Nové recepty

Recept na párky s karamelizovanými jablky

Recept na párky s karamelizovanými jablky

  • Recepty
  • Ingredience
  • Maso a drůbež
  • Klobása

Jedná se o francouzské jídlo, které se tradičně konzumuje o Vánocích. Smažené vepřové klobásy podáváme s karamelizovanými jablky, rozinkami a vlašskými ořechy.

Vyrobilo to 5 lidí

IngredienceSlouží: 4

  • 2 lžíce krupicového cukru
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 30 g vlašských ořechů
  • 4 vepřové klobásy
  • 60 g másla
  • 75 g rozinek
  • sůl a pepř na dochucení
  • 2 velká jablka

MetodaPříprava: 10 minut ›Vaření: 25 minut› Připraveno za: 35 minut

  1. Jablka oloupeme, rozčtvrtíme a každou čtvrtinu nakrájíme na 3 části.
  2. Na nepřilnavé pánvi rozpustíme máslo na středním ohni. Přidejte cukr a nechte zkaramelizovat (nespálit).
  3. Přidejte jablka a za častého míchání restujte. Vmíchejte vlašské ořechy a rozinky. Snižte teplotu a pokračujte v vaření.
  4. V jiné pánvi rozehřejte olej. Klobásy propíchejte vidličkou a vařte na středním plameni 15–20 minut nebo dokud nejsou propečené. Dochutíme solí, pepřem a podáváme s jablky.

Nedávno shlédnutý

Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(3)


  • ¼ šálku extra panenského olivového oleje
  • 12 odkazů sladká italská klobása bez fenyklových semínek (asi 2 ½ liber)
  • 2 střední cibule, rozpůlené a poté rozčtvrcené na kořenovém konci
  • 1 ½ lžičky košer soli
  • 8 čerstvých listů šalvěje
  • ¼ šálku jablečného octa
  • 4 Golden Delicious jablka, jádřince a nakrájená na 8 kousků

Kuchařka


Než půjdeš.

The Splendid Table vám každý týden přináší příběhy, které rozšiřují váš pohled na svět, inspirují vás vyzkoušet něco nového a ukázat, jak nás jídlo spojuje. Spoléháme na to, že to uděláte. A když přispějete, stanete se členem The Splendid Table Co-op. Je to komunita stejně smýšlejících jedinců, kteří milují dobré jídlo, dobrou konverzaci a kuchyňskou společnost. Členové družstva Splendid Table získají každý měsíc exkluzivní obsah a budou mít speciální příležitosti pro spojení s týmem The Splendid Table.

Darujte dnes již za 5,00 $ měsíčně. Váš dárek trvá jen několik minut a má trvalý dopad na The Splendid Table a budete vítáni v The Splendid Table Co-op.


Karamelizovaná cibule a jablka s “ klobásami ” a pivem

Sdílejte toto

Připojte se k Vegetarian Times

Vytvořte si přizpůsobený kanál a přidejte si své oblíbené do záložek.

Připojte se k Vegetarian Times

Vytvořte si přizpůsobený kanál a přidejte si své oblíbené do záložek.

Vegetariánské „klobásy“ ve stylu Kielbasa se skvěle hodí k cibulovému soté. Milovali jsme tento recept vyrobený z jantarového ležáku, jako je Negro Modelo, Dos Equis nebo pivo Märzen (březen). Podáváme přes nudle promíchané s mákem.

Ingredience

  • 8 „párků“ sójové kielbasy (po 2 až 3 oz.)
  • 2 lžíce sójový margarín
  • 3 jablka Granny Smith, oloupaná, zbavená jádřince, nakrájená na 10 kousků
  • 1 lžička nasekaný čerstvý tymián
  • 1 polévková lžíce řepkový olej
  • 2 velké cibule, tenké plátky (asi 3 šálky)
  • 1/2 šálku jantarového ležáku nebo světlého piva, pokojové teploty
  • 1/4 šálku tmavě hnědého cukru
  • 1/4 šálku balzamikového octa

Příprava

Grilovat, grilovat nebo vařit „párky“ podle pokynů na obalu. Udržujte v teple, dokud není potřeba.

