Nové recepty

Nejznámější sendviče na světě

Nejznámější sendviče na světě

Se dvěma krajíci chleba a hrstí náplní můžete udělat hodně. Sendviče se rychle připravují, jsou univerzální, snadno si je vychutnáte doma, v restauraci nebo na cestách a mohou být tak komplikované nebo jednoduché, jak potřebujete. A každý má svého oblíbence-od obyčejného grilovaného sýrového sendviče až po dobrodružnější sedmivrstvou směs, která by mohla uživit čtyřčlennou rodinu.

Kliknutím sem zobrazíte nejznámější sendviče na světě (prezentace)

Průměrný Američan jí téměř 200 sendvičů rok. Jeho zvláštní jméno pochází od čtvrtého hraběte ze Sandwiche, jinak známého jako John Montagu. Na konci 17. století francouzský spisovatel Pierre-Jean Grosley líčil svá postřehy z anglického života v knize s názvem Londres. A toto byly řádky, které to všechno začaly:

Státní ministr strávil čtyři a dvacet hodin na veřejném herním stole, který byl tak pohlcen hrou, že po celou dobu neměl žádné živobytí, ale kus hovězího masa, mezi dvěma plátky toustového chleba, které bez problémů jedl ukončení hry. Během mého pobytu v Londýně se toto nové jídlo velmi rozšířilo. říkalo se to jménu ministra, který to vymyslel.

V závislosti na tom, koho se zeptáte, může nebo nemusí být toto ztvárnění zcela pravdivé, ale kniha byla neuvěřitelně populární a příběh se ujal. Název byl brzy oficiální a kdykoli jste snědli dva kousky chleba s něčím uprostřed, jedli jste „sendvič“.

Každá země má svou vlastní verzi sendviče, který ztělesňuje kulturu, vkus a chutě jejích lidí a jejich historii. V Číně si pochutnávají na vynikajícím hamburgeru z oslího masa, který se v USA může zdát jako zvláštní kombinace, ale je to pro tuto kulturu normální, protože tady je sendvič PB&J (což si mimochodem zbytek světa myslí, že je docela zvláštní kombinace).

Chutě sendvičů se také liší v závislosti na tom, jaký typ chleba máte rádi: mleté ​​arepasy z kukuřice (pokud jste ve Venezuele), měkké rohlíky (pro Vada Pav v Indii nebo Gatsbies v Jižní Africe) nebo prostě starý bílý Wonder chléb. Podívejte se, jak zbytek světa jí jejich sendviče, a zjistěte, zda existují nějaké, které byste chtěli vyzkoušet.

Vegemite Sandwich - Austrálie

Tato jednoduchá svačinka je ikonicky australská a oblíbená. Jsou to dva plátky toastu potřené kvasinkovou hnědou pastou, která jako bonus patří k nejbohatším známým zdrojům vitaminu B. Vegemite se vyrábí ze zbytků kvasnicového extraktu, který je vedlejším produktem při výrobě piva. Je slané a mírně masité chuti a chutná po celém světě. Mimochodem, mnoho dalších zemí (jako Anglie a Jižní Afrika) si to užívá podobný produkt s názvem Marmite, s mírně odlišnou kvasinkovou příchutí, ale bez ohledu na jméno je stále neuvěřitelně populární.

Donkey Burger - Čína

Osli jsou v Číně a Evropě velmi oblíbeným zdrojem potravy; zvířata jsou obvykle chována pro mléko a masné výrobky. The oslí hamburger je horký sendvič (nebo ačkoli to bylo známé být podáván studený) v čínské kuchyni a je silně kořeněný a sloužil na housce. Nejlepší druh oslího masa se vaří pomalu mezi osmi a 20 hodinami, takže si maso zachovává barvu a křehkost. Oslí maso je také bohatým zdrojem bílkovin, železa, vápníku a fosforu.

Kliknutím sem získáte další z nejznámějších sendvičů na světě

Serusha Govender je redaktorka časopisu The Daily Meal Meal. Sledujte ji na Twitteru @SerushaGovender


Ikonické sendviče světa, od Banh Mi po Zapiekanka

Vietnam: Banh Mi
Stejně jako u mnoha sendvičů světa je banh mi pojmenováno po chlebu, vietnamském stylu bagety, zavedeném pod francouzskou koloniální nadvládou. Můžete tam dát téměř cokoli, ale koriandr, nakládaná mrkev a paštika patří mezi nejběžnější. (Kredit: Flickr/wEnDaLicious)

Anglie: Chip Butty
Neexistuje lepší svědectví o obecné nevýraznosti anglického jídla než tento sendvič: svazek hranolků mezi dvěma kusy chleba. Bravo, lidi. (Kredit: Flickr/dobře zachovaný)

