, jsem ’m velkým fanouškem Trader Joe ’s 3-Buck Chuck, a.k.a. Charles Shaw. I když se nebojím utratit o něco více než 3 buckaroos za láhev vína, je těžké porazit hodnotu vína Charles Shaw. A upřímně řečeno, chuť je skvělá, bez ohledu na směs nebo typ.

ŠTÍTEK VÍNA: Charles Shaw

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Moje oblíbené jsou obvykle Chardonnay téměř s čímkoli, Cabernet Sauvignon s těstoviny marinara , steaky nebo vepřové kotlety, a Růže s lehkou chutí jako Špagety Limone Parmeggiano nebo Pizza s krevetami a rajčaty .

NÁKLADY: 3 $ daň z předprodeje. Dokážete porazit tu cenovku? Ani náhodou.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na další informace o 3-Buck Chuck tady.

Obrázek pochází původně z boards.weddingbee.com.

Za druhé, Austrálie a#8217 s malý tučňák je cenově dostupný, chutný štítek s několika nabídkami, které mám rád. Nejsem si jistý, jak široce je k dispozici v jiných oblastech, ale pravidelně to vidím v obchodech s alkoholem DMV. Tato značka ve skutečnosti prospívá nadaci Penguin Foundation, australské neziskové organizaci, která podporuje skutečné druhy tučňáků malých a#8221 na jižním pobřeží kontinentu. (Na jejich stránkách vlastně můžete adoptuj tučňáka! ZOMG! ) Cenově dostupné a přátelské ke zvířatům — co se vám nelíbí?

ŠTÍTEK VÍNA: Malý tučňák

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Jejich Chardonnay je dobré k jídlu nebo víno před večeří. Máslo a hladké, hodí se k těstovinám, pečeným vejcům nebo rybím pokrmům nebo dokonce k pizze. Jejich vynikající S.hiraz, je však můj oblíbený. Austrálie má tendenci dominovat tomuto druhu vína a Little Penguin neprokazuje žádnou výjimku. Dobré k večeři dobré po večeři, dobré ve stresující úterní noci, kdy potřebujete sklenici vinařské dobroty o velikosti “Cougar Town ”. Zkuste to s pikantní klobásou nebo těstovinami s červenou omáčkou.

NÁKLADY: V průměru od 10 do 12 dolarů.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Obrázek původně pochází z flickriver.com.

Za třetí, široce dostupné Cupcake Vineyards je můj velký oblíbenec a THT ’s. Jejich vína překvapivě nejsou jen sladká a nesou různé druhy, včetně Cabernetu, Moscata a dokonce i některých směsí (o těch později). Toto vinařství v Livermore v Kalifornii má co nabídnout skromnému oenofilovi. Pokud jste tak ještě neučinili, vyzkoušejte to!

ŠTÍTEK VÍNA: Cupcake Vineyards

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Jejich Červený samet červená směs je taková. Látat. Lahodné. Když jsem se přestěhoval do DC, byl to dárek k zahřátí od dvou dobrých přátel a myslím, že jeho hřejivá, tříslovinová-bez příliš suchá dobrota byla spotřebována asi v 30 minutách. Vyzkoušejte to s kořeněnými omáčkami z těstovin, s čímkoli grilovaným nebo s hovězím masem. Protějšek bílého vína, Andělské jídlo, je přímo v máslové uličce milovníka bílého vína a#8217. Zkuste s máslem nebo olejem restované pokrmy nebo cokoli sýrového. (Víno a nachos? Nevadí, pokud ano.#Saidon ’tjudge#youknowyou ’dtryit.)

NÁKLADY: 10,99 $ až 13 $ (Toto je rozsah, který jsem v obchodech viděl online)

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich stránky tady .

Na konci věci je jednou z oblíbených věcí THT ’ vyzkoušet 750 ml lahvové lahve piva, zejména od Delaware ’s stellar Dogfish Head. Kdykoli navštívíme naše oblíbené bary —, zejména čínskou čtvrť a#8217s RFD — prohledává menu, ať už je v té láhvi velikosti šampaňského k dispozici jakýkoli nový nápoj. I ’m také není nad pašování lahví domů do kabelky, jakmile jsme ’re udělali, na naší polici se ve skutečnosti hromadí malá sbírka!

Zde jsou myšlenky THT ’ na malé šarže, velké lahve od společnosti Dogfish Head: “Don ’ nebojte se vyzkoušet něco nového, nikdy nevíte, co najdete ’! Některé věci, které ve skutečnosti zní neatraktivně, jsou a některé, které se zdají atraktivní, ve skutečnosti nejsou ’t. Vyzkoušejte to. ”

PIVOVAR: Dogfish Head

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: I když jsou často sezónní a ne vždy pravidelně vařené, stále mohu doporučit několik. The Feny vařit, na obrázku výše, bylo tmavé a chmelené pivo, které by oslovilo všechny fanoušky I.P.A. nebo podobně hoppy vaří. (Je pojmenováno podle alba Milese Davise, doplněné o umělecká díla ve stylu alba.) Zkuste to s grilovaným masem nebo něčím tmavým a slaným, jako je hovězí guláš. The Theobroma je pikantní a jedinečný, s náznaky medu, kakaa a chilli, a bude chutný s vegetariánskými pokrmy s tmavě zelenou (špenát, kale), etiopskými nebo indickými pokrmy nebo velkou miskou chilli.

NÁKLADY: V průměru 15 $ v obchodě s alkoholem, potenciálně vyšší, pokud je zakoupen v baru nebo restauraci.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich webové stránky tady .

Zatímco jsem mohl navždy voskovat o všech mých oblíbených pivech, musím v tomto příspěvku křičet Pivovar Spoetzl, a zejména jejich klasika Shiner Bock. První a nejlepší pivo, jaké jsem kdy v Texasu měl, Shiner je v Lone Star State tak místně milovaný a lahodně ochucený favorit, že mě okamžitě vrací zpět do stylu Proust-and-the-madeleine. Pokud budu debatovat o tom, jaký lehce umělecký balíček 6 přivést na večírek kamaráda, zamířím rovnou do Shiner. Pijte, y ’all: Vždy to bude dobré rozhodnutí.

PIVOVAR: Pivovar Spoetzl, Shiner, TX (ano, je to skutečné město.)

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Shiner Bock je jejich nejlepší a nejslavnější vývar plný, aniž by se cítil těžký, s karamelovou příchutí a krásnou jantarovou barvou, je vynikající k mexickému jídlu, k čemukoli Tex-Mex (myslím chilli nebo ještě lépe Frito Pie) nebo k dobrému staromódní hamburger. Jejich sezónní vaření jsou také vynikající vyzkoušet Shiner Hefeweizen na podzim s jídly s příchutí Díkůvzdání, popř Shiner Blonde v létě s plátkem pomeranče.

NÁKLADY: 8 až 10 dolarů za průměrný balíček šesti kusů. Cena se může lišit.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Tady to máš! I když je jich mnoho dalších pivovarů a vín, které si našly cestu do kuchyňské kuchyně (stejně jako řada likérů a likérů a#8212 dalších na ty v budoucím příspěvku!), Toto jsou některé oblíbené položky, které často kupujeme. Jaká jsou vaše oblíbená piva a vína? Co obvykle pijete k večeři a jaká jsou vaše hostitelská dárková vína nebo vaří? Šťastné … er … pití!


Dole a#8217s nahoru: Několik mých oblíbených vín a pivovarů (a proč byste měli vyzkoušet ‘Em)

I když je na tomto blogu spousta receptů a náhodných úvah, nedávno jsem si uvědomil, že zatímco piju víno a příležitostný koktejl docela pravidelně k jídlu a o víkendech, nejsem moc dobrý, když se s vámi o ty oblíbené můžu podělit. Do teď! Dnes udělám rychlé shrnutí některých mých oblíbených vín a pivovarů (kompletní s náklady). Do budoucna mám v plánu udělat pár příspěvků o párování vína s jídlem, konkrétně o tom, jak se přesunout nad rámec pravidel “white s rybou, red with beef ” a opravdu kombinovat chutě kreativními způsoby. Dole a#8217 s nahoru!

Za prvé, jak je uvedeno výše, jsem ’m velkým fanouškem Trader Joe ’s 3-Buck Chuck, a.k.a. Charles Shaw. I když se nebojím utratit o něco více než 3 buckaroos za láhev vína, je těžké porazit hodnotu vína Charles Shaw. A upřímně řečeno, chuť je skvělá, bez ohledu na směs nebo typ.

ŠTÍTEK VÍNA: Charles Shaw

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Moje oblíbené jsou obvykle Chardonnay téměř s čímkoli, Cabernet Sauvignon s těstoviny marinara , steaky nebo vepřové kotlety, a Růže s lehkou chutí jako Špagety Limone Parmeggiano nebo Pizza s krevetami a rajčaty .

NÁKLADY: 3 $ daň z předprodeje. Dokážete porazit tu cenovku? Ani náhodou.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na další informace o 3-Buck Chuck tady.

Obrázek pochází původně z boards.weddingbee.com.

Za druhé, Austrálie a#8217 s malý tučňák je cenově dostupný, chutný štítek s několika nabídkami, které mám rád. Nejsem si jistý, jak široce je k dispozici v jiných oblastech, ale pravidelně to vidím v obchodech s alkoholem DMV. Tato značka ve skutečnosti prospívá nadaci Penguin Foundation, australské neziskové organizaci, která podporuje skutečné druhy tučňáků malých a#8221 na jižním pobřeží kontinentu. (Na jejich stránkách vlastně můžete adoptuj tučňáka! ZOMG! ) Cenově dostupné a přátelské ke zvířatům — co se vám nelíbí?

ŠTÍTEK VÍNA: Malý tučňák

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Jejich Chardonnay je dobré víno k jídlu nebo před večeří. Máslo a hladké, hodí se k těstovinám, pečeným vejcům nebo rybím pokrmům nebo dokonce k pizze. Jejich vynikající S.hiraz, je však můj oblíbený. Austrálie má tendenci dominovat tomuto druhu vína a Little Penguin neprokazuje žádnou výjimku. Dobré k večeři dobré po večeři, dobré ve stresující úterní noci, kdy potřebujete sklenici vinařské dobroty o velikosti “Cougar Town ”. Zkuste to s pikantní klobásou nebo těstovinami s červenou omáčkou.