Mezitím zahřejte velkou pánev na středně vysokém ohni a přidejte 1 polévkovou lžíci. sójový margarín. Přidejte jablka a restujte do zlatova asi 10 minut. Přidejte tymián a dochuťte solí a pepřem. Přeneste jablka do mísy.

Vraťte pánev do hořáku a přidejte zbývající margarín a olej. Přidejte cibuli a vařte na středně vysoké teplotě 10 až 15 minut, dokud cibule nekaramelizuje. Přidejte restovaná jablka, pivo, cukr a ocet a promíchejte, aby se vše dobře promíchalo. Vařte, dokud se tekutina nezredukuje a nezačne houstnout, 5 až 7 minut. Lžící na talíř a nahoře s „klobásami“.


Jak si vyrobit domácí párky: vepřové, jablko a#038 karamelizované cibulové klobásy s gurmánskou kaší

Před pár týdny mi přátelští lidé z KitchenAid byli tak laskaví, že mi poslali nástavce Meat Grinder a Sausage Stuffer pro můj krásný stojanový mixér (jmenuje se Roxy a je pokladem). Koupil jsem jí asi před 2 lety, když jsme se přestěhovali zpět do Austrálie. V té době jsem žil doma a měl jsem trochu disponibilního příjmu navíc, tak jsem prostě šel ven a jeden si koupil. Usoudil jsem, že čím dříve jsem si ji koupil, tím více využití z ní mám, a to bylo vše. Moje hrdost a radost sedí na naší kuchyňské lavici a vždy na mě mrká, kdykoli ráno odcházím. Byl jsem tak nadšený, když mi KitchenAid nabídl přílohy, protože jsem neměl ani pomyšlení na další kousky a boby, které byste za to mohli dostat. Už teď mohu říci, že z mlýnku na maso využiji hodně. Už nikdy nebudu muset kupovat mleté ​​maso – a teď přesně vím, co do toho patří.

Vím také PŘESNĚ, co se stalo do těchto lahodných domácích klobás z vepřového, jablečného a karamelizovaného cibule. Myslím, že díky nim jsou ještě chutnější. Je to poprvé, co jsem něco takového vyrobil, a úplně jsem to okřídlil. Ze začátku jsem byl trochu nervózní, tak jsem se podíval na pár videí na youtube, abych se naučil základy. Je několik drobností, které bych teď udělal jinak, kdybych je dělal znovu. Trvalo mi to trochu déle, než jsem původně očekával, ale celý proces se mi opravdu líbil a domnívám se, že bych teď mohl šlehnout dávku během chvilky. Říkám životní dovednosti ’ ya! Je dobré postavit se malým kulinářským překážkám a tohle byla určitě jedna z nich. Řekl bych však, že překážka byla více mentální, protože tyto lahodné domácí klobásy nejsou ’t ve skutečnosti tak těžké na výrobu – stačí si dát trochu času poprvé! Sloužil jsem svému s gurmánskou kaší –, což je to, čemu u nás doma říkáme. Není to opravdu gurmán, jen dobrá ol ’ máslová lahodná kaše plná zeleniny a česneku. Spíše smeč než zápar. Je to tak dobré, zejména s čerstvými bangery!



Jak jste si možná všimli, možná jste si letos nevšimli, že frekvence mých příspěvků je pravidelná a cítím se hrozně. Vím, že jsem to zmínil několikrát, ale myslel jsem si, že jsem vám řekl, že jsem se rozhodl škálovat příspěvky zpět na jednou za čtrnáct dní. Jsem si jist, že všichni dokážete ocenit čas potřebný k vaření, stylingu, fotografování, úklidu (nebo přimět ostatní, aby mi uklidili) a napsat blog. I ’m považuji za trochu těžké zapadnout do dalších věcí, které musím dělat o víkendu – jako plánovat svatbu! Nebojte se, po začátku března ’ll budu mít více času – du dum da dahhhh.

BTW – Za žádné z těchto komentářů mi nebylo zaplaceno. Vždy píšu jen o produktech a zboží, o kterých si myslím, že stojí za to psát.

PS: Pro všechny mé čtenáře z Aussie by tyto bangery udělaly působivou lahůdku na tomto sobotním ’s AFL Grand Final BBQ. jen říkám!



