Nové recepty

Krém na pomerančový likér

Krém na pomerančový likér

Pomeranče omyjte a oloupejte, aniž byste dosáhli bílé části.

Pomerančové slupky dejte do sklenice s víčkem a zalijte alkoholem. Zavřeme a necháme asi 20 dní (minimálně 10) vychladnout.

Pomerančové slupky po uplynutí období scedíme, ale nezapomínáme, že v tomto období budeme sklenici denně protřepávat, aby se protřepala. V hrnci s dvojitým dnem utřete žloutky s cukrem a poté přidejte teplé mléko. Dejte na mírný oheň a nepřetržitě míchejte, dokud se nerozvaří, bez varu.

Nechte kompozici vychladnout, poté přidejte alkohol, do kterého jsme namočili pomerančové slupky.

Likér dáme do láhve, kterou do podávání uchováváme chladnou. Po nejméně 3-4 dnech bude likér dobrý k pití.

Čím déle zůstane, tím bude likér lepší.


Obsah

Cordon Rouge [edit | změnit zdroj]

Červená šňůra nebo „Red Ribbon“ je likér na bázi brandy s pomerančovou příchutí a originální likér Grand Marnier, který vytvořil v roce 1880 Alexandre Marnier-Lapostolle. Konzumuje se jednoduše a používá se také ve směsích nápojů a dezertů.

Ocenění [upravit | změnit zdroj]

  • Zlatá medaile na světové soutěži duchů v San Francisku 2001
  • Doporučení 4 hvězdičky od Kindred Spirits F. Paula Paculta, příručka Spirit Journal

Žlutá šňůra [upravit překlad] změnit zdroj]

Žlutá šňůra nebo „Yellow Ribbon“ Grand Marnier se prodává pouze v některých evropských zemích a na některých velkých mezinárodních letištích. Cordon Jaune je trojnásobně suchý likér Curaçao, který je vyroben z obilného alkoholu místo koňaku. Nevypadá jako Cordon Rouge nebo jiné brandy likéry s příchutí pomeranče jako jiné vysoce kvalitní trojnásobně suché likéry Curaçao, jako jsou originální trojnásobně suché likéry Cointreau nebo Gabriel Boudier Curaçao.

Cuvée du Centenaire [edit | změnit zdroj]

Cuvée du Centenaire („Centennial Edition“) byla původně uvedena na trh v omezeném množství v roce 1927 na památku 100. výročí výroby této značky. Vyrábí se z jemných koňaků do 25 let a jednoduše se jí. Je to dražší, stojí to asi 145 dolarů za láhev.

Ocenění [upravit | změnit zdroj]

  • Doporučení 5 hvězdiček od Kindred Spirits F. Paula Paculta, příručka Spirit Journal
  • Dvojnásobná zlatá medaile na světové soutěži duchů San Francisco 2001
  • Zlatá medaile na světové soutěži duchů San Francisco 2007

Cuvée Spéciale Cent Cinquantenaire [edit | změnit zdroj]

Technicky pojmenovaný Grand Marnier 150 Cuvée Spéciale Cent Cent Cinquantenaire („150 Years Special Edition“), byla udělena zlatá medaile na Salon des Arts Ménagers v Bruselu v roce 1983 a je nejlepším typem Grand Marnier. Rovněž mu byla udělena dvojitá zlatá medaile na San Francisco World Spirits Competition v roce 2007. Je vyroben z koňaků do 50 let zapečetěných v ručně vyráběných matných lahvích s ručně malovanými secesními dekoracemi. Přibližně za 220 dolarů za láhev byla dříve uváděna na trh pod heslem „Těžko dostupné, nemožné vyslovit a neúměrně drahé“. & # 912 & # 93

Ocenění [upravit | změnit zdroj]

  • Duchy „nejlepší z nejlepších“ v & # 160Robb Report
  • Doporučení 5 hvězdiček od Kindred Spirits F. Paula Paculta, příručka Spirit Journal
  • „Nejlepší alkohol“ v soutěži Světových duchů v San Francisku v roce 2001
  • Dvojnásobná zlatá medaile na světové soutěži duchů San Francisco 2007

Cuvée Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle [edit | změnit zdroj]

Cuvée Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle je speciální výběr koňaků získávaných v nejznámějších okresech (Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois a Bons Bois) a zrajících v dubových sudech. Je k dispozici pouze v bezcelních obchodech v Kanadě a Francii a v obchodech s alkoholem v Quebecu, Kanadě a Nizozemsku.