Chile: Barros Luco
Chile má několik kandidátů na „národní sendvič“, ale Barros Luco je ve skutečnosti pojmenováno po prezidentovi-Ramon Barros Luco, vůdce Chile v letech 1910 a 1915, vždy během oběda požádal o sendvič z hovězího masa a taveného sýra v restauraci v Chile a budově Národního kongresu#x27s. Je tu také Barros Jarpa, pojmenovaný po prezidentově bratranci (sám senátor), ale to je jen šunka a sýr. (Kredit: Flickr/ffuentes)

Brazílie: Bauru
Stejně jako Barros Luco je Bauru pojmenován po svém původním největším fanouškovi. Casemiro Pinto Nero, student v Sao Paolo ve třicátých letech minulého století, dostal přezdívku „Bauru“, což je název jeho rodného města. Požádal o sendvič s mozzarellou, roastbeefem, rajčaty a nakládanou okurkou na francouzské housce, kde byla většina chleba vydlabána, a vytvořil národní hit. (Kredit: obagastronomia)

Senegal: The Bean Sandwich
Pouliční prodejci Dakaru mají jedinečný pohled na sendvič a vyhýbají se masu ve prospěch velké hromady luštěnin a cibule. Ve skutečnosti to vypadá skvěle. (Kredit: Albatrossic)

Rakousko: Bosna
Vložte spratka do grilovaného bílého chleba, přidejte cibuli a hořčici a máte nejoblíbenější rakouský sendvič! Je to v podstatě párek v rohlíku, ale co očekáváte v jedné z nejhustěji pěstovaných oblastí na světě? (Kredit: wikimedia)

Mexiko (část 1): Cemita
Stejně jako Banh Mi je Cemita pojmenována po chlebu, kulatém rohlíku pokrytém sezamem, který původně pochází z mexického Puebla. Na cemitě obvykle najdete nakrájené avokádo, tavený bílý sýr, pálivou omáčku a nějaký druh masa. Podle některých jsou to nejlepší sendviče na světě. (Kredit: Flickr/roboppy)

Mexiko (část 2): Torta
Hlavní rozdíl mezi tortou a cemitou je chléb-torty se obvykle vyrábějí na dlouhém, křupavém druhu rohlíku, blízkém francouzskému chlebu. Ale můžete najít torty ve všech tvarech a velikostech, pokud na housce nejsou žádná sezamová semínka (protože to je pak cemita). (Kredit: Flickr/Dalboz17)

Uruguay: Chivito
Chivito je vážný sendvič. Nejzákladnější modely mají churrasco hovězí maso, majonézu, olivy, mozzarellu a rajčata, ale odtamtud můžete přidat slaninu, smažená vejce nebo šunku a chivito to bere dál, stejně jako malé kozy, které tahají balíčky oni 're (údajně) pojmenovali. (Kredit: wikimedia)

Francie: Croque Madame
Mohli jsme pro Francii vybrat Croque-monsieur nebo různé sendviče v bagetách, ale Croque-madame považuje briošku za to, že je nejepičtější z francouzských sendvičů. Vezmete si normálního Croque-monsieura, grilovanou šunku a sýrový sendvič a navrch smažíte vejce. C ɾst magnifique. (Kredit: Flickr/lexnger)

Kuba: Kubánec
Duh. Existují určité spory o to, zda byl Kubánec skutečně vynalezen na Kubě nebo na Floridě, ale v každém případě je to sendvič vyrobený z křupavého kubánského chleba, hořčice, vepřového pečiva, šunky, švýcarského sýra a vrstvy kyselých okurek. (Kredit: Flickr/tastytouring)

Turecko: Doner Kebab
Nakrájejte maso na rotující rožeň, vložte ho do salátu, rajčat a omáčky do nadýchaného chleba a dostanete jeden z nejpopulárnějších sendvičů na světě. Ano, obvykle je to kapesní, ale existuje více sendvičových odrůd! (Kredit: wikimedia)

Trinidad a Tobago: Čtyřhra
Tento karibský vynález získává body v aréně inovací chleba-namísto pouhého nudného starého bochníku se připraví čtyřhra se dvěma (odtud název) kousky smaženého těsta. Skvělý nápad. Pak ji naplňte kari cizrnou, přidejte horkou omáčku a nazývejte ji sendvič. (Kredit: Flickr/Gary Soup)

Portugalsko: Francesinha
Francesinha, což v portugalštině znamená „malá francouzština“, je něco jako turbo croque-monsieur. Je naplněn šunkou, klobásou nebo steakem, ve skutečnosti pokrytý roztaveným sýrem a doplněn rajčatovou a pivní omáčkou, jejíž receptury restaurace uchovávají jako obchodní tajemství. Nejedná se o sendvič, který byste opravdu mohli jíst rukama, ale někdy se musíte obětovat. (Kredit: Flickr/fortes)