Domácí vepřové, jablkové a karamelizované cibulové klobásy

500 g vepřového masa z volného chovu
1 červená cibule, oloupaná a najemno nakrájená
1 polévková lžíce hnědého cukru
1 lžíce balzamikového octa
4 stroužky česneku, oloupané a mleté
2 malá jablka Granny Smith, nastrouhaná
hrst petrželky a oregana
1 lžička hořčičného prášku
1 lžička dijonské hořčice
1 lžička nasazené hořčice
1 lžička soli

1,5 metru přírodních odlitků

1. Přidejte do mísy velkou mísu a veškeré vybavení na výrobu uzenin, aby všechny vychladly. Nejlepší je uchovat všechno maso a spotřebiče studené, aby se tuk v uzeninách nerozpustil. Důležité jsou také čisté ruce, proto si je pravidelně myjte. Při přípravě masa opláchněte klobásu a nechte ji namočenou ve sladké vodě.

2. Na rozpálenou, dobře naolejovanou pánev přidejte najemno nakrájenou červenou cibuli a vařte na mírném ohni dozlatova a průsvitně, zhruba 15 minut. Poté přidejte cukr, špetku soli a balzamikový ocet. Nechte vařit, dokud cibule nezačne lepit a hustnout. Odstavíme a necháme vychladnout.

3. Jakmile cibule vychladne v chlazené míse, přidejte všechny ingredience kromě střívek. Lehce vše promíchejte, ale snažte se nerozmixovat. Obaly slijte a osušte papírovou utěrkou.

4. Připojte mlýnek na maso KitchenAid a přidejte masovou směs do krmiva a zapněte mixér. Umístěním do mlýnku zajistíte, aby bylo vše řádně promícháno a najemno nasekáno. Jakmile směs projde, připojte plnič klobás a zasuňte střívka přes dlouhou trubici. Masovou směs opět vložte do horní části mlýnku a zapněte stroj. Jakmile začne maso vycházet z trysky, pomozte ho vyvést ven a také maso stále dokrmujte nahoru. V této fázi je snazší mít někoho, kdo vám pomůže. Jakmile je všechno maso protlačeno, vypněte mixér a ořízněte plášť. Oddělte dlouhou klobásu na porce normální velikosti a otočte 3 nebo 4 otáčky jedním směrem a poté otočte další článek 3 nebo 4krát v opačném směru. Podívejte se na toto video, abyste zjistili, jak to dělají profesionálové, a další tipy.

5. Sterilizovaným kolíkem propíchněte střeva, abyste vytlačili veškerý zachycený vzduch. Pověste párky a nechte je asi hodinu schnout, než je dáte do chladu. V lednici vydrží až jeden týden nebo je dají do mrazáku až na 6 měsíců. NEBO uvařte a užijte si je hned!

Gurmánská kaše

6 středních brambor, oloupané a nasekané
2 mrkve, oloupané a nakrájené
hrst zelených fazolí, ořezané
1 šálek hrášku
4 stroužky česneku
1/2 lžíce másla
4 lžíce mléka
sůl a pepř na dochucení

1. Přidejte brambory a mrkev do hrnce vroucí ochucené vody. Necháme vařit asi 8 minut, poté přidáme fazole a hrášek na poslední dvě minuty.

2. Jakmile jsou všechny vegetariány uvařené, slijte je a nahrubo rozmačkejte pomocí škrabky na brambory. Po troškách přidávejte máslo, česnek a mléko, dokud nedosáhnete správné konzistence. Osolte, opepřete a podávejte s dobře uvařenými domácími klobásami.


Večeře na pánev a brambory na pánvi

Tato snadná večeře z klobásy a brambor je jednoduchá večeře, která je hotová asi za 30 minut! Plné a chutné jídlo, ideální pro rušné noci, kdy se vám nechce vařit.

Ahoj lidi. Jsou prázdniny, že? Ale pořád musíte jíst večeři. A nejlépe něco s bílkovinami, které nejsou sušenky. Vstupte na tuto 30minutovou večeři s klobásou a bramborovou plackou. Víte, že miluji své rychlé a snadné večeře, jako je tato Snadná klobása a zelí, nebo Paleo klobása a slaná omáčka. Toto je další z těch “ Nechci vařit, ale potřebuji něco zdravého, co bych měl udělat k večeři? ” druh receptů.