Pomerančový sorbet

Vložte do hrnce, na mírném ohni, vodu a moučkový cukr. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Zvyšte plamen a nechte 2–3 minuty vařit. Sirup odložíme a necháme, dokud nedosáhne pokojové teploty.

Po vychladnutí v míse smíchejte sirup, pomerančovou kůru, likér a pomerančový džus.

Další krok se liší v závislosti na vybavení kuchyně: se zmrzlinovačem nebo bez něj

Vápno 1 & ndash se zařízením

Vložte kompozici do mísy stroje na zmrzlinu a míchejte 15 minut.

Var 2 & ndash bez zařízení

Vložte celou kompozici do lednice a nechte ji hodinu, pak ji přesuňte do mrazničky a nechte další hodinu. Pomocí šlehače (nebo mixéru) krém dobře promíchejte, aby se mezitím vytvořily kousky ledu. Vložte zpět do mrazničky asi na 30 minut. Opakujte postup 2-3krát, dokud nezískáte požadovanou konzistenci.

Tipy a triky: Pokud vás nudí zmrzlinové poháry v domě, můžete místo nich použít pomerančové slupky :)

Od 6. do 27. srpna můžete vyhrát jeden ze dvou mixérů KitchenAid nabízených společností Bilancia. Podrobnosti najdete zde: & ldquoFoodStory Contest: Zjistěte, jaká zmrzlina vám vyhovuje a můžete vyhrát KitchenAid & rdquo

Aktivací a používáním platformy pro komentáře vyjadřujete souhlas se zpracováním vašich osobních údajů společností PRO TV S.R.L. a společnosti Facebook podle zásad ochrany osobních údajů PRO TV, respektive zásad používání dat na Facebooku.

Stisknutím tlačítka níže vyjadřujete svůj souhlas s PODMÍNKAMI PLATFORMY KOMENTÁŘE.


Banánový krém & # 8211 jednoduchý na přípravu, ale mimořádně chutný

Úžasně jednoduchý krém s banány - jak snadno se připravuje a jak je dobrý! Pokud chcete rozmazlovat své rodinné příslušníky nebo přátele lehkým dezertem, ale na dort nebo dort nemáte moc času, doporučujeme lahodná soufflé se smetanou a cukrovou krustou, která si podmaní chutě každého, dokonce i muže ..., velcí milovníci masa ...

Recept jsme trochu vylepšili přidáním banánů ... Tento recept musíte také vyzkoušet - je to delikatesa!

400 ml smetany
150 ml mléka
1 nebo vy
3 žloutky
3 lžíce cukru
1 špetka soli
1 lžíce vanilkového cukru
1 lžička pomerančového likéru
2-3 banány
3 lžíce hnědého cukru
Jak se připravuje?

Smíchejte žloutky a vejce s cukrem, vanilkovým cukrem a pomerančovým likérem. Dobře porazit.

Smetanu s ohřátým mlékem dejte do mísy, dokud se nerozvaří a přidejte vejce.

Průběžně míchejte a poté vše přecedíte přes síto.

Kompozici rozdělte na keramické tvary a do každého tvaru vložte polovinu banánu nakrájenou na kroužky nebo kostky.

Formy položte na podnos s vysokými okraji a poté nalijte vodu do pánve doprostřed forem ...

Krém vložíme na 45 minut do předehřáté trouby na 170-180 stupňů Celsia.

Poté dezert vyjmeme a posypeme hnědým cukrem a dáme do trouby na dalších 10 minut, přičemž nastavíme jen vrch.

Vložte dezert při pokojové teplotě na hodinu do chladničky a poté ho podávejte u stolu.

Pokud nemůžete najít keramické formy, kupte si jednorázové formy. Ale věřte nám, že po prvním pokusu budete tento dezert vařit tak často, že si nakonec koupíte i speciální keramické tvary.