NÁKLADY: V průměru od 10 do 12 dolarů.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Obrázek původně pochází z flickriver.com.

Za třetí, široce dostupné Cupcake Vineyards je můj velký oblíbenec a THT ’s. Jejich vína překvapivě nejsou jen sladká a nesou různé druhy, včetně Cabernetu, Moscata a dokonce i některých směsí (o těch později). Toto vinařství v Livermore v Kalifornii má co nabídnout skromnému oenofilovi. Pokud jste to ještě neudělali, zkuste to!

ŠTÍTEK VÍNA: Cupcake Vineyards

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Jejich Červený samet červená směs je taková. Látat. Lahodné. Když jsem se přestěhoval do DC, byl to dárek k zahřátí od dvou dobrých přátel a myslím, že jeho teplá, tříslovinová, aniž by byla příliš suchá dobrota, byla spotřebována v, oh, možná 30 minutách bytu. Vyzkoušejte to s kořeněnými omáčkami z těstovin, s čímkoli grilovaným nebo s hovězím masem. Protějšek bílého vína, Andělské jídlo, je přímo v máslové uličce milovníka bílého vína a#8217. Vyzkoušejte pokrmy dušené na másle nebo oleji nebo cokoli sýrového. (Víno a nachos? Nevadí, pokud ano.#Saidon ’tjudge#youknowyou ’dtryit.)

NÁKLADY: 10,99 $ až 13 $ (Toto je rozsah, který jsem v obchodech viděl online)

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich stránky tady .

Na konci věci je jednou z oblíbených věcí THT ’ vyzkoušet 750 ml lahvové lahve piva, zejména od Delaware ’s stellar Dogfish Head. Kdykoli navštívíme naše oblíbené bary —, zejména čínskou čtvrť a#8217s RFD — prohledává nabídku jakéhokoli nového vaření, které je v té láhvi velikosti šampaňského k dispozici. I ’m také není nad pašováním lahví domů do kabelky, jakmile jsme ’re udělali, na naší polici se ve skutečnosti hromadí malá sbírka!

Zde jsou myšlenky THT ’ na malé šarže, velké lahve od společnosti Dogfish Head: “Don ’ nebojte se vyzkoušet něco nového, nikdy nevíte, co najdete ’! Některé věci, které ve skutečnosti zní neatraktivně, jsou a některé, které se zdají atraktivní, ve skutečnosti nejsou ’t. Vyzkoušejte to. ”

PIVOVAR: Dogfish Head

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: I když jsou často sezónní a ne vždy pravidelně vařené, stále mohu doporučit několik. The Feny vařit, na obrázku výše bylo tmavé a chmelené pivo, které by se líbilo všem fanouškům I.P.A. nebo podobně hoppy vaří. (Je pojmenováno podle alba Milese Davise, doplněné o umělecká díla ve stylu alba.) Zkuste to s grilovaným masem nebo něčím tmavým a slaným, jako je hovězí guláš. The Theobroma je pikantní a jedinečný, s náznaky medu, kakaa a chilli, a bude chutný s vegetariánskými pokrmy s tmavě zelenou (špenát, kale), etiopskými nebo indickými pokrmy nebo velkou miskou chilli.

NÁKLADY: V průměru 15 $ v obchodě s alkoholem, potenciálně vyšší, pokud je zakoupen v baru nebo restauraci.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich webové stránky tady .

Zatímco jsem mohl navždy voskovat o všech mých oblíbených pivech, musím v tomto příspěvku křičet Pivovar Spoetzl, a zejména jejich klasika Shiner Bock. První a nejlepší pivo, jaké jsem kdy v Texasu měl, Shiner je v Lone Star State tak místně milovaný a lahodně ochucený favorit, že mě okamžitě vrací zpět do stylu Proust-and-the-madeleine. Pokud budu debatovat o tom, jaký lehce umělecký balíček 6 přivést na večírek kamaráda, zamířím rovnou do Shiner. Pijte, y ’all: Vždy to bude dobré rozhodnutí.

PIVOVAR: Pivovar Spoetzl, Shiner, TX (ano, je to skutečné město.)

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Shiner Bock je jejich nejlepší a nejslavnější vývar plný, aniž by se cítil těžký, s karamelovou příchutí a krásnou jantarovou barvou, je vynikající k mexickému jídlu, k čemukoli Tex-Mex (myslím na chilli nebo ještě lépe na Frito Pie) nebo staromódní hamburger. Jejich sezónní vaření jsou také vynikající vyzkoušet Shiner Hefeweizen na podzim s jídly s příchutí Díkůvzdání, popř Shiner Blonde v létě s plátkem pomeranče.

NÁKLADY: 8 až 10 dolarů za průměrný balíček šesti kusů. Cena se může lišit.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Tady to máš! I když je jich mnoho dalších pivovarů a vín, které si našly cestu do kuchyňské kuchyně (stejně jako řada likérů a likérů a#8212 dalších na ty v budoucím příspěvku!), Toto jsou některé oblíbené položky, které často nakupujeme. Jaká jsou vaše oblíbená piva a vína? Co obvykle pijete k večeři a jaká jsou vaše hostitelská dárková vína nebo vaří? Šťastné … er … pití!


Dole a#8217s nahoru: Několik mých oblíbených vín a pivovarů (a proč byste měli vyzkoušet ‘Em)

I když je na tomto blogu spousta receptů a náhodných úvah, nedávno jsem si uvědomil, že zatímco piju víno a příležitostný koktejl docela pravidelně k jídlu a o víkendech, nejsem moc dobrý, když se s vámi o ty oblíbené můžu podělit. Do teď! Dnes udělám rychlé shrnutí některých mých oblíbených vín a pivovarů (kompletní s náklady). Do budoucna mám v plánu udělat pár příspěvků o párování vína s jídlem & konkrétně o tom, jak se přesunout nad rámec pravidel “white s rybou, red with beef ” a opravdu kombinovat chutě kreativními způsoby. Dole a#8217 s nahoru!

Nejprve, jak je uvedeno výše, jsem ’m velkým fanouškem Trader Joe ’s 3-Buck Chuck, a.k.a. Charles Shaw. I když se nebojím utratit za láhev vína o něco více než 3 buckaroos, je těžké porazit hodnotu vína Charles Shaw. A upřímně řečeno, chuť je skvělá, bez ohledu na směs nebo typ.

ŠTÍTEK VÍNA: Charles Shaw

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Moje oblíbené jsou obvykle Chardonnay téměř s čímkoli, Cabernet Sauvignon s těstoviny marinara , steaky nebo vepřové kotlety, a Růže s lehkou chutí jako Špagety Limone Parmeggiano nebo Pizza s krevetami a rajčaty .

NÁKLADY: 3 $ daň z předprodeje. Dokážete porazit tu cenovku? Ani náhodou.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na další informace o 3-Buck Chuck tady.

Obrázek pochází původně z boards.weddingbee.com.

Za druhé, Austrálie a#8217 s malý tučňák je cenově dostupný, chutný štítek s několika nabídkami, které mám rád. Nejsem si jistý, jak široce je k dispozici v jiných oblastech, ale pravidelně to vidím v obchodech s alkoholem DMV. Tato značka ve skutečnosti prospívá nadaci Penguin Foundation, australské neziskové organizaci, která podporuje skutečné druhy tučňáků malých a#8221 na jižním pobřeží kontinentu. (Na jejich stránkách vlastně můžete adoptuj tučňáka! ZOMG! ) Cenově dostupné a přátelské ke zvířatům — co se vám nelíbí?

ŠTÍTEK VÍNA: Malý tučňák

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Jejich Chardonnay je dobré k jídlu nebo víno před večeří. Máslo a hladké, hodí se k těstovinám, pečeným vejcům nebo rybím pokrmům nebo dokonce k pizze. Jejich vynikající S.hiraz, je však můj oblíbený. Austrálie má tendenci dominovat tomuto druhu vína a Little Penguin neprokazuje žádnou výjimku. Dobré k večeři dobré po večeři, dobré ve stresující úterní noci, kdy potřebujete sklenici vinařské dobroty o velikosti “Cougar Town ”. Zkuste to s pikantní klobásou nebo těstovinami s červenou omáčkou.

NÁKLADY: V průměru od 10 do 12 dolarů.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Obrázek původně pochází z flickriver.com.

Za třetí, široce dostupné Cupcake Vineyards je můj velký oblíbenec a THT ’s. Jejich vína překvapivě nejsou jen sladká a nesou různé druhy, včetně Cabernetu, Moscata a dokonce i některých směsí (o těch později). Toto vinařství v Livermore v Kalifornii má co nabídnout skromnému oenofilovi. Pokud jste to ještě neudělali, zkuste to!

ŠTÍTEK VÍNA: Cupcake Vineyards

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Jejich Červený samet červená směs je taková. Látat. Lahodné. Když jsem se přestěhoval do DC, byl to dárek k zahřátí od dvou dobrých přátel a myslím, že jeho hřejivá, tříslovinová-bez příliš suchá dobrota byla spotřebována asi v 30 minutách. Vyzkoušejte to s kořeněnými omáčkami z těstovin, s čímkoli grilovaným nebo s hovězím masem. Protějšek bílého vína, Andělské jídlo, je přímo v máslové uličce milovníka bílého vína a#8217. Zkuste s máslem nebo olejem restované pokrmy nebo cokoli sýrového. (Víno a nachos? Nevadí, pokud ano.#Saidon ’tjudge#youknowyou ’dtryit.)

NÁKLADY: 10,99 $ až 13 $ (To je rozsah, který jsem v obchodech viděl online)

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich stránky tady .

Na konci věci je jednou z oblíbených věcí THT ’ vyzkoušet 750 ml lahvové lahve piva, zejména od Delaware ’s stellar Dogfish Head. Kdykoli navštívíme naše oblíbené bary —, zejména čínskou čtvrť a#8217s RFD — prohledává nabídku jakéhokoli nového vaření, které je v té láhvi velikosti šampaňského k dispozici. I ’m také není nad pašování lahví domů do kabelky, jakmile jsme ’re udělali, na naší polici se ve skutečnosti hromadí malá sbírka!