Jižní Afrika: Gatsby
Jeden příběh naznačuje, že tento sendvič, v podstatě jihoafrická verze hoagie, byl pojmenován podle filmové verze 1974 Velký Gatsby , kde hraje Robert Redford, protože sendvič byl také velmi populární. Vypadá to jako úsek, ale kdo ví! Můžete do něj dát cokoli, ale hranolky jsou často standardní. (Kredit: Flickr/iferneinez)

Kanada (No, Quebec): Hot Chicken
Trochu méně vzrušující než smažené kuře se stejným názvem v Nashvillu, Quebecois Hot Chicken Sandwich je jen strouhané kuře mezi nějakým chlebem, zalité (bien sur) v omáčce. (Kredit: Flickr/klwatts)

Nizozemsko: Broodje Kroket
Toto holandské občerstvení je téměř jako sendvič uvnitř jiného sendviče-dotyčný kroket je smažen s masovou omáčkou uvnitř a poté vložen do rohlíku. Odhaduje se, že průměrný Holanďan sní 29 z nich (s houskou nebo bez) za rok. (Kredit: Flickr/bw14)

Belgie: Mitraillette
Belgičané berou své hranolky velmi vážně, a je tedy přirozené, že jejich národní sendvič bude většinou tvořen hranolky, usazenými na nějakém druhu masa. A jako mnoho jiných sendvičů, název pochází z chleba: bageta je francouzština pro & quotrifle & quot; a mitraillette, která používá poloviční bagetu, je francouzština pro & quotsubmachine gun. & & Quot; Belgičané milují slovní hříčky! (Kredit: Flickr/Simon Aughton)

Itálie: Panini
V Itálii jsou pravidla pro to, co dělá & quotpanino & quot; trochu přísnější než u vaší místní Panery. Panino tam nemůže být vyrobeno z krájeného chleba (to je tramezzini) a nemusí být nutně lisováno v grilu. A překvapivě jsou populární pouze v Itálii od 70. let, kdy jim milánské bary začaly sloužit, aby uspokojily novou generaci dětí s penězi na spálení. The paninari , jak se jim říkalo, se scházeli v obchodech s panini, aby předvedli své fantastické oblečení se značkovými značkami a obecně se loudali, jak to teenageři obvykle nedělají. (Kredit: Flickr/bwalsh)

Srbsko: Pljeskavica
Tento balkánský placičkový sendvič (blízký hamburgeru, ale ne úplně) se obvykle vyrábí ze směsi masa-jehněčí, vepřové, hovězí nebo telecí-a slouží buď jako talíř (ne jako sendvič), nebo v pita ( sendvič!). (Kredit: Flickr/hepp)

Austrálie: Krevety
Vzhledem k tomu, že se vegemite stejně pravděpodobně objeví na toastu, jako ve skutečném sendviči, v Austrálii a národní kategorii sendvičů vládne Prawn Roll. Je to jen hromada krevet, salát a omáčka v bílé housce. Není nutná žádná barbie. (Zápočet: Flickr/Leonard John Matthews)

Malajsie/Singapur: Roti John
Roti John, často s otevřenou tváří, která se dostává na kostky s definicí sendvičové definice, nacpe bagetu mletým masem, sardinkami, vejci, nakrájenou cibulí a nějakou pikantní omáčkou. (Kredit: Flickr/su-lin)

Čína: Rou Jia Mo
Najít skutečný sendvič v Číně, kde není chléb obzvláště populární, je trochu obtížné, ale Rou Jia Mo, což v překladu znamená „masový sendvič“, je docela blízko. Je to do značné míry jen pikantní maso v žvýkací buchtě. Těžko se pokazit. (Kredit: Flickr/wallyg)

Indie: Vada Pav
Toto oblíbené indické pouliční jídlo je vzácný vegetariánský sendvič vyrobený z kořeněného bramborového lívance (batata vada), který se svíjí mezi buchtou. Můžete ho také získat se sýrem nebo se samosou místo lívance, ale základní model brambor můžete získat téměř kdekoli v zemi. (Kredit: Flickr/gsz)

Japonsko: Yakisoba
Proč se přesně nějaký japonský podnikatel se sendviči rozhodl, že je dobré dát smažené nudle do sendviče, je pro nás záhadou, ale tato karbo-bomba je překvapivě chutná a je k dostání téměř ve všech samoobsluhách v Japonsku (a některé v i USA). Pokud se inspirujete, dejte nám vědět, jak to špagetové panino dopadne. (Kredit: Flickr/bionicgrrl)

