Nové recepty

Omeleta s mexickou zeleninou

Omeleta s mexickou zeleninou

Tuto směs mám opravdu rád, takže jsem ji musel vyzkoušet s omeletou, co z toho vyšlo?! Dobrota.

  • 3 vejce
  • 1/2 sáčku mexické směsi
  • pár plátků salámu
  • SÝR
  • sůl
  • pepř
  • paprika

Porce: -

Čas na přípravu: méně než 15 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Omeleta s mexickou zeleninou:

Udusenou zeleninu dáme na pánev s trochou oleje a pár lžícemi vody, kterou zakryjeme pokličkou.

Když zelenina změkne, přidejte na kostičky nakrájený salám.

Poté směs zalijeme rozšlehanými vejci se solí, pepřem a paprikou.

Omeletu s pokličkou otáčíme rychlým pohybem, poté ji pomocí vařečky vložíme zpět na pánev, dokud nezhnědne i na druhé straně.

Na konec dáme navrch strouhaný sýr.


Mexická zelenina se sýrovou omáčkou

Rychlé a velmi chutné jídlo. Suroviny jsou v každé domácnosti, pokud máte inspiraci dát do mrazáku pár pytlů míchané zeleniny.

Přísada:

pytel zeleniny (kukuřice, hrášek, paprika, zelené fazolky, mrkev) o jednom kilogramu, lžíci mouky, dvou až třech polévkových lžících zakysané smetany, hrnku mléka, oříšku másla, 100 gramů sýra, oleje, sůl, pepř, svazek zelených.

1. Uvařte hrnec osolené vody a uvařte zeleninu. Až budete připraveni, sceďte zeleninovou směs na sítu.
2. Rozpuštěné máslo dejte do mísy, přidejte mouku a promíchejte. Uhaste mlékem za stálého míchání, aby nevznikly hrudky. Přidejte zakysanou smetanu a chcete -li omáčku zředit leštidlem - dvěma vodou, ve které vařili zeleninu. Spojte sůl a pepř. Nechte omáčku na ohni a přidejte strouhaný sýr. Směs.
3. Zeleninu uvaříme v rozpáleném oleji. Smíchejte je se sýrovou omáčkou a podávejte s čerstvou zelení nahoře
Evin tip: Můžete použít libovolnou směs zeleniny, kterou chcete, nebo je můžete kombinovat podle svých představ. Pro zvláštní chuť opečte v rostlinném oleji stroužek česneku. Když zhnědne, vyjměte ho z oleje, vyhoďte a zeleninu uvařte.


Přiveďte hrnec vody k varu, a když dosáhne bodu varu, přidejte lžičku vysoké soli a mraženou mexickou zeleninu. Zeleninu nechte 10–12 minut vařit, poté ji slijte na sítu.

Polévku znovu přivedeme k varu a přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory. Nechte vařit, dokud dobře nepronikne a nebude o něj pečovat.

Mícháme brambory pomocí mixéru a ponecháme vařenou polévku. Vznikne nám řidší pyré & icircn, které přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ale poté, co dobře vychladne. Přidejte mexickou zeleninu, špetku pepře, trochu tymiánu, trochu oregana a najemno nasekanou zelenou petrželku.

Necháme kompozici pro předkrm vafle s mexickou zeleninou 10 minut odpočívat, během čehož připojíme vaflovač k napájení a počkáme, až se rozsvítí LED dioda, která signalizuje, že se spotřebič zahřál.

Formy na vafle namažte velmi malým množstvím oleje pomocí štětce a do každé přihrádky spotřebiče vložte asi 2–3 lžíce vaflové směsi předkrmu. Zavřeme víko a čekáme, až se rozsvítí kontrolka, která bude indikovat, že byly obě vafle upečené.

Odebereme je silikonovým pádlem a opět dáme kompozici pro další vafle. Necháme je dobře zhnědnout, i když se rozsvítí LED. Jsou lahodnější a křupavější.