Zde jsou myšlenky THT ’ na malé šarže, velké lahve od společnosti Dogfish Head: “Don ’ nebojte se vyzkoušet něco nového, nikdy nevíte, co najdete ’! Některé věci, které ve skutečnosti zní neatraktivně, jsou, a některé, které se zdají atraktivní, ve skutečnosti nejsou ’t. Vyzkoušejte to. ”

PIVOVAR: Dogfish Head

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: I když jsou často sezónní a ne vždy pravidelně vařené, stále mohu doporučit několik. The Feny vařit, na obrázku výše, bylo tmavé a chmelené pivo, které by oslovilo všechny fanoušky I.P.A. nebo podobně hoppy vaří. (Je pojmenováno podle alba Milese Davise, doplněné o umělecká díla ve stylu alba.) Zkuste to s grilovaným masem nebo něčím tmavým a slaným, jako je hovězí guláš. The Theobroma je pikantní a jedinečný, s náznaky medu, kakaa a chilli, a bude chutný s vegetariánskými pokrmy s tmavě zelenou (špenát, kale), etiopskými nebo indickými pokrmy nebo velkou miskou chilli.

NÁKLADY: V průměru 15 $ v obchodě s alkoholem, potenciálně vyšší, pokud je zakoupen v baru nebo restauraci.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich webové stránky tady .

Zatímco jsem mohl navždy voskovat o všech mých oblíbených pivech, musím v tomto příspěvku křičet Pivovar Spoetzl, a zejména jejich klasika Shiner Bock. První a nejlepší pivo, jaké jsem kdy v Texasu měl, Shiner je v Lone Star State tak místně milovaný a lahodně ochucený favorit, že mě okamžitě vrací zpět do stylu Proust-and-the-madeleine. Pokud budu debatovat o tom, jaký lehce umělecký balíček 6 přivést na večírek kamaráda, zamířím rovnou do Shiner. Pijte, y ’all: Vždy to bude dobré rozhodnutí.

PIVOVAR: Pivovar Spoetzl, Shiner, TX (ano, je to skutečné město.)

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Shiner Bock je jejich nejlepší a nejslavnější vývar plný, aniž by se cítil těžký, s karamelovou příchutí a krásnou jantarovou barvou, je vynikající k mexickému jídlu, čemukoli Tex-Mex (myslím chilli nebo ještě lépe Frito Pie) nebo dobrému staromódní hamburger. Jejich sezónní vaření jsou také vynikající vyzkoušet Shiner Hefeweizen na podzim s jídly s příchutí Díkůvzdání, popř Shiner Blonde v létě s plátkem pomeranče.

NÁKLADY: 8 až 10 dolarů za průměrný balíček šesti kusů. Cena se může lišit.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Tady to máš! I když je jich mnoho dalších pivovarů a vín, které si našly cestu do kuchyňské kuchyně (stejně jako řada likérů a likérů a#8212 dalších na ty v budoucím příspěvku!), Toto jsou některé oblíbené položky, které často nakupujeme. Jaká jsou vaše oblíbená piva a vína? Co obvykle pijete k večeři a jaká jsou vaše hostitelská dárková vína nebo vaří? Šťastné … er … pití!


Dole a#8217s nahoru: Několik mých oblíbených vín a pivovarů (a proč byste měli vyzkoušet ‘Em)

I když je na tomto blogu spousta receptů a náhodných úvah, nedávno jsem si uvědomil, že zatímco piju víno a příležitostný koktejl docela pravidelně k jídlu a o víkendech, nejsem moc dobrý, když se s vámi o ty oblíbené můžu podělit. Do teď! Dnes udělám rychlé shrnutí některých mých oblíbených vín a pivovarů (kompletní s náklady). Do budoucna mám v plánu udělat pár příspěvků o párování vína s jídlem, konkrétně o tom, jak se přesunout nad rámec pravidel “white s rybou, red with beef ” a opravdu kombinovat chutě kreativními způsoby. Dole a#8217 s nahoru!

Za prvé, jak je uvedeno výše, jsem ’m velkým fanouškem Trader Joe ’s 3-Buck Chuck, a.k.a. Charles Shaw. I když se nebojím utratit o něco více než 3 buckaroos za láhev vína, je těžké porazit hodnotu vína Charles Shaw. A upřímně řečeno, chuť je skvělá, bez ohledu na směs nebo typ.

ŠTÍTEK VÍNA: Charles Shaw

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Moje oblíbené jsou obvykle Chardonnay téměř s čímkoli, Cabernet Sauvignon s těstoviny marinara , steaky nebo vepřové kotlety, a Růže s lehkou chutí jako Špagety Limone Parmeggiano nebo Pizza s krevetami a rajčaty .

NÁKLADY: 3 $ daň z předprodeje. Dokážete porazit tu cenovku? Ani náhodou.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na další informace o 3-Buck Chuck tady.

Obrázek pochází původně z boards.weddingbee.com.

Za druhé, Austrálie a#8217 s malý tučňák je cenově dostupný, chutný štítek s několika nabídkami, které mám rád. Nejsem si jistý, jak široce je k dispozici v jiných oblastech, ale pravidelně to vidím v obchodech s alkoholem DMV. Tato značka ve skutečnosti prospívá nadaci Penguin Foundation, australské neziskové organizaci, která podporuje skutečné druhy tučňáků malých a#8221 na jižním pobřeží kontinentu. (Na jejich stránkách vlastně můžete adoptuj tučňáka! ZOMG! ) Cenově dostupné a přátelské ke zvířatům — co se vám nelíbí?

ŠTÍTEK VÍNA: Malý tučňák

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Jejich Chardonnay je dobré k jídlu nebo víno před večeří. Máslo a hladké, hodí se k těstovinám, pečeným vejcům nebo rybím pokrmům nebo dokonce k pizze. Jejich vynikající S.hiraz, je však můj oblíbený. Austrálie má tendenci dominovat tomuto druhu vína a Little Penguin neprokazuje žádnou výjimku. Dobré k večeři dobré po večeři, dobré ve stresující úterní noci, kdy potřebujete sklenici vinařské dobroty o velikosti “Cougar Town ”. Zkuste to s pikantní klobásou nebo těstovinami s červenou omáčkou.

NÁKLADY: V průměru od 10 do 12 dolarů.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Obrázek původně pochází z flickriver.com.

Za třetí, široce dostupné Cupcake Vineyards je můj velký oblíbenec a THT ’s. Jejich vína překvapivě nejsou jen sladká a nesou různé druhy, včetně Cabernetu, Moscata a dokonce i některých směsí (o těch později). Toto vinařství v Livermore v Kalifornii má co nabídnout skromnému oenofilovi. Pokud jste to ještě neudělali, zkuste to!

ŠTÍTEK VÍNA: Cupcake Vineyards

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Jejich Červený samet červená směs je taková. Látat. Lahodné. Když jsem se přestěhoval do DC, byl to dárek k zahřátí od dvou dobrých přátel a myslím, že jeho hřejivá, tříslovinová-bez příliš suchá dobrota byla spotřebována asi v 30 minutách. Vyzkoušejte to s kořeněnými omáčkami z těstovin, s čímkoli grilovaným nebo s hovězím masem. Protějšek bílého vína, Andělské jídlo, je přímo v máslové uličce milovníka bílého vína a#8217. Zkuste s máslem nebo olejem restované pokrmy nebo cokoli sýrového. (Víno a nachos? Nevadí, pokud ano.#Saidon ’tjudge#youknowyou ’dtryit.)

NÁKLADY: 10,99 $ až 13 $ (To je rozsah, který jsem v obchodech viděl online)

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich stránky tady .

Na konci věci je jednou z oblíbených věcí THT ’ vyzkoušet 750 ml lahvové lahve piva, zejména od Delaware ’s stellar Dogfish Head. Kdykoli navštívíme naše oblíbené bary —, zejména čínskou čtvrť a#8217s RFD — prohledává nabídku jakéhokoli nového vaření, které je v té láhvi velikosti šampaňského k dispozici. I ’m také není nad pašování lahví domů do kabelky, jakmile jsme ’re udělali, na naší polici se ve skutečnosti hromadí malá sbírka!

Zde jsou myšlenky THT ’ na malé šarže, velké lahve od společnosti Dogfish Head: “Don ’ nebojte se vyzkoušet něco nového, nikdy nevíte, co najdete ’! Některé věci, které ve skutečnosti zní neatraktivně, jsou, a některé, které se zdají atraktivní, ve skutečnosti nejsou ’t. Vyzkoušejte to. ”

PIVOVAR: Dogfish Head

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: I když jsou často sezónní a ne vždy pravidelně vařené, stále mohu doporučit několik. The Feny vařit, na obrázku výše, bylo tmavé a chmelené pivo, které by oslovilo všechny fanoušky I.P.A. nebo podobně hoppy vaří. (Je pojmenováno podle alba Milese Davise, doplněné o umělecká díla ve stylu alba.) Zkuste to s grilovaným masem nebo něčím tmavým a slaným, jako je hovězí guláš. The Theobroma je pikantní a jedinečný, s náznaky medu, kakaa a chilli, a bude chutný s vegetariánskými pokrmy s tmavě zelenou (špenát, kale), etiopskými nebo indickými pokrmy nebo velkou miskou chilli.

NÁKLADY: V průměru 15 $ v obchodě s alkoholem, potenciálně vyšší, pokud je zakoupen v baru nebo restauraci.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich webové stránky tady .

Zatímco jsem mohl navždy voskovat o všech mých oblíbených pivech, musím v tomto příspěvku křičet Pivovar Spoetzl, a zejména jejich klasika Shiner Bock. První a nejlepší pivo, jaké jsem kdy v Texasu měl, Shiner je v Lone Star State tak místně milovaný a lahodně ochucený favorit, že mě okamžitě vrací zpět do stylu Proust-and-the-madeleine. Pokud budu debatovat o tom, jaký lehce umělecký balíček 6 přivést na večírek kamaráda, zamířím rovnou do Shiner. Pijte, y ’all: Vždy to bude dobré rozhodnutí.