Polsko: Zapiekanka
Tyto polské sendviče jsou o něco blíže osobním pizzám než skutečné sendviče, ale museli jsme je zahrnout jen kvůli jejich epické velikosti. Zapiekanka (což znamená „pražená“) je jen rozpůlená bageta obložená sýrem a čímkoli jiným chcete. (Kredit: Flickr/Azul Neon)

Finsko: Porilainen
Porilainen, který je k dispozici po celém Finsku, je jednoduchý sendvič z bílého chleba a velkého kusu klobásy, někdy doprovázený chutí z okurky a cibule a doplněný kečupem, majonézou a hořčicí. (Kredit: wikimedia)

Amerika je země bohatá na ikonické sendviče, od honosné muffuletty v New Orleans až po delikátní humří rolku pobřežního Maine. Ale ne všechny země jsou tak velké nebo šťastné jako sendviče, jako jsou naše, a mnoho z nich má své vlastní ikonické národní sendviče, které přispívají k mezinárodní sendvičové komunitě. Takže tady, na završení tohoto slavného Sandwich Week, je 28 ikonických sendvičů na světě, uspořádaných v žádném konkrétním pořadí.

Aby sendvič mohl krájet, musel být buď endemický ve své domovině, nebo silně identifikovaný (například panini jsou všude, ale jsou jasně italští) a musel být vyroben z chleba nakrájeného nějakým způsobem. Kapsy se vyhýbaly, kde to bylo možné, ale v některých částech světa jsou kapsy na chléb hlavní formou potravinové složky, takže některé výjimky jsou nevyhnutelné. A než na to rychle kliknete a půjdete psát nějaké rozzlobené komentáře: falafel se do seznamu nedostal, protože je těžké jej nazvat jakýmkoli národem a#x27s & národním sendvičem & quot, a bylo by příliš sporné to ani zkusit.


#1: Club Sandwich

Klubový sendvič nebo klubový sendvič je pravděpodobně jedním z nejznámějších sendvičů. V mnoha situacích je obrázek klubového sendviče prostě ideální reprezentací the samotný sendvič. Vynalezen na konci 19. století, má vše, co báječný prstový pokrm potřebuje, a zůstal populární více než století.

Klasický klubový sendvič se skládá z opečeného bílého chleba, nakrájeného vařeného kuřete nebo krůty, šunky, salátu a rajčat, obložených majonézou.


KFC představuje svůj nejlepší kuřecí sendvič vůbec

Louisville, Kentucky, 7. ledna Dnes společnost Kentucky Fried Chicken®, dodavatel nejslavnějšího smaženého kuřete na světě, zahájila rok 2021 představením svého nejlepšího kuřecího sendviče vůbec. Nový KFC ​​Chicken Sandwich je od dnešního dne k dispozici na vybraných trzích a do konce února bude k dispozici sedm dní v týdnu ve všech 4 000 restauracích KFC v USA.

Očekává se, že nový kuřecí sendvič KFC potěší ty nejnáročnější znalce kuřecích sendvičů ve všech směrech-od čtvrtlibrového, celobílého masa, dvojitého pečiva, filetu z kuřecích prsou Extra Crispy ™ až po čerstvě opečenou máslovou brioškovou housku , křupavější, silnější kyselé okurky a dokonalé množství skutečné májky plukovníka nebo pálivá omáčka. Každý sendvič je vyroben na objednávku, takže se podává pokaždé horký. Fanoušci smaženého kuřete nikdy předtím takový sendvič neochutnali.

& quot; Otestovali jsme nový kuřecí sendvič KFC v Orlandu loni na jaře a téměř jsme zdvojnásobili naše prodejní očekávání, takže jsme věděli, že máme vítěze, & quot; řekla Andrea Zahumensky, marketingová ředitelka KFC USA & & quot; Mnoho zákazníků nepovažovalo KFC za součást konverzace s kuřecím sendvičem, ale každý, kdo ochutná tento sendvič, bude bezpochyby vědět, že hrajeme o vítězství. & quot

Tým pro inovace potravin KFC pečlivě testoval každou přísadu pro nový sendvič, aby našel vítěznou kombinaci, která dokonale doplňuje světoznámé smažené kuře KFC 's. Testovali okurky s osmi variantami tloušťky a spolupracovali se šesti různými pekárnami na více než deseti receptech, aby našli tu správnou housku, která obejme novou čtvrtlibrovou, celou bílou masu, dvojité pečivo, extra křupavé filé z kuřecích prsou v správným způsobem.

Pečlivě vytvořená kombinace měla jednoho zákazníka Orlanda, který jej nazval & quota life changer*& quot během nového sendvičového 's počátečního testu loni na jaře.