Recept na kuskus s mexickou zeleninou

V poslední době moje děti ochutnaly kuskus a od té doby o něj opakovaně žádají. Musím přiznat, že jsem rád, že jí, protože má pro tělo spoustu výhod, vaří super rychle a je také chutný. Je to také nasycení, pocit hladu, který se zpožďuje po porci kuskusu.

Většina kuskus jen zvlhčí, vloží do vody a nechá nabobtnat, ale já ho raději vařím trochu jinak. Dnes vám chci ukázat recept na kuskus s mexickou zeleninou, druh, který moji malí velmi oceňují.

Ingredience potřebné pro kuskus s mexickou zeleninou

  • malý sáček kuskusu
  • malý sáček mražené mexické zeleniny
  • sůl pepř
  • 2 lžíce oleje

Jak jsem vám řekl, je to velmi jednoduchý recept na přípravu. Zeleninu dejte vařit, osolte a opepřete. Mezitím dejte do pánve 2 lžíce oleje a kuskus trochu opečte (přímo ze sáčku, než ho zvlhčíte). Poté, co zelenina změkla, jsem ji dal na hnědý kuskus a dal asi dva šálky zeleninové šťávy. Dle chuti okořeníme a dusíme, dokud se voda nezredukuje (maximálně 10 minut) a kuskus pěkně nabobtná. Čas od času to otočím, abych se nepřilepila na pánev.

A voila! Recept na kuskus s mexickou zeleninou je připraven! Podáváme teplé i studené, jako přílohu i jako hlavní chod.


Mexická zelenina

Toto jídlo je velmi komplexní z hlediska obsahu živin, obsahuje šest druhů zeleniny, olivový olej a dva zdroje živočišných bílkovin.

Je bohatý na vitamíny, minerály, bílkoviny, sacharidy a nenasycené tuky.

Mexická zelenina je také ideální pro lidi s trávicími problémy, protože je velmi důležitým zdrojem vlákniny (3,8 g / 100 g).

Ingredience na osm porcí
& # 8211 směs mexické edenie & # 8211 1 libra obsahuje mrkev, hrášek, zelené fazole, kukuřici, červenou papriku a zelenou papriku.
& # 8211 2 velká vejce, kuře
& # 8211 15-20 ml olivového oleje
& # 8211 Lze použít také 85-90 gramů strouhaného uzeného tvarohu & # 8211 uzeného sýra
& # 8211 sare
& # 8211 pepř.
Způsob přípravy
V hluboké pánvi (wok) rozehřejte 15-20 ml olivového oleje (ne horkého), vložte zmrazenou zeleninu a nechte ji 15–20 minut dusit, dokud mrkev nezměkne.

Dle chuti okořeníme, přidáme dvě rozšlehaná vejce a mícháme 2–3 minuty, dokud neztuhne. Posypeme strouhaným uzeným tvarohem, mícháme 10–20 sekund a stáhneme z ohně.

Výživové hodnoty ve výše uvedené tabulce platí pro 150 gramů mexické zeleniny (pokud se používá jako ozdoba a # 8211 osm porcí).

Pokud jsou konzumovány jednoduché (čtyři porce), množství se zdvojnásobí a implicitně nutriční hodnoty na porci.

Náklady na osm porcí
Náklady na osm porcí mexické zeleniny se pohybují mezi 14-16 RON (ceny 2013).

Jak sloužit
Podáváme teplé nebo studené, hladké nebo jako přílohu.


Recepty OMLETA s mexickou zeleninou a slaninou na pánvi - jednoduchá, lahodná a snadno připravitelná svačinka

Protože je víkend a protože máme rádi lehká jídla, ale plná a chutná, nabízíme vám několik receptů na omeletu s mexickou zeleninou.

Pojďme tedy ochutnat některé z kulinářských lahůdek v některých receptech na mexické omelety se zeleninou.

Recept na omeletu se zmrazenou mexickou zeleninou - možnost 1

Ingredience: 3 vejce, mexická směs mražené zeleniny (mrkev, paprika, brambory, kukuřice, hrášek), slanina, máslo, sýr.