PIVOVAR: Pivovar Spoetzl, Shiner, TX (ano, je to skutečné město.)

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Shiner Bock je jejich nejlepší a nejslavnější vývar plný, aniž by se cítil těžký, s karamelovou příchutí a krásnou jantarovou barvou, je vynikající k mexickému jídlu, čemukoli Tex-Mex (myslím chilli nebo ještě lépe Frito Pie) nebo dobrému staromódní hamburger. Jejich sezónní vaření jsou také vynikající vyzkoušet Shiner Hefeweizen na podzim s jídly s příchutí Díkůvzdání, popř Shiner Blonde v létě s plátkem pomeranče.

NÁKLADY: 8 až 10 dolarů za průměrný balíček šesti kusů. Cena se může lišit.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Tady to máš! I když je jich mnoho dalších pivovarů a vín, které si našly cestu do kuchyňské kuchyně (stejně jako řada likérů a likérů a#8212 dalších na ty v budoucím příspěvku!), Toto jsou některé oblíbené položky, které často nakupujeme. Jaká jsou vaše oblíbená piva a vína? Co obvykle pijete k večeři a jaká jsou vaše hostitelská dárková vína nebo vaří? Šťastné … er … pití!


Dole a#8217s nahoru: Několik mých oblíbených vín a pivovarů (a proč byste měli vyzkoušet ‘Em)

I když je na tomto blogu spousta receptů a náhodných úvah, nedávno jsem si uvědomil, že zatímco piju víno a příležitostný koktejl docela pravidelně k jídlu a o víkendech, nejsem moc dobrý, když se s vámi o ty oblíbené můžu podělit. Do teď! Dnes udělám rychlé shrnutí některých mých oblíbených vín a pivovarů (kompletní s náklady). Do budoucna mám v plánu udělat pár příspěvků o párování vína s jídlem, konkrétně o tom, jak se přesunout nad rámec pravidel “white s rybou, red with beef ” a opravdu kombinovat chutě kreativními způsoby. Dole a#8217 s nahoru!

Za prvé, jak je uvedeno výše, jsem ’m velkým fanouškem Trader Joe ’s 3-Buck Chuck, a.k.a. Charles Shaw. I když se nebojím utratit o něco více než 3 buckaroos za láhev vína, je těžké porazit hodnotu vína Charles Shaw. A upřímně řečeno, chuť je skvělá, bez ohledu na směs nebo typ.

ŠTÍTEK VÍNA: Charles Shaw

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Moje oblíbené jsou obvykle Chardonnay téměř s čímkoli, Cabernet Sauvignon s těstoviny marinara , steaky nebo vepřové kotlety, a Růže s lehkou chutí jako Špagety Limone Parmeggiano nebo Pizza s krevetami a rajčaty .

NÁKLADY: 3 $ daň z předprodeje. Dokážete porazit tu cenovku? Ani náhodou.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na další informace o 3-Buck Chuck tady.

Obrázek pochází původně z boards.weddingbee.com.

Za druhé, Austrálie a#8217 s malý tučňák je cenově dostupný, chutný štítek s několika nabídkami, které mám rád. Nejsem si jistý, jak široce je k dispozici v jiných oblastech, ale pravidelně to vidím v obchodech s alkoholem DMV. Tato značka ve skutečnosti prospívá nadaci Penguin Foundation, australské neziskové organizaci, která podporuje skutečné druhy tučňáků malých a#8221 na jižním pobřeží kontinentu. (Na jejich stránkách vlastně můžete adoptuj tučňáka! ZOMG! ) Cenově dostupné a přátelské ke zvířatům — co se vám nelíbí?

ŠTÍTEK VÍNA: Malý tučňák

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Jejich Chardonnay je dobré k jídlu nebo víno před večeří. Máslo a hladké, hodí se k těstovinám, pečeným vejcům nebo rybím pokrmům nebo dokonce k pizze. Jejich vynikající S.hiraz, je však můj oblíbený. Austrálie má tendenci dominovat tomuto druhu vína a Little Penguin neprokazuje žádnou výjimku. Dobré k večeři dobré po večeři, dobré ve stresující úterní noci, kdy potřebujete sklenici vinařské dobroty o velikosti “Cougar Town ”. Zkuste to s pikantní klobásou nebo těstovinami s červenou omáčkou.

NÁKLADY: V průměru od 10 do 12 dolarů.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Obrázek původně pochází z flickriver.com.

Za třetí, široce dostupné Cupcake Vineyards je můj velký oblíbenec a THT ’s. Jejich vína překvapivě nejsou jen sladká a nesou různé druhy, včetně Cabernetu, Moscata a dokonce i některých směsí (o těch později). Toto vinařství v Livermore v Kalifornii má co nabídnout skromnému oenofilovi. Pokud jste to ještě neudělali, zkuste to!

ŠTÍTEK VÍNA: Cupcake Vineyards

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: Jejich Červený samet červená směs je taková. Látat. Lahodné. Když jsem se přestěhoval do DC, byl to dárek k zahřátí od dvou dobrých přátel a myslím, že jeho hřejivá, tříslovinová-bez příliš suchá dobrota byla spotřebována asi v 30 minutách. Vyzkoušejte to s kořeněnými omáčkami z těstovin, s čímkoli grilovaným nebo s hovězím masem. Protějšek bílého vína, Andělské jídlo, je přímo v máslové uličce milovníka bílého vína a#8217. Zkuste s máslem nebo olejem restované pokrmy nebo cokoli sýrového. (Víno a nachos? Nevadí, pokud ano.#Saidon ’tjudge#youknowyou ’dtryit.)

NÁKLADY: 10,99 $ až 13 $ (To je rozsah, který jsem v obchodech viděl online)

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich stránky tady .

Na konci věci je jednou z oblíbených věcí THT ’ vyzkoušet 750 ml lahvové lahve piva, zejména od Delaware ’s stellar Dogfish Head. Kdykoli navštívíme naše oblíbené bary —, zejména čínskou čtvrť a#8217s RFD — prohledává nabídku jakéhokoli nového vaření, které je v té láhvi velikosti šampaňského k dispozici. I ’m také není nad pašování lahví domů do kabelky, jakmile jsme ’re udělali, na naší polici se ve skutečnosti hromadí malá sbírka!

Zde jsou myšlenky THT ’ na malé šarže, velké lahve od společnosti Dogfish Head: “Don ’ nebojte se vyzkoušet něco nového, nikdy nevíte, co najdete ’! Některé věci, které ve skutečnosti zní neatraktivně, jsou a některé, které se zdají lákavé, ve skutečnosti nejsou ’t. Vyzkoušejte to. ”

PIVOVAR: Dogfish Head

OBLÍBENÉ & zesilovač; PAIRINGS: I když jsou často sezónní a ne vždy pravidelně vařené, stále mohu doporučit několik. The Feny vařit, na obrázku výše bylo tmavé a chmelené pivo, které by se líbilo všem fanouškům I.P.A. nebo podobně hoppy vaří. (Je pojmenováno podle alba Milese Davise, doplněné o umělecká díla ve stylu alba.) Zkuste to s grilovaným masem nebo něčím tmavým a slaným, jako je hovězí guláš. The Theobroma je pikantní a jedinečný, s náznaky medu, kakaa a chilli, a bude chutný s vegetariánskými pokrmy s tmavě zelenou (špenát, kale), etiopskými nebo indickými pokrmy nebo velkou miskou chilli.

NÁKLADY: V průměru 15 $ v obchodě s alkoholem, potenciálně vyšší, pokud je zakoupen v baru nebo restauraci.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich webové stránky tady .

Zatímco jsem mohl navždy voskovat o všech mých oblíbených pivech, musím v tomto příspěvku křičet Pivovar Spoetzl, a zejména jejich klasika Shiner Bock. První a nejlepší pivo, jaké jsem kdy v Texasu měl, Shiner je v Lone Star State tak místně milovaný a lahodně ochucený favorit, že mě okamžitě vrací zpět do stylu Proust-and-the-madeleine. Pokud budu debatovat o tom, jaký lehce umělecký balíček 6 přivést na večírek kamaráda, zamířím rovnou do Shiner. Pijte, y ’all: Vždy to bude dobré rozhodnutí.

PIVOVAR: Pivovar Spoetzl, Shiner, TX (ano, je to skutečné město.)

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Shiner Bock je jejich nejlepší a nejslavnější vývar plný, aniž by se cítil těžký, s karamelovou příchutí a krásnou jantarovou barvou, je vynikající k mexickému jídlu, k čemukoli Tex-Mex (myslím na chilli nebo ještě lépe na Frito Pie) nebo staromódní hamburger. Jejich sezónní vaření jsou také vynikající vyzkoušet Shiner Hefeweizen na podzim s jídly s příchutí Díkůvzdání, popř Shiner Blonde v létě s plátkem pomeranče.

NÁKLADY: 8 až 10 dolarů za průměrný balíček šesti kusů. Cena se může lišit.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Tady to máš! I když je jich mnoho dalších pivovarů a vín, které si našly cestu do kuchyňské kuchyně (stejně jako řada likérů a likérů a#8212 dalších na ty v budoucím příspěvku!), Toto jsou některé oblíbené položky, které často nakupujeme. Jaká jsou vaše oblíbená piva a vína? Co obvykle pijete k večeři a jaká jsou vaše hostitelská dárková vína nebo vaří? Šťastné … er … pití!


Dole a#8217s nahoru: Několik mých oblíbených vín a pivovarů (a proč byste měli vyzkoušet ‘Em)

I když je na tomto blogu spousta receptů a náhodných úvah, nedávno jsem si uvědomil, že zatímco piju víno a příležitostný koktejl docela pravidelně k jídlu a o víkendech, nejsem moc dobrý, když se s vámi o ty oblíbené můžu podělit. Do teď! Dnes udělám rychlé shrnutí některých mých oblíbených vín a pivovarů (kompletní s náklady). Do budoucna mám v plánu udělat pár příspěvků o párování vína s jídlem & konkrétně o tom, jak se přesunout nad rámec pravidel “white s rybou, red with beef ” a opravdu kombinovat chutě kreativními způsoby. Dole a#8217 s nahoru!