Jak se nový kuřecí sendvič KFC dostává do 4 000 restaurací KFC 's po celé zemi, dychtiví fanoušci mohou sledovat KFC.com/findthesandwich zjistit, kdy sendvič dorazí do jejich místního KFC. Stránka se bude denně aktualizovat, aby se zdůraznilo, které restaurace nyní sendvič podávají. Fanoušci se také mohou přihlásit, aby byli informováni e -mailem, takže mohou být mezi prvními, kdo vyzkouší nejlepší kuřecí sendvič KFC 's, kdykoli dorazí do jejich oblasti.

Zákazníci budou mít při nákupu nového kuřecího sendviče KFC na výběr z mnoha možností, včetně:

KFC Chicken Sandwich à la carte pro

Kombinované jídlo KFC Chicken Sandwich, které obsahuje hranolky KFC Secret Recipe Fries a střední nápoj, pro

(Ceny a účast se mohou lišit. Daň navíc.)

Nový KFC ​​Chicken Sandwich je nejnovějším úvodem do nabídky jako součást strategie inovace značky 's v oblasti potravin. KFC má dlouhou historii testování craveable položek menu a vyhodnocování zpětné vazby od zákazníků, v neustálém úsilí porozumět vkusu a preferencím spotřebitelů. V loňském roce společnost KFC spustila své nové tajné recepty hranolky po celé zemi.

Ochucené jedinečnou směsí tajných koření, hranolky Secret Recipe mají charakteristickou chuť KFC stejně výraznou jako proslulé 11 bylinek a koření KFC 's a perfektně se kombinují s extra křupavými nabídkami KFC a novým kuřecím sendvičem KFC. Secret Recipe Fries se rychle staly nejprodávanějším vedlejším produktem KFC 's.


Trvá to déle, než si myslíte

Poté, co byl Big Mac poprvé obsluhován na národní úrovni v roce 1968, oslavil 50. výročí v roce 2018. Na oslavu McDonald's představil MacCoin: pamětní minci rozdanou zákazníkům, kteří si zakoupili Big Mac na kterémkoli ze 14 000 zúčastněných míst. V tom, co lze popsat pouze jako neuvěřitelně scestný pokus o vytvoření soběstačné ekonomiky, by MacCoin mohl být také použit k nákupu dalšího Big Macu.

Každý MacCoin představoval jeden z pěti různých unikátních designů, z nichž každý představoval dekádu v historii Big Macu. Mince 70. let byla inspirována silou květin, mince 80. let měla design pop-artu, mince 90. let měla abstraktní design a mince z počátku 20. století představila technologii éry, zatímco mince z 10. let představovala zaměření desetiletí na komunikaci. Ještě důležitější je však: od srpna 2018 by celá sada mohla být zavěšena na eBay za přibližně 80 dolarů, což je částka, která rozhodně stojí za více než pět Big Maců.


Toto je 16 nejoblíbenějších druhů kávy na světě, které můžete v roce 2019 vyzkoušet

Tým pro obsah v bakalářském receptu rád píše o skvělých tématech, která komunitě pomáhají!

Káva je denní nakopávač, a startér konverzace a nálada pro většinu z nás. A jako milovník kávy musíte o tom vědět Nejslavnější druhy kávy na světě.

S recepty existuje několik zajímavosti o těchto kávách, takže si jejich čtení užijete.

Podívejte se, z čeho je nejslavnější káva na světě Turecko do Brazílie a jak si lidé rádi dávají kávu.

1. Espresso

Espresso pochází z Itálie.

Stala se populární v padesátých letech minulého století. Espresso je vyrobeno z vaření kávových zrn, je proslulá zejména svými Italská diaspora.

Espresso je pravděpodobně tím nejpopulárnější druh kávy.

  • Kávovar na espresso použije k extrakci kávy 132 liber na čtvereční tlak
  • 50 kávových zrn vytvoří 1 šálek espressa

Pokud máte kávovar na espresso, pak skvělý, ale pokud nemáte kávovar, pak nejlepší způsob, jak to udělat je třeba vzít lžíci kávový prášek přidáním jedné polévkové lžíce voda a cukr podle chuti míchejte, dokud se barva kávy nezmění.

Přidejte do něj horké mléko a užívat si horký šálek kávy.

2. Káva Mazagran

Mazagran je ve skutečnosti studená káva, ze které pochází Alžírsko.

Prý je vznikl ve válce 1840.

Mazagran se přelije led a v některých verzích rum se také přidává do směsi.

  • Věděli jste, že mazagran může snížit rizika kardiovaskulárních chorob?
  • Mazagran má antioxidanty, které zabránit ztráta paměti.

2. Poté přidejte cukr podle své chuti a nalijte na kostky ledu.

3. Eiscaffee

Je to vlastně studená káva. Vzniklo to v Německo, kde jej vyrobil míchání káva a zmrzlina dohromady.

Různé země mají své vlastní verze studené kávy.