Dort s tvarohem a pomeranči, bez pečení & # 8211 Je naprosto vynikající

Pokud máte chuť na osvěžující, sezónní a přírodní koláč, dnes vám představujeme perfektní recept! Je připraven rychle, z přírodních, levných surovin a výsledek je působivý. Recept jsem našla na internetu, a přestože jsem byla na tu chuť nedůvěřivá, chytla mě nenávratně. Radím vám to také vyzkoušet, stojí to za to!

Suroviny na pracovní desku:

Ingredience na náplň:

  • šťáva vymačkaná z pomeranče
  • 250 g sladkého tvarohu
  • 2 velké oloupané pomeranče
  • 150 ml čerstvé
  • 150 g cukru
  • 1 lžíce pomerančového likéru

Ozdobné přísady:

Způsob přípravy: Pánev ozdobte plátky pomeranče, na které nalijte průhlednou želatinu připravenou tak, jak je napsáno na obálce. Sušenky rozdrtíme, smícháme s cukrem a rozpuštěným máslem, přidáme smetanu. Získaná kompozice se nalije do kulatého tvaru s odnímatelnými stěnami 25 cm, dobře se přitlačí lžící a nechá se asi 15-20 minut vychladnout.

Příprava krému: Tvaroh utřete s cukrem, postupně přidejte pomerančový džus, pomerančový likér a nasekaný pomeranč. Mixujte 2–3 minuty. Šlehačku mícháme, dokud neztuhne, poté smícháme se sýrem.

Sestava dortu: Vyjměte vrchní část dortu z lednice, nalijte náplň a vložte formu zpět na 10 minut do lednice. Když je dort upečený, položte vršek se smetanou na pomeranče se želatinou, nechte asi 10 minut a tvar otočte na talíř, poté ho můžete porcovat.


Máslo a moučkový cukr šlehejte, dokud nevznikne bílá pěna. Marcipán nakrájíme na malé kousky, postupně přidáváme a šleháme asi 3 minuty. Střídavě přidávejte bílky a mouku, podle potřeby přidejte mléko a těsto nechte přikryté vychladnout.

Jemně nasekejte čokoládu. Kukuřičné lupínky osmahněte v hrnci bez tuku, uhaste smetanou a zahřejte. Čokoládu rozmixujte, po celou tuto dobu míchejte a získaný krém nechte přikrytý.

Z těsta položte lžičkou cca. 60 kotoučů na plech vyložený pečicím papírem, nanášejte krouživými pohyby, pečte asi 5 minut v předehřáté troubě na 180 ° C a nechte vychladnout.

Vychladlou smetanu rozšleháme, přidáme pomerančový likér a lžičkou rozetřeme na polovinu plátů těsta.


Jednoduchý krém s banány. Je to vynikající, můj oblíbený krém

Úžasně jednoduchý krém s banány - jak snadno se připravuje a jak je dobrý! Pokud chcete rozmazlovat své rodinné příslušníky nebo přátele lehkým dezertem, ale na dort nebo dort nemáte moc času, doporučujeme lahodná soufflé se smetanou a cukrovou krustou, která si podmaní chutě každého, dokonce i muže ..., velcí milovníci masa ...

Recept jsme trochu vylepšili přidáním banánů ... Tento recept musíte také vyzkoušet - je to delikatesa!

Přísada:

  • 400 ml smetany
  • 150 ml mléka
  • 1 nebo vy
  • 3 žloutky
  • 3 lžíce cukru
  • 1 špetka soli
  • 1 lžíce vanilkového cukru
  • 1 lžička pomerančového likéru
  • 2-3 banány
  • 3 lžíce hnědého cukru

Jak se připravuje?

Smíchejte žloutky a vejce s cukrem, vanilkovým cukrem a pomerančovým likérem. Dobře porazit.

Smetanu s ohřátým mlékem dejte do mísy, dokud se nerozvaří a přidejte vejce.

Průběžně míchejte a poté vše přecedíte přes síto.

Kompozici rozdělte na keramické tvary a do každého tvaru vložte polovinu banánu nakrájeného na kroužky nebo kostky.

Formy položte na podnos s vysokými okraji a poté nalijte vodu do pánve doprostřed forem ...

Krém vložíme na 45 minut do předehřáté trouby na 170-180 stupňů Celsia.