Nejprve, jak je uvedeno výše, jsem ’m velkým fanouškem Trader Joe ’s 3-Buck Chuck, a.k.a. Charles Shaw. I když se nebojím utratit za láhev vína o něco více než 3 buckaroos, je těžké porazit hodnotu vína Charles Shaw. A upřímně řečeno, chuť je skvělá, bez ohledu na směs nebo typ.

ŠTÍTEK VÍNA: Charles Shaw

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Moje oblíbené jsou obvykle Chardonnay téměř s čímkoli, Cabernet Sauvignon s těstoviny marinara , steaky nebo vepřové kotlety, a Růže s lehkou chutí jako Špagety Limone Parmeggiano nebo Pizza s krevetami a rajčaty .

NÁKLADY: 3 $ daň z předprodeje. Dokážete porazit tu cenovku? Ani náhodou.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na další informace o 3-Buck Chuck tady.

Obrázek pochází původně z boards.weddingbee.com.

Za druhé, Austrálie a#8217 s malý tučňák je cenově dostupný, chutný štítek s několika nabídkami, které mám rád. Nejsem si jistý, jak široce je k dispozici v jiných oblastech, ale pravidelně to vidím v obchodech s alkoholem DMV. Tato značka ve skutečnosti prospívá nadaci Penguin Foundation, australské neziskové organizaci, která podporuje skutečné druhy tučňáků malých a#8221 na jižním pobřeží kontinentu. (Na jejich stránkách vlastně můžete adoptuj tučňáka! ZOMG! ) Cenově dostupné a přátelské ke zvířatům — co se vám nelíbí?

ŠTÍTEK VÍNA: Malý tučňák

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Jejich Chardonnay je dobré víno k jídlu nebo před večeří. Máslo a hladké, hodí se k těstovinám, pečeným vejcům nebo rybím pokrmům nebo dokonce k pizze. Jejich vynikající S.hiraz, je však můj oblíbený. Austrálie má tendenci dominovat tomuto druhu vína a Little Penguin neprokazuje žádnou výjimku. Dobré k večeři dobré po večeři, dobré ve stresující úterní noci, kdy potřebujete sklenici vinařské dobroty o velikosti “Cougar Town ”. Zkuste to s pikantní klobásou nebo těstovinami s červenou omáčkou.

NÁKLADY: V průměru od 10 do 12 dolarů.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Obrázek původně pochází z flickriver.com.

Za třetí, široce dostupné Cupcake Vineyards je můj velký oblíbenec a THT ’s. Jejich vína překvapivě nejsou jen sladká a nesou různé druhy, včetně Cabernetu, Moscata a dokonce i některých směsí (o těch později). Toto vinařství v Livermore v Kalifornii má co nabídnout skromnému oenofilovi. Pokud jste to ještě neudělali, zkuste to!

ŠTÍTEK VÍNA: Cupcake Vineyards

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Jejich Červený samet červená směs je taková. Látat. Lahodné. Když jsem se přestěhoval do DC, byl to dárek k zahřátí od dvou dobrých přátel a myslím, že jeho teplá, tříslovinová, aniž by byla příliš suchá dobrota, byla spotřebována v, oh, možná 30 minutách bytu. Vyzkoušejte to s kořeněnými omáčkami z těstovin, s čímkoli grilovaným nebo s hovězím masem. Protějšek bílého vína, Andělské jídlo, je přímo v máslové uličce milovníka bílého vína a#8217. Vyzkoušejte pokrmy dušené na másle nebo oleji nebo cokoli sýrového. (Víno a nachos? Nevadí, pokud ano.#Saidon ’tjudge#youknowyou ’dtryit.)

NÁKLADY: 10,99 $ až 13 $ (Toto je rozsah, který jsem v obchodech viděl online)

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich stránky tady .

Na konci věci je jednou z oblíbených věcí THT ’ vyzkoušet 750 ml lahvové lahve piva, zejména od Delaware ’s stellar Dogfish Head. Kdykoli navštívíme naše oblíbené bary —, zejména čínskou čtvrť a#8217s RFD — prohledává nabídku jakéhokoli nového vaření, které je v té láhvi velikosti šampaňského k dispozici. I ’m také není nad pašováním lahví domů do kabelky, jakmile jsme ’re udělali, na naší polici se ve skutečnosti hromadí malá sbírka!

Zde jsou myšlenky THT ’ na malé šarže, velké lahve od společnosti Dogfish Head: “Don ’ nebojte se vyzkoušet něco nového, nikdy nevíte, co najdete ’! Některé věci, které ve skutečnosti zní neatraktivně, jsou a některé, které se zdají atraktivní, ve skutečnosti nejsou ’t. Vyzkoušejte to. ”

PIVOVAR: Dogfish Head

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: I když jsou často sezónní a ne vždy pravidelně vařené, stále mohu doporučit několik. The Feny vařit, na obrázku výše bylo tmavé a chmelené pivo, které by se líbilo všem fanouškům I.P.A. nebo podobně hoppy vaří. (Je pojmenováno podle alba Milese Davise, doplněné o umělecká díla ve stylu alba.) Zkuste to s grilovaným masem nebo něčím tmavým a slaným, jako je hovězí guláš. The Theobroma je pikantní a jedinečný, s náznaky medu, kakaa a chilli, a bude chutný s vegetariánskými pokrmy s tmavě zelenou (špenát, kale), etiopskými nebo indickými pokrmy nebo velkou miskou chilli.

NÁKLADY: V průměru 15 $ v obchodě s alkoholem, potenciálně vyšší, pokud je zakoupen v baru nebo restauraci.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich webové stránky tady .

Zatímco jsem mohl navždy voskovat o všech mých oblíbených pivech, musím v tomto příspěvku křičet Pivovar Spoetzl, a zejména jejich klasika Shiner Bock. První a nejlepší pivo, jaké jsem kdy v Texasu měl, Shiner je v Lone Star State tak místně milovaný a lahodně ochucený favorit, že mě okamžitě vrací zpět do stylu Proust-and-the-madeleine. Pokud budu debatovat o tom, jaký lehce umělecký balíček 6 přivést na večírek kamaráda, zamířím rovnou do Shiner. Pijte, y ’all: Vždy to bude dobré rozhodnutí.

PIVOVAR: Pivovar Spoetzl, Shiner, TX (ano, je to skutečné město.)

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Shiner Bock je jejich nejlepší a nejslavnější vývar plný, aniž by se cítil těžký, s karamelovou příchutí a krásnou jantarovou barvou, je vynikající k mexickému jídlu, k čemukoli Tex-Mex (myslím na chilli nebo ještě lépe na Frito Pie) nebo staromódní hamburger. Jejich sezónní vaření jsou také vynikající vyzkoušet Shiner Hefeweizen na podzim s jídly s příchutí Díkůvzdání, popř Shiner Blonde v létě s plátkem pomeranče.

NÁKLADY: 8 až 10 dolarů za průměrný balíček šesti kusů. Cena se může lišit.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Tady to máš! I když je jich mnoho dalších pivovarů a vín, které si našly cestu do kuchyňské kuchyně (stejně jako řada likérů a likérů a#8212 dalších na ty v budoucím příspěvku!), Toto jsou některé oblíbené položky, které často nakupujeme. Jaká jsou vaše oblíbená piva a vína? Co obvykle pijete k večeři a jaká jsou vaše hostitelská dárková vína nebo vaří? Šťastné … er … pití!


Dole a#8217s nahoru: Několik mých oblíbených vín a pivovarů (a proč byste měli vyzkoušet ‘Em)

I když je na tomto blogu spousta receptů a náhodných úvah, nedávno jsem si uvědomil, že zatímco piju víno a příležitostný koktejl docela pravidelně k jídlu a o víkendech, nejsem moc dobrý, když se s vámi o ty oblíbené můžu podělit. Do teď! Dnes udělám rychlé shrnutí některých mých oblíbených vín a pivovarů (kompletní s náklady). Do budoucna mám v plánu udělat pár příspěvků o párování vína s jídlem & konkrétně o tom, jak se přesunout nad rámec pravidel “white s rybou, red with beef ” a opravdu kombinovat chutě kreativními způsoby. Dole a#8217 s nahoru!

Nejprve, jak je uvedeno výše, jsem ’m velkým fanouškem Trader Joe ’s 3-Buck Chuck, a.k.a. Charles Shaw. I když se nebojím utratit za láhev vína o něco více než 3 buckaroos, je těžké porazit hodnotu vína Charles Shaw. A upřímně řečeno, chuť je skvělá, bez ohledu na směs nebo typ.

ŠTÍTEK VÍNA: Charles Shaw

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Moje oblíbené jsou obvykle Chardonnay téměř s čímkoli, Cabernet Sauvignon s těstoviny marinara , steaky nebo vepřové kotlety, a Růže s lehkou chutí jako Špagety Limone Parmeggiano nebo Pizza s krevetami a rajčaty .

NÁKLADY: 3 $ daň z předprodeje. Dokážete porazit tu cenovku? Ani náhodou.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na další informace o 3-Buck Chuck tady.

Obrázek pochází původně z boards.weddingbee.com.

Za druhé, Austrálie a#8217 s malý tučňák je cenově dostupný, chutný štítek s několika nabídkami, které mám rád. Nejsem si jistý, jak široce je k dispozici v jiných oblastech, ale pravidelně to vidím v obchodech s alkoholem DMV. Tato značka ve skutečnosti prospívá nadaci Penguin Foundation, australské neziskové organizaci, která podporuje skutečné druhy tučňáků malých a#8221 na jižním pobřeží kontinentu. (Na jejich stránkách vlastně můžete adoptuj tučňáka! ZOMG! ) Cenově dostupné a přátelské ke zvířatům — co se vám nelíbí?

