Nové recepty

Cornulete

Cornulete

V míse smíchejte vejce s cukrem, poté přidejte máslo a sádlo, promíchejte dohladka,

Smíchejte droždí s trochou teplé vody a 1 lžičkou cukru,

Do větší mísy přidejte asi 600 g mouky a uprostřed udělejte důlek a přidejte kvásek, vaječnou směs a další přísady.

Začneme hnětení postupným přidáváním mouky, dokud nedostaneme těsto, které se nám už nelepí na ruce,

Zakryjte a nechte kynout asi 30 minut,

Mezitím nakrájejte hovno na kousky (protáhněte nůž moukou)

Těsto rozetřeme do kulatého plechu na pomoučený stůl, který nakrájíme na trojúhelníky, na širokou stranu dáme sračky a stočíme,

Vložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 15 minut, dokud nezhnědne,

Když vychladnou, projdeme je moučkovým cukrem