Poté dezert vyjmeme a posypeme hnědým cukrem a dáme do trouby na dalších 10 minut, přičemž nastavíme jen vrch.

Vložte dezert při pokojové teplotě na hodinu do chladničky a poté ho podávejte u stolu.

Pokud nemůžete najít keramické formy, kupte si jednorázové formy. Ale věřte nám, že po prvním pokusu budete tento dezert vařit tak často, že nakonec koupíte i speciální keramické tvary…


Recept na hruškový likér a vanilkovou příchuť

Pralinky z mléčné čokolády s rozinkami a pomerančovým likérem. Chuť pomerančů je perfektní kombinací s čokoládou. Rozinky navíc dávají texturu. Neexistuje velikonoční jídlo, na kterém by nebyly červené Velikonoce, které by nalákaly vaši vůni, ať už jde o sýr a rozinky, smetanu nebo čokoládu. Jak udělat tradiční nadýchané koláče s rozinkami? Sklenice pomerančového likéru Grand Marnier skvěle doplní náš dort ořechovým topem, rozinkami a spoustou čokolády. Tuto borovici objevila Dana Croitoru. Objevte (a ušetřete!) Piny na Pinterestu! Sladká vánoční svačinka: recept na muffiny s pomerančovým likérem a kandovaným ovocem (rozinky, ořechy, lískové ořechy, arašídy, mandle, kešu).

Předkrmy a semena a rsaquo balkánské rozinky online. V nákupním košíku nemáte žádné položky. Velikonoční hnízdo na Velikonoce je Velikonoce s rozinkami a mandlemi v křehkém těstě.

Ačkoli to nejsou tradiční Velikonoce jako ty s dortovým těstem, doporučuji. Objednávky budou doručeny maximálně do 48 hodin, u produktů skladem, jinak maximálně do 5 pracovních dnů. Doručení probíhá expresním kurýrem a.


Recept na Parascan Aida: Dezert s pomeranči

Vrátil se z Itálie speciálně pro MasterChef. Ačkoli to nebylo zrovna tiramisu, její dezert na všechny udělal dojem. „Sušenky jsou perfektní, lepší než ty z obchodu,“ řekl Florin Dumitrescu.

Savoyardské sušenky - přísady:

  • 3 žloutky
  • 50 g starého prášku
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 citron
  • 1 lžička soli
  • 3 bílky
  • 50 g zagaru
  • 130 g mouky
  • 100 g moučkového cukru na ozdobu

ZPŮSOB PŘÍPRAVY:

Krém: žloutky šlehejte s cukrem, dokud nezískáte krém. Přidejte mascarpone a pokračujte v míchání, dokud nezískáte homogenní směs. Postupně přidávejte zeleninový krém, dokud nezískáte krémovou konzistenci.

U sušenek Savoyard: žloutky vyšlehejte s moučkovým cukrem. Přidejte vanilkový cukr, citronovou kůru a sůl.

Zvlášť vyšlehejte bílky s cukrem a do žloutků vmíchejte pěnu střídavě s moukou. Vložte tyto těstoviny do sáčku a dostanete Savoyard sušenky na plech. Posypte je moučkovým cukrem a vložte do trouby na 10–12 minut na 200 ° C.

Uspořádání: Krém a sušenky Savoyard namočené v pomerančové šťávě s likérem vložte do dezertního šálku, střídejte vrstvu krému a vrstvu Savoyards. Horní vrstva by měla být krémová a ozdobená pomerančovou kůrou, smíchaná s moučkovým cukrem a 2 listy pomeranče.

Aktivací a používáním platformy pro komentáře vyjadřujete souhlas se zpracováním vašich osobních údajů společností PRO TV S.R.L. a společnosti Facebook podle zásad ochrany osobních údajů PRO TV, respektive zásad používání dat na Facebooku.

Stisknutím tlačítka níže vyjadřujete svůj souhlas s PODMÍNKAMI PLATFORMY KOMENTÁŘE.