ŠTÍTEK VÍNA: Malý tučňák

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Jejich Chardonnay je dobré víno k jídlu nebo před večeří. Máslo a hladké, hodí se k těstovinám, pečeným vejcům nebo rybím pokrmům nebo dokonce k pizze. Jejich vynikající S.hiraz, je však můj oblíbený. Austrálie má tendenci dominovat tomuto druhu vína a Little Penguin neprokazuje žádnou výjimku. Dobré k večeři dobré po večeři, dobré ve stresující úterní noci, kdy potřebujete sklenici vinařské dobroty o velikosti “Cougar Town ”. Zkuste to s pikantní klobásou nebo těstovinami s červenou omáčkou.

NÁKLADY: V průměru od 10 do 12 dolarů.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Obrázek původně pochází z flickriver.com.

Za třetí, široce dostupné Cupcake Vineyards je můj velký oblíbenec a THT ’s. Jejich vína překvapivě nejsou jen sladká a nesou různé druhy, včetně Cabernetu, Moscata a dokonce i některých směsí (o těch později). Toto vinařství v Livermore v Kalifornii má co nabídnout skromnému oenofilovi. Pokud jste to ještě neudělali, zkuste to!

ŠTÍTEK VÍNA: Cupcake Vineyards

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Jejich Červený samet červená směs je taková. Látat. Lahodné. Když jsem se přestěhoval do DC, byl to dárek k zahřátí od dvou dobrých přátel a myslím, že jeho teplá, tříslovinová, aniž by byla příliš suchá dobrota, byla spotřebována v, oh, možná 30 minutách bytu. Vyzkoušejte to s kořeněnými omáčkami z těstovin, s čímkoli grilovaným nebo s hovězím masem. Protějšek bílého vína, Andělské jídlo, je přímo v máslové uličce milovníka bílého vína a#8217. Vyzkoušejte pokrmy dušené na másle nebo oleji nebo cokoli sýrového. (Víno a nachos? Nevadí, pokud ano.#Saidon ’tjudge#youknowyou ’dtryit.)

NÁKLADY: 10,99 $ až 13 $ (Toto je rozsah, který jsem v obchodech viděl online)

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich stránky tady .

Na konci věci je jednou z oblíbených věcí THT ’ vyzkoušet 750 ml lahvové lahve piva, zejména od Delaware ’s stellar Dogfish Head. Kdykoli navštívíme naše oblíbené bary —, zejména čínskou čtvrť a#8217s RFD — prohledává nabídku jakéhokoli nového vaření, které je v té láhvi velikosti šampaňského k dispozici. I ’m také není nad pašováním lahví domů do kabelky, jakmile jsme ’re udělali, na naší polici se ve skutečnosti hromadí malá sbírka!

Zde jsou myšlenky THT ’ na malé šarže, velké lahve od společnosti Dogfish Head: “Don ’ nebojte se vyzkoušet něco nového, nikdy nevíte, co najdete ’! Některé věci, které ve skutečnosti zní neatraktivně, jsou a některé, které se zdají atraktivní, ve skutečnosti nejsou ’t. Vyzkoušejte to. ”

PIVOVAR: Dogfish Head

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: I když jsou často sezónní a ne vždy pravidelně vařené, stále mohu doporučit několik. The Feny vařit, na obrázku výše bylo tmavé a chmelené pivo, které by se líbilo všem fanouškům I.P.A. nebo podobně hoppy vaří. (Je pojmenováno podle alba Milese Davise, doplněné o umělecká díla ve stylu alba.) Zkuste to s grilovaným masem nebo něčím tmavým a slaným, jako je hovězí guláš. The Theobroma je pikantní a jedinečný, s náznaky medu, kakaa a chilli, a bude chutný s vegetariánskými pokrmy s tmavě zelenou (špenát, kale), etiopskými nebo indickými pokrmy nebo velkou miskou chilli.

NÁKLADY: V průměru 15 $ v obchodě s alkoholem, potenciálně vyšší, pokud je zakoupen v baru nebo restauraci.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich webové stránky tady .

Zatímco jsem mohl navždy voskovat o všech mých oblíbených pivech, musím v tomto příspěvku křičet Pivovar Spoetzl, a zejména jejich klasika Shiner Bock. První a nejlepší pivo, jaké jsem kdy v Texasu měl, Shiner je v Lone Star State tak místně milovaný a lahodně ochucený favorit, že mě okamžitě vrací zpět do stylu Proust-and-the-madeleine. Pokud budu debatovat o tom, jaký lehce umělecký balíček 6 přivést na večírek kamaráda, zamířím rovnou do Shiner. Pijte, y ’all: Vždy to bude dobré rozhodnutí.

PIVOVAR: Pivovar Spoetzl, Shiner, TX (ano, je to skutečné město.)

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Shiner Bock je jejich nejlepší a nejslavnější vývar plný, aniž by se cítil těžký, s karamelovou příchutí a krásnou jantarovou barvou, je vynikající k mexickému jídlu, k čemukoli Tex-Mex (myslím na chilli nebo ještě lépe na Frito Pie) nebo staromódní hamburger. Jejich sezónní vaření jsou také vynikající vyzkoušet Shiner Hefeweizen na podzim s jídly s příchutí Díkůvzdání, popř Shiner Blonde v létě s plátkem pomeranče.

NÁKLADY: 8 až 10 dolarů za průměrný balíček šesti kusů. Cena se může lišit.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Tady to máš! I když je jich mnoho dalších pivovarů a vín, které si našly cestu do kuchyňské kuchyně (stejně jako řada likérů a likérů a#8212 dalších na ty v budoucím příspěvku!), Toto jsou některé oblíbené položky, které často nakupujeme. Jaká jsou vaše oblíbená piva a vína? Co obvykle pijete k večeři a jaká jsou vaše hostitelská dárková vína nebo vaří? Šťastné … er … pití!


Dole a#8217s nahoru: Několik mých oblíbených vín a pivovarů (a proč byste měli vyzkoušet ‘Em)

I když je na tomto blogu spousta receptů a náhodných úvah, nedávno jsem si uvědomil, že zatímco piju víno a příležitostný koktejl docela pravidelně k jídlu a o víkendech, nejsem moc dobrý, když se s vámi o ty oblíbené můžu podělit. Do teď! Dnes udělám rychlé shrnutí některých mých oblíbených vín a pivovarů (kompletní s náklady). Do budoucna mám v plánu udělat pár příspěvků o párování vína s jídlem & konkrétně o tom, jak se přesunout nad rámec pravidel “white s rybou, red with beef ” a opravdu kombinovat chutě kreativními způsoby. Dole a#8217 s nahoru!

Nejprve, jak je uvedeno výše, jsem ’m velkým fanouškem Trader Joe ’s 3-Buck Chuck, a.k.a. Charles Shaw. I když se nebojím utratit za láhev vína o něco více než 3 buckaroos, je těžké porazit hodnotu vína Charles Shaw. A upřímně řečeno, chuť je skvělá, bez ohledu na směs nebo typ.

ŠTÍTEK VÍNA: Charles Shaw

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Moje oblíbené jsou obvykle Chardonnay téměř s čímkoli, Cabernet Sauvignon s těstoviny marinara , steaky nebo vepřové kotlety, a Růže s lehkou chutí jako Špagety Limone Parmeggiano nebo Pizza s krevetami a rajčaty .

NÁKLADY: 3 $ daň z předprodeje. Dokážete porazit tu cenovku? Ani náhodou.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na další informace o 3-Buck Chuck tady.

Obrázek pochází původně z boards.weddingbee.com.

Za druhé, Austrálie a#8217 s malý tučňák je cenově dostupný, chutný štítek s několika nabídkami, které mám rád. Nejsem si jistý, jak široce je k dispozici v jiných oblastech, ale pravidelně to vidím v obchodech s alkoholem DMV.Tato značka ve skutečnosti prospívá nadaci Penguin Foundation, australské neziskové organizaci, která podporuje skutečné druhy tučňáků malých a#8221 na jižním pobřeží kontinentu. (Na jejich stránkách vlastně můžete adoptuj tučňáka! ZOMG! ) Cenově dostupné a přátelské ke zvířatům — co se vám nelíbí?

ŠTÍTEK VÍNA: Malý tučňák

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Jejich Chardonnay je dobré víno k jídlu nebo před večeří. Máslo a hladké, hodí se k těstovinám, pečeným vejcům nebo rybím pokrmům nebo dokonce k pizze. Jejich vynikající S.hiraz, je však můj oblíbený. Austrálie má tendenci dominovat tomuto druhu vína a Little Penguin neprokazuje žádnou výjimku. Dobré k večeři dobré po večeři, dobré ve stresující úterní noci, kdy potřebujete sklenici vinařské dobroty o velikosti “Cougar Town ”. Zkuste to s pikantní klobásou nebo těstovinami s červenou omáčkou.

NÁKLADY: V průměru od 10 do 12 dolarů.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Obrázek původně pochází z flickriver.com.

Za třetí, široce dostupné Cupcake Vineyards je můj velký oblíbenec a THT ’s. Jejich vína překvapivě nejsou jen sladká a nesou různé druhy, včetně Cabernetu, Moscata a dokonce i některých směsí (o těch později). Toto vinařství v Livermore v Kalifornii má co nabídnout skromnému oenofilovi. Pokud jste to ještě neudělali, zkuste to!

ŠTÍTEK VÍNA: Cupcake Vineyards

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Jejich Červený samet červená směs je taková. Látat. Lahodné. Když jsem se přestěhoval do DC, byl to dárek k zahřátí od dvou dobrých přátel a myslím, že jeho teplá, tříslovinová, aniž by byla příliš suchá dobrota, byla spotřebována v, oh, možná 30 minutách bytu. Vyzkoušejte to s kořeněnými omáčkami z těstovin, s čímkoli grilovaným nebo s hovězím masem. Protějšek bílého vína, Andělské jídlo, je přímo v máslové uličce milovníka bílého vína a#8217. Vyzkoušejte pokrmy dušené na másle nebo oleji nebo cokoli sýrového. (Víno a nachos? Nevadí, pokud ano.#Saidon ’tjudge#youknowyou ’dtryit.)

NÁKLADY: 10,99 $ až 13 $ (Toto je rozsah, který jsem v obchodech viděl online)

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich stránky tady .