  • Věděli jste, že je známo, že Eiskaffee předchází závratím a způsobuje duševní bdělost?
  • Dva šálky kávy denně vám mohou prodloužit život.
  • Je známo, že káva s kofeinem zlepšuje průtok krve.
  1. Vezměte sklenici a přidejte do ní 3 kopečky zmrzliny.
  2. Nyní do ní nalijte horkou vařenou kávu a navrch přidejte šlehačku.

4. Macchiato

Je známo, že Macchiato pochází z Itálie.

Slovo macchiato znamená puntíkovaný, název rozlišoval mezi espresso a káva s kapkou mléka.

  • Macchiato udržuje váš krevní tlak pod kontrolou.
  • Muž jménem George Washington vynalezl instantní kávu v roce 1910.
  • V New Yorku lidé pijí 7krát více kávy než ostatní města USA

Na udělat macchiato, musíte přidat espresso nadojené párou v poměru 4: 1.

Speciální tip: Pokud chcete dělat macchiato pro celou rodinu, uvařte espresso pomocí kávovaru Mr. Coffee 4-Cup Switch. To nebude jen tak ušetřit čas ale udělá vám kávu víc perfektní v chuti.

5. Cappuccino

Cappuccino pochází z Itálie a ono znamená kapuce.

Stala se populární v polovině devadesátých let. The tradičním způsobem aby to bylo nalít dušené mléko na espresso.

The textura a teplota mléka jsou opravdu důležité.

Hustá pěna, kterou směs vytvoří, jí dává a sametová textura.

  • Lidé slaví Světový den cappuccina 8. listopadu
  • Pěna slouží jako izolátor a udržuje kávu horkou
  • Cambridge vytvořil první webovou kameru pro kontrolu konvice na kávu
  • Pracovní káva znamená v arabštině „zrnkové víno“.

Vezměte šálek, přidejte ½ espressa a ½ napařeného mléka a zalijte ½ mléčné pěny.

6. Turecká káva

Jak název napovídá, turecká káva pochází z Turecka.

To je v podstatě nefiltrovaná káva. Říká se mu také „bosenské kafe“, turecká káva je jejich velkou součástí tradiční svatba celní.

Turecká káva se také používá jako věštectví.

  • Turecká káva se také používá jako věštění.
  • Turecké rodiny používají tureckou kávu k posouzení charakteru ženicha přidáním soli do kávy místo cukru.
  • Japonsko má kavárnu pro kočky, kam si můžete zajít na kávu a přitom si posedět s kočkami
  • Studie prokázaly, že káva vás na rozdíl od všeobecného přesvědčení dehydratuje.
  1. K přípravě turecké kávy musíte uvařit šálek vody.
  2. Po jednom varu přidáte lžíci kávového prášku 1/8 lžičky kardamonu, když se začne tvořit pěna, a poté vypnete teplo.
  3. Znovu zapněte oheň, aby mohl pěnit. Poté jej nalijte do hrnku na kávu a podávejte!

7. Americano

Americano je známo, že má vznikl z Latinské Ameriky v 70.

Skládá se z a jedno nebo dvojité panák vařeného espresso a voda.

  • Americano je většinou voda
  • Byl vytvořen pro americké vojáky ve 2. světové válce, aby uspokojili jejich potřebu silné francouzské kávy.
  • Jediný stát v USA, který komerčně pěstuje kávu na Havaji

Do šálku přidejte ¼ espressa, ½ šálku vody a podávejte.

Doprovázet s: Klasická Baklava

8. Irská káva

Jak název napovídá, bylo vznikl v Irsku v roce 1942.

Je to v podstatě a koktejl skládající se z Irská whisky, horko káva, a cukr.

Původní recept také má krém, který není šlehaný ale nápoje vyrobeno s šlehačka je také známá jako irská káva.

  • Lidé slaví Národní den irské kávy 25. ledna
  • Kavárna Buena Vista v San Fransisco byla první kavárnou, která podávala irskou kávu v USA. Tato kavárna je také držitelem Guinnessovy knihy o světovém rekordu 15 galonů irské kávy
  • Káva obsahuje více kofeinu než energetické nápoje

Vezměte si šálek, přidejte do něj irskou whisky a ½ šálku uvařené kávy, poté ho zalijte šlehačkou a užívejte si!

9. Frappe

Frappe pochází z Řecko v 19. století.

Jeho řecká verze byla vyrobena v roce 1957. Je velmi populární v řeckých kavárnách.

Frappe je a francouzština slovo a to znamená „Udeřit“ ale v případě Frappe to znamená nápoj chlazený.