Příprava: Slaninu nakrájenou na kostičky nakrájejte na trochu másla, poté přidejte zeleninu a ještě trochu povařte. Vejce dobře prošlehejte se solí a pepřem, přidejte na pánev zeleninu a slaninu.

Podávejte horké, se spoustou strouhaného sýra na omeletu.

Recept na omeletu se zeleninou v mexickém stylu - možnost 2

Ingredience, které sahají po 6 porcích:

Jednoduché recepty: OMLET pánev

- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 6 středně velkých / velkých kostek brambor
- 200 g krůtí šunky nakrájené na kostičky
- 8 bílků
- 2 celá vejce
- nadrobno nakrájenou střední cibuli
- 100 g sýra nakrájeného na kostičky
- 1/2 šálku odstředěného mléka
- jemně nasekaná červená paprika
- oregano, sůl, pepř, koriandr

Způsob přípravy:

Pánev s nepřilnavým povrchem rozpalte na střední teplotu, přidejte olej a poté, když je horká, nakrájejte na kostičky nakrájené brambory.

Smažte brambory dozlatova

Přidejte cibuli a šunku a nechte další 2–3 minuty, dokud cibule nezprůhlední a šunka nebude křupavá

Přidejte červenou papriku a dobře promíchejte

Poté v samostatné misce smíchejte bílky, celá vejce, sýr (nastrouhaný nebo nakrájený na kostičky), sůl, pepř a oregano.

Směs brambor, šunky, cibule a pepře opatrně vlijeme do mísy s vejci a dobře promícháme.

Složení mexické omelety je vloženo zpět do nepřilnavé pánve a smaženo, dokud nezíská zlatavou barvu.

Mexická omeleta se otočí a odejde na další 2-3 minuty

Tuto mexickou frittatu lze vařit v troubě 10 minut, dokud se sýr nerozpustí.


Jednoduchý recept na omeletu s mexickou zeleninou na pánvi - možnost 3

- 3 vejce
- mexická směs mražené zeleniny (mrkev, hrášek, brokolice, květák)
- slanina nakrájená na kostičky.

Nakrájenou slaninu nakrájejte na trochu másla, poté přidejte zeleninu a ještě trochu povařte.

Vejce dobře rozšlehejte se solí a pepřem, přidejte zeleninu a slaninu z pánve.

Rychle promíchejte, dokud mexická omeleta nezíská nádhernou zlatavou barvu, znamení, že je hotová.

Shrnutí článku: Omeleta s brokolicí a houbami, recept na omeletu s mexickou zeleninou, vepřové recepty, lehké recepty na pánvi.


Omeleta (frittata) se zeleninou

Frittata je specifické italské jídlo, ve kterém jsou ingredience smíchány s vejci. Může být také připravena v troubě a vyjde mnohem viskóznější, připravená na správném ohni. Tento recept, omeleta (frittata) se zeleninou, nevyžaduje mnoho vajec, jen tolik, aby udržel zeleninu ve složení. Lze podávat se sklenicí čaje nebo studené limonády.

Ingredience a množství:

500 g oloupaných brambor
1 lžíce margarínu
1 najemno nakrájenou cibuli
5 tenkých kousků chřestu, na koncích očištěných a nakrájených na plátky
1/2 šálku kukuřičných zrn (čerstvá, konzervovaná nebo rozmražená)
1/2 šálku hrášku (čerstvý, konzervovaný nebo rozmražený)
4 vejce
3 lžíce vody

Způsob přípravy:

1. Brambory uvaříme doměkka a poté nakrájíme na kostičky. Vložte margarín do pánve, spařte a přidejte cibuli a nechte ji zhnědnout.

2. Přidejte brambory, zvyšte teplotu a nechte, dokud brambory nezískají zlatavou barvu, poté přidejte chřest, kukuřičná zrna a hrášek. Nechte působit další 2 minuty.