Vážně, toto je nejlepší druh večeře pro rušné noci. Příprava trvá 5 minut nebo méně, vše se vaří na jednom plechu (ahoj snadné čištění!) A vaření trvá 30 minut. Přidejte si to ke střídání večerních večeří!

Přidal jsem k tomu jablka, protože jablka jsou úžasná s vepřovým masem. Pokud jste nikdy nepřidali jablka do slaného receptu, může se to zdát zvláštní, ale jablka v tomto receptu fungují opravdu dobře! Přidávají správné množství sladkosti a opravdu doplňují uzeniny.


Příprava

Krok 1

K výrobě klobás namočte strouhanku s mlékem. Nechte stát 20 minut. Jakmile je mléko absorbováno, přidejte telecí maso, kuře, vaječný bílek, estragon a strouhanku do procesoru a pulzujte, dokud nezačne být hladké. Krém přidávejte kousek po kousku, dokud se nespojí, a získáte husté pyré. Lehká sezóna.

Krok 2

Přiklopte kostkovým pyré, vložte do sáčku s 2 cm otevřeným koncem nebo tryskou. Potřete dostatečnou směsí do naolejované potravinářské fólie, abyste vytvořili dlouhou klobásu. Opatrně složte potravinářskou fólii a zabalte ji, dokud nebude těsná a vytvoří tvar klobásy. Dejte odpočinout do lednice.

Krok 3

Připravte si uzené brambory. Kůže nabijte na otevřeném plameni, zabalte do fólie a pečte jednu hodinu při 180 ° C. Maso vyjmeme, projdeme rýžovačem, přidáme mléko a máslo, okořeníme.

Krok 4

U hub smíchejte strouhanku, bylinky a trochu oleje v kuchyňském robotu. Houby pečte na 180 stupňů po dobu 10 minut, lžící ve směsi strouhanky. Vraťte do trouby na dalších 10 minut.

Krok 5

Na pánvi zahřejte cukr, dokud neucítíte karamel a je krásně hnědý. Přidejte máslo a snižte teplotu, vložte jablka. Vařte je pár minut stranou a otáčejte, dokud nejsou měkké. Asi 10 min.

Krok 6

Chcete -li vařit boudin blancs, přiveďte velkou pánev vody k varu. Přidejte párky do jejich potravinářské fólie. Pytlík na 15 minut. Po uvaření bude mít stejnou strukturu jako uvařené kuře, bezprostředně na jaře. Vyjměte klobásy z pánve a obalte je, opečte na pánvi, aby vypadaly jako normální klobása.


Recept na jablko, klobásu a karamelizovanou cibulovou frittatu

  • Kalorie: 170
  • Bílkoviny: 15 g
  • Celkový tuk: 8 g
    • Nenasycené tuky: 5,5 g
    • Nasycené tuky: 2,5 g
    • Přírodní cukr: 5 g
    • Přidaný cukr: 0 g

    Každé sousto této sladké a slané frittaty poskytuje lahodné vrstvy doplňkových chutí, včetně jablek z granátového jablka, masové klobásy, zemitého tymiánu a sladké karamelizované cibule. Je také nabitý bílkovinami, nízkým obsahem sacharidů a je připraven za méně než 30 minut. Zatímco obvykle používám nepřilnavou pánev bezpečnou v troubě nebo dobře ochucenou litinovou pánev, můžete do zapékací mísy přidat také restované jablko, cibuli a klobásu, poté vmíchat vaječnou směs a upéct v troubě. Doufám, že si to zamilujete stejně jako já - je to hračka na přípravu a mnohem zvláštnější než standardní míchaná vejce a klobása. Poznámka: Pokud dáváte přednost verzi bez mléka, vyměňte mandlové, sójové nebo ovesné mléko a vynechejte sýrovou polevu.