  • Lidé slaví národní den frappe 7. října.
  • Je známo, že frappe byl vynalezen náhodou zaměstnavatelem Nestle.
  • Káva je vlastně forma ovoce. Ano, kávové bobule jsou jedlé ovoce, které v sobě obsahuje kávová zrna.
  1. Vezměte sklenici a přidejte do ní cukr a 1 lžičku kávy, poté přidejte ½ šálku vody, míchejte.
  2. Přidejte kostky ledu a užijte si nápoj!

10. Káva Black Eye

V každém regionu existuje a odlišný název této kávy.

Je to vlastně šálek kávy s panákem espresso.

  • Káva Blackeye je také známá jako červené oči, mrtvé barvivo a turbo
  • Káva je pro vaši pokožku opravdu dobrá
  • Káva nebyla vždy používána jako nápoj. Ve skutečnosti byl původně vyroben k jídlu. V Etiopii farmář viděl, že jeho zvíře žere konkrétní rostlinu, a tak si na ní vytvořil závislost. Ukázalo se, že je to kávovník, farmář to zkusil sám a cítil se plný energie a pozornosti. Po celá léta se jedl, než byl rozemlet a uvařen do nápoje. Zajímavé, že?

K přípravě kávy s černým okem přidejte ¼ šálku espressa a kávu uvařte v poměru 4: 1.

11. Káva Yuan-Yang

Tento konkrétní druh kávy pochází z Hongkong.

Je to směs kávy a čaje. Tento nápoj je velmi populární v Číně a Hongkongu.

  • Kávu Yuan Yang můžete užívat jako teplé i studené nápoje.
  • V Etiopii se tomuto druhu kávy říká spreeze.
  • National Institute of Health říká, že lidé, kteří vypijí 4 nebo více šálků kávy denně, jsou o 10% méně smutní kvůli přítomným antioxidantům.

2. Nyní přidejte kostky ledu a černý čaj a užívejte si!

12. Plochá bílá káva

Oba Austrálie a Nový Zéland tvrdí, že tento konkrétní druh kávy byl vznikl na jejich kontinentu.

Je známo, že byl vynalezen v devadesátých letech minulého století. Jeho základna je espresso a Byt bílá káva je podobný café au lait a latte.

  • Je to jedna z nejmléčnějších dostupných káv
  • Pojem Flat white economics byl použit k popisu londýnské internetové, mediální a kreativní obchodní sítě.
  • Vědci prokázali, že káva ve skutečnosti pomáhá snižovat hladinu stresu.

Přidejte jeden nebo dvojitý šálek espressa do šálku, poté přidejte dušené mléko nebo mléčnou pěnu a podávejte!

13. Mocha

Jeho původ je Itálie a je to nápoj na bázi espressa s horkým mlékem a přidanou čokoládou.

Je také známý jako horká čokoláda. V jiných variantách se používá také bílá čokoláda nebo kakaový prášek.

  • Věděli jste, že existuje více než 60 rostlin, které v sobě obsahují kávu?
  • Věděli jste, že světlé pečeně obsahují více kofeinu ve srovnání s tmavými pečeněmi?
  • Ve studii zahrnující 130 000 lidí měli ti, kteří vypili 1-3 šálky kávy denně, o 20% menší šanci trpět abnormálním srdečním rytmem.
  1. Chcete -li udělat šálek mokky, vezměte ¼ šálku espressa a přidejte ¼ šálku čokoládového sirupu.
  2. Poté do něj přidejte 2/3 šálku parního mléka a podávejte!

14. Affogato

Pochází z Itálie a je to druh dezert.

Vanilková naběračka zakončená horkým espressem a violou, máte Affogato.

  • Října 2015, největší šálek kávy na světě vyrobil Gourmet Gift Baskets v Las Vegas.
  • Kancelář pro 20 osob vypije 62 šálků denně.
  • Nejdražší káva na světě je „Kopi Luwak“.
  1. Vezměte šálek a přidejte 3 kopečky vanilkové zmrzliny a promíchejte se 3 lžícemi vařené kávy nebo espressa.
  2. Posypte oholenou čokoládou a užijte si to!

15. Breve

Breve je ve skutečnosti Americká verze latte. Vyrábí se smícháním půl a půl mléka a smetany s espressem.

  • Věděli jste, že káva je 2. nejobchodovanější komoditou na světě?
  • Největším spotřebitelským státem kávy jsou Spojené státy
  • 29. září se ve Spojených státech slaví jako Národní den kávy

Přidejte půl šálku espressa v šálku a půl šálku dušené půl na půl, poté nalijte mléčnou pěnu a užívejte si!

16. Café Au Lait

Místo původu Café Au Lait je Francie. To je a směs kávy a horkého mléka.

Ve svém odlišný variace, dušené mléko popř opařený používá se mléko.

Pokud se chcete dostat na Domov, můžete použít ohřáté mléko a tmavou kávu.