Na konci věci je jednou z oblíbených věcí THT ’ vyzkoušet 750 ml lahvové lahve piva, zejména od Delaware ’s stellar Dogfish Head. Kdykoli navštívíme naše oblíbené bary —, zejména čínskou čtvrť a#8217s RFD — prohledává nabídku jakéhokoli nového vaření, které je v té láhvi velikosti šampaňského k dispozici. I ’m také není nad pašováním lahví domů do kabelky, jakmile jsme ’re udělali, na naší polici se ve skutečnosti hromadí malá sbírka!

Zde jsou myšlenky THT ’ na malé šarže, velké lahve od společnosti Dogfish Head: “Don ’ nebojte se vyzkoušet něco nového, nikdy nevíte, co najdete ’! Některé věci, které ve skutečnosti zní neatraktivně, jsou a některé, které se zdají atraktivní, ve skutečnosti nejsou ’t. Vyzkoušejte to. ”

PIVOVAR: Dogfish Head

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: I když jsou často sezónní a ne vždy pravidelně vařené, stále mohu doporučit několik. The Feny vařit, na obrázku výše bylo tmavé a chmelené pivo, které by se líbilo všem fanouškům I.P.A. nebo podobně hoppy vaří. (Je pojmenováno podle alba Milese Davise, doplněné o umělecká díla ve stylu alba.) Zkuste to s grilovaným masem nebo něčím tmavým a slaným, jako je hovězí guláš. The Theobroma je pikantní a jedinečný, s náznaky medu, kakaa a chilli, a bude chutný s vegetariánskými pokrmy s tmavě zelenou (špenát, kale), etiopskými nebo indickými pokrmy nebo velkou miskou chilli.

NÁKLADY: V průměru 15 $ v obchodě s alkoholem, potenciálně vyšší, pokud je zakoupen v baru nebo restauraci.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich webové stránky tady .

Zatímco jsem mohl navždy voskovat o všech mých oblíbených pivech, musím v tomto příspěvku křičet Pivovar Spoetzl, a zejména jejich klasika Shiner Bock. První a nejlepší pivo, jaké jsem kdy v Texasu měl, Shiner je v Lone Star State tak místně milovaný a lahodně ochucený favorit, že mě okamžitě vrací zpět do stylu Proust-and-the-madeleine. Pokud budu debatovat o tom, jaký lehce umělecký balíček 6 přivést na večírek kamaráda, zamířím rovnou do Shiner. Pijte, y ’all: Vždy to bude dobré rozhodnutí.

PIVOVAR: Pivovar Spoetzl, Shiner, TX (ano, je to skutečné město.)

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Shiner Bock je jejich nejlepší a nejslavnější vývar plný, aniž by se cítil těžký, s karamelovou příchutí a krásnou jantarovou barvou, je vynikající k mexickému jídlu, k čemukoli Tex-Mex (myslím na chilli nebo ještě lépe na Frito Pie) nebo staromódní hamburger. Jejich sezónní vaření jsou také vynikající vyzkoušet Shiner Hefeweizen na podzim s jídly s příchutí Díkůvzdání, popř Shiner Blonde v létě s plátkem pomeranče.

NÁKLADY: 8 až 10 dolarů za průměrný balíček šesti kusů. Cena se může lišit.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Tady to máš! I když je jich mnoho dalších pivovarů a vín, které si našly cestu do kuchyňské kuchyně (stejně jako řada likérů a likérů a#8212 dalších na ty v budoucím příspěvku!), Toto jsou některé oblíbené položky, které často nakupujeme. Jaká jsou vaše oblíbená piva a vína? Co obvykle pijete k večeři a jaká jsou vaše hostitelská dárková vína nebo vaří? Šťastné … er … pití!


Dole a#8217s nahoru: Několik mých oblíbených vín a pivovarů (a proč byste měli vyzkoušet ‘Em)

I když je na tomto blogu spousta receptů a náhodných úvah, nedávno jsem si uvědomil, že zatímco piju víno a příležitostný koktejl docela pravidelně k jídlu a o víkendech, nejsem moc dobrý, když se s vámi o ty oblíbené můžu podělit. Do teď! Dnes udělám rychlé shrnutí některých mých oblíbených vín a pivovarů (kompletní s náklady). Do budoucna mám v plánu udělat pár příspěvků o párování vína s jídlem & konkrétně o tom, jak se přesunout nad rámec pravidel “white s rybou, red with beef ” a opravdu kombinovat chutě kreativními způsoby. Dole a#8217 s nahoru!

Nejprve, jak je uvedeno výše, jsem ’m velkým fanouškem Trader Joe ’s 3-Buck Chuck, a.k.a. Charles Shaw. I když se nebojím utratit za láhev vína o něco více než 3 buckaroos, je těžké porazit hodnotu vína Charles Shaw. A upřímně řečeno, chuť je skvělá, bez ohledu na směs nebo typ.

ŠTÍTEK VÍNA: Charles Shaw

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Moje oblíbené jsou obvykle Chardonnay téměř s čímkoli, Cabernet Sauvignon s těstoviny marinara , steaky nebo vepřové kotlety, a Růže s lehkou chutí jako Špagety Limone Parmeggiano nebo Pizza s krevetami a rajčaty .

NÁKLADY: 3 $ daň z předprodeje. Dokážete porazit tu cenovku? Ani náhodou.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na další informace o 3-Buck Chuck tady.

Obrázek pochází původně z boards.weddingbee.com.

Za druhé, Austrálie a#8217 s malý tučňák je cenově dostupný, chutný štítek s několika nabídkami, které mám rád. Nejsem si jistý, jak široce je k dispozici v jiných oblastech, ale pravidelně to vidím v obchodech s alkoholem DMV. Tato značka ve skutečnosti prospívá nadaci Penguin Foundation, australské neziskové organizaci, která podporuje skutečné druhy tučňáků malých a#8221 na jižním pobřeží kontinentu. (Na jejich stránkách vlastně můžete adoptuj tučňáka! ZOMG! ) Cenově dostupné a přátelské ke zvířatům — co se vám nelíbí?

ŠTÍTEK VÍNA: Malý tučňák

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Jejich Chardonnay je dobré víno k jídlu nebo před večeří. Máslo a hladké, hodí se k těstovinám, pečeným vejcům nebo rybím pokrmům nebo dokonce k pizze. Jejich vynikající S.hiraz, je však můj oblíbený. Austrálie má tendenci dominovat tomuto druhu vína a Little Penguin neprokazuje žádnou výjimku. Dobré k večeři dobré po večeři, dobré ve stresující úterní noci, kdy potřebujete sklenici vinařské dobroty o velikosti “Cougar Town ”. Zkuste to s pikantní klobásou nebo těstovinami s červenou omáčkou.

NÁKLADY: V průměru od 10 do 12 dolarů.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Obrázek původně pochází z flickriver.com.

Za třetí, široce dostupné Cupcake Vineyards je můj velký oblíbenec a THT ’s. Jejich vína překvapivě nejsou jen sladká a nesou různé druhy, včetně Cabernetu, Moscata a dokonce i některých směsí (o těch později). Toto vinařství v Livermore v Kalifornii má co nabídnout skromnému oenofilovi. Pokud jste to ještě neudělali, zkuste to!

ŠTÍTEK VÍNA: Cupcake Vineyards

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Jejich Červený samet červená směs je taková. Látat. Lahodné. Když jsem se přestěhoval do DC, byl to dárek k zahřátí od dvou dobrých přátel a myslím, že jeho teplá, tříslovinová, aniž by byla příliš suchá dobrota, byla spotřebována v, oh, možná 30 minutách bytu. Vyzkoušejte to s kořeněnými omáčkami z těstovin, s čímkoli grilovaným nebo s hovězím masem. Protějšek bílého vína, Andělské jídlo, je přímo v máslové uličce milovníka bílého vína a#8217. Vyzkoušejte pokrmy dušené na másle nebo oleji nebo cokoli sýrového. (Víno a nachos? Nevadí, pokud ano.#Saidon ’tjudge#youknowyou ’dtryit.)

NÁKLADY: 10,99 $ až 13 $ (Toto je rozsah, který jsem v obchodech viděl online)

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich stránky tady .

Na konci věci je jednou z oblíbených věcí THT ’ vyzkoušet 750 ml lahvové lahve piva, zejména od Delaware ’s stellar Dogfish Head. Kdykoli navštívíme naše oblíbené bary —, zejména čínskou čtvrť a#8217s RFD — prohledává nabídku jakéhokoli nového vaření, které je v té láhvi velikosti šampaňského k dispozici. I ’m také není nad pašováním lahví domů do kabelky, jakmile jsme ’re udělali, na naší polici se ve skutečnosti hromadí malá sbírka!

Zde jsou myšlenky THT ’ na malé šarže, velké lahve od společnosti Dogfish Head: “Don ’ nebojte se vyzkoušet něco nového, nikdy nevíte, co najdete ’! Některé věci, které ve skutečnosti zní neatraktivně, jsou a některé, které se zdají atraktivní, ve skutečnosti nejsou ’t. Vyzkoušejte to. ”

PIVOVAR: Dogfish Head

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: I když jsou často sezónní a ne vždy pravidelně vařené, stále mohu doporučit několik. The Feny vařit, na obrázku výše bylo tmavé a chmelené pivo, které by se líbilo všem fanouškům I.P.A. nebo podobně hoppy vaří. (Je pojmenováno podle alba Milese Davise, doplněné o umělecká díla ve stylu alba.) Zkuste to s grilovaným masem nebo něčím tmavým a slaným, jako je hovězí guláš. The Theobroma je pikantní a jedinečný, s náznaky medu, kakaa a chilli, a bude chutný s vegetariánskými pokrmy s tmavě zelenou (špenát, kale), etiopskými nebo indickými pokrmy nebo velkou miskou chilli.

NÁKLADY: V průměru 15 $ v obchodě s alkoholem, potenciálně vyšší, pokud je zakoupen v baru nebo restauraci.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich webové stránky tady .