3. Smíchejte vejce s vodou a nalijte směs na pánev. Snižte teplotu a nechte na jedné straně zhnědnout.

4. Sejměte pánev z ohně, přikryjte ji velkým talířem a otočte pánev na talíř, načež, kompozice je nyní s nahnědlou částí nahoře, vložte ji zpět do pánve. Vraťte ho na oheň, aby zhnědl i na druhé straně. Lze jej připravit nejprve na sporáku, poté pánev dát do trouby, aby se nepřevrátila.

5. Vyjmeme na rozehřátý talíř, nakrájíme na plátky a podáváme.

Získá se 6 porcí.
1 porce obsahuje: 105 kalorií 6 g bílkovin 16,6 uhlohydrátů 2,1 g tuku 0 mg cholesterolu 80 mg sodíku (bez mořské soli).


Zeleninové recepty

Použijte tyto zeleninové recepty a vařte zdravě pro vás, rodinu a děti. Když potřebujete kulinářskou inspiraci a chcete připravit pokrmy plné vitamínů, konzultujte recepty se zeleninou, která vám pomůže!

Typ jídla +

  • Aperitivy (247)
  • Nápoje (60)
  • Polévky (61)
  • Dezerty (362)
  • Nádobí (678)
  • Těsnění (75)
  • Zednické práce (12)
  • Saláty (195)
  • Omáčky (66)
  • Polévky (121)
  • Chléb (18)
  • Mamaliga (6)
  • Něco na zub (413)

Způsob přípravy +

Po sezóně +

Hlavní složka -

  • Maso (469)
  • Ovoce (374)
  • Mléčné výrobky (500)
  • Zelenina (942)
    • Zelí (29)
    • Rýže (76)
    • Fazole (43)
    • Lilek (28)
    • Špenát (52)
    • Cuketa (61)
    • Květák (24)
    • Sója (7)
    • Rajčata (151)
    • Brokolice (42)
    • Hrášek (34)
    • Objektivy (8)
    • Dýně (19)
    • Červená řepa (17)
    • Kopřivy (4)
    • Houby (78)
    • Těstoviny (0)
    • Zázvor (11)
    • Telina (26)
    • Brambory (210)
    • Chřest (11)
    • Praz (10)
    • Mrkev (139)
    • Pastarnac (30)
    • Olivy (37)
    • Cibule (157)
    • Papriky (100)
    • Okurky (50)
    • Zelený salát (24)
    • Výtahy (10)
    • Česnek (80)
    • Raketa (17)
    • Kukuřice (28)
    • Naut (9)
    • Gulii (2)
    • Fenykl (5)

    Čas přípravy +

    Podle původu +

    • Romanesti (113)
    • Italština (168)
    • Řečtina (19)
    • Americká (39)
    • Bulharsko (2)
    • Francouzština (26)
    • Čínština (19)
    • Indické (22)
    • Turečtina (17)
    • Mexická (12)
    • Španělština (8)
    • Maďarština (2)

    Po příležitosti +

    Po jídle +

    Další funkce +

    Mám velký problém. Zůstalo mi hodně uvařených velikonočních vajíček. Takže z touhy je rychle spotřebovat, ne zkazit.

    Hledáte nejlepší recept na omeletu? Nadýchaná omeleta se stala jedním z nejoblíbenějších pokrmů na světě, protože se v ní dá vařit.

    Snídaně je velmi důležité jídlo - může vám buď zpestřit nebo zlomit den.

    Pečení je jednou z nejzdravějších metod vaření za podmínek, ve kterých to nádobí dokáže.

    Sarmalele, které se objevilo v Osmanské říši, si postupem času vydobylo místo na všech svátečních stolech. Sarmales jsou.

    Fazole zacusca je jednou z možností jídla, pokud jde o půst nebo zimní zásoby. Tady je.

    Z jednoduchého a klasického receptu na hranolky byly postupem času odvozeny desítky receptů pro jednotlivé země. Je to tady.

    Během horkých dnů chcete na jedné straně trávit méně času v kuchyni a na druhé straně.

    Pokud stále hledáte nové recepty a chcete svým dětem vždy nabídnout nejlepší jídla, hledejte je.