  • 4 šálky kávy denně snižují pravděpodobnost cukrovky o 50 %
  • 65% spotřeby kávy se odehrává během snídaní
  • Káva je po vodě druhým nejoblíbenějším nápojem na světě

Vezměte si šálek a přidejte do něj ½ šálku espressa ½ šálku parního mléka a užijte si perfektní šálek kávy!


12 nejlepších sendvičů z celého světa

Existuje několik jídel tak jednoduchých jako pokorný sendvič. Sladké nebo slané, komplikované nebo prosté, neexistuje denní doba, kdy by člověk nemohl jíst sendvič.

Od nedělního dopoledního slaninového másla po čajovou okurku a smetanový sýr jsme národem milovníků sendvičů.

A všestranné jídlo se slaví s vlastním týdnem - ano, aktuálně jsme v národním sendvičovém týdnu.

Doporučeno

Ale my Britové nejsme jediní, kdo se chlébem přikrývá a je plný lahodných věcí, a styl sendvičů se liší po celém světě.

Na počest tohoto nejušlechtilejšího týdne sdílí online kuchařský obchod sousvidetools.com klasický sendvič různých národů po celém světě.

Pokud jste tedy vždy chtěli vědět, kde byste měli žít na základě svého sendvičového vkusu, vše bylo nyní odhaleno:


5 nejlepších receptů Anthonyho Bourdaina a#8217, které můžete vyzkoušet, pokud jste ještě neměli

Původní špatný chlapec potravinové televize Anthony Bourdain udržuje svou kariéru silnou po celá desetiletí.

Bourdain a nejnovější show#8217s, Díly neznámé, se ještě blíže podívá na kulturu, politiku a okolnosti kolem jídla měst a zemí po celém světě než jeho předchozí snahy, ale na konci dne ten chlap stále ví, jak vlastnit kuchyň.

Na počest blížících se 60. narozenin Bourdaina (věříte tomu?) 26. června a vydání jeho nové kuchařky Chutě„Shromáždili jsme některé z jeho nejlepších receptů. Stejně jako samotná hvězda jsou robustní a plné chuti.


Croque Monsieur

Pokud existuje jedna věc, na kterou se podle mě můžete s Francouzi spolehnout, pokud jde o vaření, je to jejich talent pro to, aby se věci ve velkém úsilí o jedlou blaženost zvedly. Obvykle - a zcela oprávněně! - to zahrnuje přidání (více) másla, (více) smetany, (více) sýra nebo jednoduše (více) chuti!

Vezměte si pokorný grilovaný šunkový a sýrový sendvič. Zatímco zbytek světa plácne kousek šunky a sýra mezi dva kousky disketového chleba a bude tomu říkat oběd, Francouzi večeří na TOMTO:

Potřebujete další přesvědčování? Předkládám následující!

Paris Mash - nejsmutněji dekadentní bramborová kaše na světě

Bramborová Dauphinoise – Jednoduché pečení brambor, ale zasažené krémem a sýrem!

Hovězí maso Bourguignon – Pravděpodobně král všech dušených pokrmů, plné chutí červeného vína, slaniny a bohatého hovězího vývaru připomínajícího rty!

Francouzská cibulová polévka - Kdo jiný než Francouzi by trval na tom, aby hodinu stál při míchání cibule u sporáku, aby získal maximální možnou chuť?

Dobře, takže tyto myšlenky sdílím žertem! Skutečný původ Croque Monsieur ve skutečnosti zůstává do značné míry neznámý. Příběhy sahají od francouzských dělníků, kteří nechali své obědové boxy příliš blízko horkého radiátoru, až po majitele pařížského bistra, který musel improvizovat, když mu došly bagety (ve Francii si to lze jen těžko představit!)

Ať už se jedná o nehodu nebo mysl důmyslného francouzského kuchaře, můžeme všichni souhlasit, že svět s Croque Monsieurem je šťastnějším místem (i když můj zadek nemusí souhlasit!)


1 Není to nejzdravější večeře

Dobře, takže asi víte, že Big Mac není zrovna nejzdravější volbou na večeři. Ale víte přesně, jak je to nezdravé?

Ve své standardní podobě má Big Mac 520 kalorií, 28 gramů tuku a 950 mg sodíku. Abychom to uvedli na pravou míru, průměrný 35letý muž, který váží asi 180 liber. by měl sníst asi 2500 kalorií, aby si udržel váhu, takže Big Mac by sám tvořil pětinu celého jeho denního příjmu.

Mezitím American Heart Association navrhuje, aby dospělí denně nekonzumovali více než 1 500 mg soli. So eat one Big Mac, and you might need to go on a sodium fast for the rest of the day! But let's face it, once in a while, it's totally worth it!


Podívejte se na video: Recept na domácí sendviče tousty (Leden 2022).