Zatímco jsem mohl navždy voskovat o všech mých oblíbených pivech, musím v tomto příspěvku křičet Pivovar Spoetzl, a zejména jejich klasika Shiner Bock. První a nejlepší pivo, jaké jsem kdy v Texasu měl, Shiner je v Lone Star State tak místně milovaný a lahodně ochucený favorit, že mě okamžitě vrací zpět do stylu Proust-and-the-madeleine. Pokud budu debatovat o tom, jaký lehce umělecký balíček 6 přivést na večírek kamaráda, zamířím rovnou do Shiner. Pijte, y ’all: Vždy to bude dobré rozhodnutí.

PIVOVAR: Pivovar Spoetzl, Shiner, TX (ano, je to skutečné město.)

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Shiner Bock je jejich nejlepší a nejslavnější vývar plný, aniž by se cítil těžký, s karamelovou příchutí a krásnou jantarovou barvou, je vynikající k mexickému jídlu, k čemukoli Tex-Mex (myslím na chilli nebo ještě lépe na Frito Pie) nebo staromódní hamburger. Jejich sezónní vaření jsou také vynikající vyzkoušet Shiner Hefeweizen na podzim s jídly s příchutí Díkůvzdání, popř Shiner Blonde v létě s plátkem pomeranče.

NÁKLADY: 8 až 10 dolarů za průměrný balíček šesti kusů. Cena se může lišit.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Tady to máš! I když je jich mnoho dalších pivovarů a vín, které si našly cestu do kuchyňské kuchyně (stejně jako řada likérů a likérů a#8212 dalších na ty v budoucím příspěvku!), Toto jsou některé oblíbené položky, které často nakupujeme. Jaká jsou vaše oblíbená piva a vína? Co obvykle pijete k večeři a jaká jsou vaše hostitelská dárková vína nebo vaří? Šťastné … er … pití!


Dole a#8217s nahoru: Několik mých oblíbených vín a pivovarů (a proč byste měli vyzkoušet ‘Em)

I když je na tomto blogu spousta receptů a náhodných úvah, nedávno jsem si uvědomil, že zatímco piju víno a příležitostný koktejl docela pravidelně k jídlu a o víkendech, nejsem moc dobrý, když se s vámi o ty oblíbené můžu podělit. Do teď! Dnes udělám rychlé shrnutí některých mých oblíbených vín a pivovarů (kompletní s náklady). Do budoucna mám v plánu udělat pár příspěvků o párování vína s jídlem & konkrétně o tom, jak se přesunout nad rámec pravidel “white s rybou, red with beef ” a opravdu kombinovat chutě kreativními způsoby. Dole a#8217 s nahoru!

Nejprve, jak je uvedeno výše, jsem ’m velkým fanouškem Trader Joe ’s 3-Buck Chuck, a.k.a. Charles Shaw. I když se nebojím utratit za láhev vína o něco více než 3 buckaroos, je těžké porazit hodnotu vína Charles Shaw. A upřímně řečeno, chuť je skvělá, bez ohledu na směs nebo typ.

ŠTÍTEK VÍNA: Charles Shaw

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Moje oblíbené jsou obvykle Chardonnay téměř s čímkoli, Cabernet Sauvignon s těstoviny marinara , steaky nebo vepřové kotlety, a Růže s lehkou chutí jako Špagety Limone Parmeggiano nebo Pizza s krevetami a rajčaty .

NÁKLADY: 3 $ daň z předprodeje. Dokážete porazit tu cenovku? Ani náhodou.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na další informace o 3-Buck Chuck tady.

Obrázek pochází původně z boards.weddingbee.com.

Za druhé, Austrálie a#8217 s malý tučňák je cenově dostupný, chutný štítek s několika nabídkami, které mám rád. Nejsem si jistý, jak široce je k dispozici v jiných oblastech, ale pravidelně to vidím v obchodech s alkoholem DMV. Tato značka ve skutečnosti prospívá nadaci Penguin Foundation, australské neziskové organizaci, která podporuje skutečné druhy tučňáků malých a#8221 na jižním pobřeží kontinentu. (Na jejich stránkách vlastně můžete adoptuj tučňáka! ZOMG! ) Cenově dostupné a přátelské ke zvířatům — co se vám nelíbí?

ŠTÍTEK VÍNA: Malý tučňák

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Jejich Chardonnay je dobré víno k jídlu nebo před večeří. Máslo a hladké, hodí se k těstovinám, pečeným vejcům nebo rybím pokrmům nebo dokonce k pizze. Jejich vynikající S.hiraz, je však můj oblíbený. Austrálie má tendenci dominovat tomuto druhu vína a Little Penguin neprokazuje žádnou výjimku. Dobré k večeři dobré po večeři, dobré ve stresující úterní noci, kdy potřebujete sklenici vinařské dobroty o velikosti “Cougar Town ”. Zkuste to s pikantní klobásou nebo těstovinami s červenou omáčkou.

NÁKLADY: V průměru od 10 do 12 dolarů.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Obrázek původně pochází z flickriver.com.

Za třetí, široce dostupné Cupcake Vineyards je můj velký oblíbenec a THT ’s. Jejich vína překvapivě nejsou jen sladká a nesou různé druhy, včetně Cabernetu, Moscata a dokonce i některých směsí (o těch později). Toto vinařství v Livermore v Kalifornii má co nabídnout skromnému oenofilovi. Pokud jste to ještě neudělali, zkuste to!

ŠTÍTEK VÍNA: Cupcake Vineyards

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Jejich Červený samet červená směs je taková. Látat. Lahodné. Když jsem se přestěhoval do DC, byl to dárek k zahřátí od dvou dobrých přátel a myslím, že jeho teplá, tříslovinová, aniž by byla příliš suchá dobrota, byla spotřebována v, oh, možná 30 minutách bytu. Vyzkoušejte to s kořeněnými omáčkami z těstovin, s čímkoli grilovaným nebo s hovězím masem. Protějšek bílého vína, Andělské jídlo, je přímo v máslové uličce milovníka bílého vína a#8217. Vyzkoušejte pokrmy dušené na másle nebo oleji nebo cokoli sýrového. (Víno a nachos? Nevadí, pokud ano.#Saidon ’tjudge#youknowyou ’dtryit.)

NÁKLADY: 10,99 $ až 13 $ (Toto je rozsah, který jsem v obchodech viděl online)

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich stránky tady .

Na konci věci je jednou z oblíbených věcí THT ’ vyzkoušet 750 ml lahvové lahve piva, zejména od Delaware ’s stellar Dogfish Head. Kdykoli navštívíme naše oblíbené bary —, zejména čínskou čtvrť a#8217s RFD — prohledává nabídku jakéhokoli nového vaření, které je v té láhvi velikosti šampaňského k dispozici. I ’m také není nad pašováním lahví domů do kabelky, jakmile jsme ’re udělali, na naší polici se ve skutečnosti hromadí malá sbírka!

Zde jsou myšlenky THT ’ na malé šarže, velké lahve od společnosti Dogfish Head: “Don ’ nebojte se vyzkoušet něco nového, nikdy nevíte, co najdete ’! Některé věci, které ve skutečnosti zní neatraktivně, jsou a některé, které se zdají atraktivní, ve skutečnosti nejsou ’t. Vyzkoušejte to. ”

PIVOVAR: Dogfish Head

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: I když jsou často sezónní a ne vždy pravidelně vařené, stále mohu doporučit několik. The Feny vařit, na obrázku výše bylo tmavé a chmelené pivo, které by se líbilo všem fanouškům I.P.A. nebo podobně hoppy vaří. (Je pojmenováno podle alba Milese Davise, doplněné o umělecká díla ve stylu alba.) Zkuste to s grilovaným masem nebo něčím tmavým a slaným, jako je hovězí guláš. The Theobroma je pikantní a jedinečný, s náznaky medu, kakaa a chilli, a bude chutný s vegetariánskými pokrmy s tmavě zelenou (špenát, kale), etiopskými nebo indickými pokrmy nebo velkou miskou chilli.

NÁKLADY: V průměru 15 $ v obchodě s alkoholem, potenciálně vyšší, pokud je zakoupen v baru nebo restauraci.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Navštivte jejich webové stránky tady .

Zatímco jsem mohl navždy voskovat o všech mých oblíbených pivech, musím v tomto příspěvku křičet Pivovar Spoetzl, a zejména jejich klasika Shiner Bock. První a nejlepší pivo, jaké jsem kdy v Texasu měl, Shiner je v Lone Star State tak místně milovaný a lahodně ochucený favorit, že mě okamžitě vrací zpět do stylu Proust-and-the-madeleine. Pokud budu debatovat o tom, jaký lehce umělecký balíček 6 přivést na večírek kamaráda, zamířím rovnou do Shiner. Pijte, y ’all: Vždy to bude dobré rozhodnutí.

PIVOVAR: Pivovar Spoetzl, Shiner, TX (ano, je to skutečné město.)

OBLÍBENÉ & zesilovač PAIRINGS: Shiner Bock je jejich nejlepší a nejslavnější vývar plný, aniž by se cítil těžký, s karamelovou příchutí a krásnou jantarovou barvou, je vynikající k mexickému jídlu, k čemukoli Tex-Mex (myslím na chilli nebo ještě lépe na Frito Pie) nebo staromódní hamburger. Jejich sezónní vaření jsou také vynikající vyzkoušet Shiner Hefeweizen na podzim s jídly s příchutí Díkůvzdání, popř Shiner Blonde v létě s plátkem pomeranče.

NÁKLADY: 8 až 10 dolarů za průměrný balíček šesti kusů. Cena se může lišit.

CHCETE VĚDĚT VÍCE? Podívejte se na jejich webové stránky tady .

Tady to máš! I když je jich mnoho dalších pivovarů a vín, které si našly cestu do kuchyňské kuchyně (stejně jako řada likérů a likérů a#8212 dalších na ty v budoucím příspěvku!), Toto jsou některé oblíbené položky, které často nakupujeme. Jaká jsou vaše oblíbená piva a vína? Co obvykle pijete k večeři a jaká jsou vaše hostitelská dárková vína nebo vaří? Šťastné … er … pití!


Podívejte se na video: Kupaža - predavanje o vinu Šandor Šomođi - Zrenjanin (Leden 2022).