    Kdo může odmítnout párek v rohlíku? Ale hotdog & icircnvelit & icircn nakládaná okurka, & icircnvelit pak & icircn listové těsto a dobře perpelit.

    Rolnická polévka je součástí romské a acircnské tradice, součástí romské a acircnské identity. Protože, přiznejme si to, cokoli.


    Podobné recepty:

    Bruschetta s lilkem

    Lileková bruschetta připravená s křupavými plátky chleba, rajčaty, sýrem Mozzarella a petrželkou

    Lilek zacusca na zimu

    Lilek zacusca recept na zimu připravený s koblihami, kapii a červenou paprikou, rajčaty a cibulí

    Pečený lilek s rajčaty

    Zapečený lilek s rajčaty, stroužky česneku, zelenou petrželkou a šťávou z 1 citronu


    Lahodné kuře s rýží a mexickou zeleninovou směsí, připravené za pouhých 20 minut! Jaké je tajemství?

    Pokud vás unavuje trávit hodně času v kuchyni a pokud máte pocit, že je na čase něco změnit, co se týče receptů, pak zjistěte, jak připravíme nějaké kuře s mexickou rýží a zeleninou za pouhých 20 minut!

    Pokud vás unavuje trávit spoustu času v kuchyni a máte pocit, že nadešel čas něco změnit, co se týče receptů, pak zjistěte, jak připravujeme kuře s mexickou rýží a zeleninou za pouhých 20 minut!

    Námi navržený přípravek je vyroben okamžitě, bez kapky oleje a funguje skvěle v kteroukoli denní dobu, protože nemá mnoho kalorií, ale je extrémně sytý.

    K přípravě nejlepšího receptu na kuře s rýží a mexickou zeleninou potřebujete pár ingrediencí:

    • kuřata (hrudník, kladiva, ploutve, stehna atd.)
    • dlouhozrnná rýže (nejlépe basmati)
    • mix mexické zeleniny
    • sůl a pepř (volitelně: tymián, citron a acircie, česnekový prášek, kari atd.)

    Jak připravíme nejlepší recept na kuře s mexickou rýží a zeleninou?

    Začneme tím, že dáme pánev na sporák, abychom uvařili maso. Rozhodli jsme se použít pánve sada Regis Stone Copper Maestro, což nám umožňuje zhnědnout maso bez kapky oleje a aniž by se lepilo. Vložíme kousky masa do pánve a z jednoho konce na druhý se obrátíme na druhou stranu, abychom získali jednotnou a velmi chutnou měď. Posypte solí, pepřem, tymiánem, trochou citronové šťávy a dalším kořením podle chuti (česnekový prášek, kari atd.).

    Neztrácejme čas, protože jsme slíbili, že se za 20 minut zarámujeme! Vezmeme tedy ten druhý pánev ze sady Regis Stone Copper Master, všude dáme šálek plný dlouhozrnné rýže (nebo basmati), sáček mexické míchané mražené zeleniny a hrnek vody, vše necháme přejít varem. Stačí špetka soli. Pokud se voda vypařila a rýže je hotová, vypněte oheň. Pokud není rýže uvařená, přidejte ještě trochu vody a vařte, dokud nezměkne.

    Na talíř položte kuřecí a rýžovou oblohu s mexickou zeleninou a. to je vše!

    Tento recept a icircn jsem připravil pouhých 20 minut a díky pánvím od Řada Regis Stone, které mají pevnou nerezovou základnu, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, takže můžete vařit rychleji. Speciální vrstva, Uvolnění, s částicemi kamene a mědi, zabraňuje lepení vámi zvolených přísad, i když olej vůbec nepoužíváte. Nakonec si jídlo udrží tvar, živou barvu a živiny!

    S pánvemi dovnitř sada Regis Stone Copper Master připravujete zdravé a chutné recepty pro vás a vaši rodinu. Můžete je použít současně, abyste ušetřili čas.


    Video: RECEPT - Selská omeleta (Leden 2022).