    • • 1 balíček (12 uncí) snídaňové klobásy z kuřecího jablka (nebo běžné velikosti), nakrájený na malé půlpalcové kousky
    • • 1 jablko granny Smith, jádřince a tenké plátky
    • • 1 žlutá cibule nebo cibule Vidalia, tenké plátky (

    Liberálně potřete velkou 10palcovou (v troubě nezávadné) nepřilnavou pánev olejovým sprejem (nebo do pánve přidejte pár lžiček oleje) a zahřejte na středním ohni. Přidejte nakrájenou klobásu a restujte do zlatova, asi 3 až 4 minuty za častého míchání. Vyjměte klobásu a dejte stranou.

    Na stejnou pánev přidejte jablko a cibuli. Zalijte dalším olejovým sprejem (nebo pokapejte trochou oleje) a restujte na středním plameni asi 4 minuty, dokud cibule a jablka nezměknou a mírně nekaramelizují, ale stále drží tvar. Dochutíme čerstvě mletým pepřem.

    Mezitím ve velké míse vyšlehejte celá vejce, vaječné bílky, mléko, sušenou hořčici, sůl, pepř podle chuti a čerstvý (nebo sušený) tymián, dokud nebudou dobře spojeny a lehce napěněny.

    Přidejte klobásu zpět do pánve se směsí jablek a cibule. Pomocí gumové špachtle promíchejte, aby se spojila, a jemně vyrovnejte, abyste se ujistili, že na spodní části pánve je jedna vrstva se vším rovnoměrně rozloženou. Klobásou, jablky a cibulí opatrně zalijte vaječnou směsí. Posypeme strouhaným ostrým sýrem čedar.

    Přeneste pánev do trouby a pečte 15 až 17 minut. (Doba vaření se bude lišit, je -li nádoba na vaření větší nebo menší, ale pěkně se nafoukne, takže je to skvělý způsob, jak detekovat propečení. Po vyjmutí z trouby se bude poměrně rychle vypouštět.) Frittata by měla být zcela nafouknutá, lehce zlatavá, bez zbývající tekutiny. Pro křupavější a lehce opečenou sýrovou kůrku dokončete 1 minutu pod brojlerem. Ihned podávejte.


    Připíchněte tento recept na karamelizovanou cibuli, jablko a klobásu na později!


    Recept na párky s karamelizovanými jablky - recepty

    Rozehřejte velkou plochou pánev na pečení v troubě, dokud není horká, zakápněte polovinou olivového oleje a vložte na něj vepřové chipsy a klobásy. Vařte 3 - 4 minuty, aniž byste maso hýbali. Maso okořeníme, pak každý kousek obrátíme a dáme do trouby na 10 minut.

    Každé jablko rozkrojte na polovinu a každou polovinu nakrájejte na čtyři klíny. V nepřilnavé pánvi rozpustíme na středním ohni máslo a posypeme cukrem a skořicí. Přidejte splash wat3r - asi 1 polévkovou lžíci - vše promíchejte a zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Když bublá, přidejte jablko a vařte doměkka 5 minut. POKUD omáčka zhoustne, přidejte stříkající vodu.

    Udělejte obvaz. Granátovou melasu, ocet, olej a česnek dejte do mísy. Okořeníme a šleháme dohromady.

    Odstraňte semínka z granátových jablek, každé rozkrojte na polovinu kolem rovníku a vložte řezanou stranou dolů do mísy. Vytlučte semena dřevěnou lžící.

    Plech vyndejte z trouby a na středním ohni dejte zpět na varnou desku. Chléb natrhejte na větší kousky a vhoďte do pánve. Smažte vepřový tuk do křupava a jako krutony.

    Přidejte listy pampelišky nebo rukolu na stejnou pánev a vařte asi 1 minutu, dokud nevadnou. Drobte na sýr a poté lžící na jablka. Zalijte zálivkou, posypte semínky granátového jablka a podávejte.

    Předehřejte troubu na nejvyšší teplotu/

    Rozehřejte velkou plochou pánev na pečení v troubě, dokud není horká, zakápněte polovinou olivového oleje a vložte na něj vepřové chipsy a klobásy. Vařte 3 - 4 minuty, aniž byste maso hýbali. Maso okořeníme, pak každý kousek obrátíme a dáme do trouby na 10 minut.