Velikonoční dort

& Icirc & # 539i potřeba pracovní desky:
8 nebo & # 259
1 plechovka & # 259 zah & # 259r
8 polévkových lžic f & # 259in & # 259
2 lžíce strouhanky
20 g másla
1 sáček prášku do pečiva
1 sáček vanilkového cukru
150 g drcených mandlí
& Icirc & # 539i potřeba sirupu:
5 lžic pomerančového likéru
& Icirc & # 539i need for cream I:
3 nebo & # 259
250 g zah & # 259r pudr & # 259
200 g másla
100 g hořké čokolády & # 259
2 polévkové lžíce nes
1 čaj & # 537c & # 259 mléko
50 ml brandy
150 g vlašských ořechů
1 sáček vanilkového cukru
& Icirc & # 539i need for cream II:
2 nebo & # 259
2 lžíce cukru
100 g másla
100 g čokolády & # 259 bílé & # 259
2 lžíce kokosu
2 lžíce whisky
1 esence vanilky, pomeranč
& Icirc & # 539i potřebují dekor:
500 ml pá & # 537c & # 259
2 pomeranče
100 g hořké čokolády & # 259

Připravte si desku:
Oddělte bílky od bílků. Ušlehejte tuhé bílky, přidejte cukr, vanilkový cukr a poté bílky předem utřené s máslem a strouhankou. Ke konci přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mleté ​​mandle. Vše dobře promíchejte. Kompozici dejte do kulatého tvaru, vytapetovaného pečícím papírem a vložte do předehřáté trouby, dokud neprojde testem párátka. Když je deska hotová, deska se ochladí, poté se sirup smíchá s pomerančovým likérem a rozpustí se v troše vody.
Preg & # 259te & # 537ti crema I a & # 537a:
3 celá vejce dobře promíchejte, spolu s moučkovým cukrem a vanilkovým práškem, přidejte mléko a nakonec mléko. Dejte je na mírný oheň za stálého míchání, aby se nevytvořily hrudky, dokud nezhoustnou. Sundejte misku z ohně, přidejte brandy, ořechy a hořkou čokoládu a nastrouhejte. Trochu zamíchejte, aby vychladlo, poté přidejte máslo utřené máslo.
Preg & # 259te & # 537ti crema 2 a & # 537a:
Máslo utřeme s cukrem, vejci a whisky, které jsme předtím smíchali s esencemi. Přidejte kokos, ale také nastrouhanou bílou čokoládu.
Sestavit & # 537a:
Vložte list desky, sirup, poté namažte smetanou 1, plátky pomeranče a desku, sirup, přidejte smetanu 2, znovu plátky pomeranče, desku, smažte a šlehačku. # 259 pěna & # 259, čokoláda & # 259 oholená & # 259 a na okrajích krém & # 259 & # 537i plátky pomeranče & # 259. Ozdobte podle svého vkusu a fantazie. Je to docela propracovaný dort, ale chutný!

Příprava: 60-70 minut Pečení: 45 minut
Re & # 539et & # 259 od Mihaela Loredana Dumitru, vesnice Nedelea, obec Arice & # 537tii-Rahtivani, kraj Prahova


Oranžový koláč

1. Na těsto smíchejte v míse vejce s cukrem a solí. Na pracovní stůl dejte mouku, uprostřed udělejte důlek a dejte směs s vejcem a měkkým máslem (nerozpuštěné!). Míchejte, dokud nevznikne homogenní těsto. Poté dortové těsto potřeme válečkem a vložíme do dortové formy, vymazané máslem, o průměru 22 cm. Propíchejte vidličkou a dejte do chladu na 15 minut.

2. Mezitím jsou pomeranče oloupané a bílé a oloupané, nakrájené na plátky. Vložte do misky se 3 polévkovými lžícemi likéru a namočte na 15 minut.

3. Forma na těsto se vyjme, naplní fazolemi a peče se 25 minut, za tu dobu se připraví krém, do kterého se vtře vejce s cukrem, přidá se mouka, promíchá se a pak se zalije teplým mlékem. Dobře promíchejte a pokračujte v silném ohni, dokud nezhoustne. Sundáme z plotny a přidáme máslo a čtvrtou lžíci likéru. Za občasného míchání necháme vychladnout.

4. Těsto vyjměte z formy a položte na servírovací talíř, naplňte krémem a ozdobte pomeranči marinovanými v likéru. Posypte čokoládovými vločkami a nechte 3 hodiny před podáváním.