    Každé jablko rozkrojte na polovinu a každou polovinu nakrájejte na čtyři klíny. V nepřilnavé pánvi rozpustíme na středním ohni máslo a posypeme cukrem a skořicí. Přidejte splash wat3r - asi 1 polévkovou lžíci - vše promíchejte a zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Když bublá, přidejte jablko a vařte doměkka 5 minut. POKUD omáčka zhoustne, přidejte stříkající vodu.

    Udělejte obvaz. Granátovou melasu, ocet, olej a česnek dejte do mísy. Okořeníme a šleháme dohromady.

    Odstraňte semínka z granátových jablek, každé rozkrojte na polovinu kolem rovníku a vložte řezanou stranou dolů do mísy. Vytlučte semena dřevěnou lžící.

    Plech vyndejte z trouby a na středním ohni dejte zpět na varnou desku. Chléb natrhejte na větší kousky a vhoďte do pánve. Smažte vepřový tuk do křupava a jako krutony.

    Přidejte listy pampelišky nebo rukolu na stejnou pánev a vařte asi 1 minutu, dokud nevadnou. Drobte na sýr a poté lžící na jablka. Zalijte zálivkou, posypte semínky granátového jablka a podávejte.

    Sdílejte tento recept

    Ingredience

    • 2 lžíce olivového oleje
    • 4 x 250 g vepřových řízků z T-kosti
    • 4 vepřové a jablečné klobásy
    • Mořská sůl a čerstvě mletý černý pepř
    • 2 jíst jablka
    • 2 lžíce slaného másla
    • 4 lžíce tmavě hnědého cukru
    • ½ čajové lžičky mleté ​​skořice
    • 2 granátová jablka
    • 100 g italského nekrájeného chleba
    • 100 g pampeliškových listů nebo rakety
    • 100 g modrého sýra
    • 2 lžíce melasy z granátového jablka
    • 2 lžíce bílého vinného octa
    • 2 lžíce olivového oleje
    • 2 cibule černého česneku, nasekané

    Metoda

    Rozehřejte velkou plochou pánev na pečení v troubě, dokud není horká, zakápněte polovinou olivového oleje a vložte na něj vepřové chipsy a klobásy. Vařte 3 - 4 minuty, aniž byste maso hýbali. Maso okořeníme, pak každý kousek obrátíme a dáme do trouby na 10 minut.

    Každé jablko rozkrojte na polovinu a každou polovinu nakrájejte na čtyři klíny. V nepřilnavé pánvi rozpustíme na středním ohni máslo a posypeme cukrem a skořicí. Přidejte splash wat3r - asi 1 polévkovou lžíci - vše promíchejte a zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Když bublá, přidejte jablko a vařte doměkka 5 minut. POKUD omáčka zhoustne, přidejte stříkající vodu.

    Udělejte obvaz. Granátovou melasu, ocet, olej a česnek dejte do mísy. Okořeníme a šleháme dohromady.

    Odstraňte semínka z granátových jablek, každé rozkrojte na polovinu kolem rovníku a vložte řezanou stranou dolů do mísy. Vytlučte semena dřevěnou lžící.

    Plech vyndejte z trouby a na středním ohni dejte zpět na varnou desku. Chléb natrhejte na větší kousky a vhoďte do pánve. Smažte vepřový tuk do křupava a jako krutony.

    Přidejte listy pampelišky nebo rukolu na stejnou pánev a vařte asi 1 minutu, dokud nevadnou. Drobte na sýr a poté lžící na jablka. Zalijte zálivkou, posypte semínky granátového jablka a podávejte.

    Předehřejte troubu na nejvyšší teplotu/

    Rozehřejte velkou plochou pánev na pečení v troubě, dokud není horká, zakápněte polovinou olivového oleje a vložte na něj vepřové chipsy a klobásy. Vařte 3 - 4 minuty, aniž byste maso hýbali. Maso okořeníme, pak každý kousek obrátíme a dáme do trouby na 10 minut.

    Každé jablko rozkrojte na polovinu a každou polovinu nakrájejte na čtyři klíny. V nepřilnavé pánvi rozpustíme na středním ohni máslo a posypeme cukrem a skořicí. Přidejte splash wat3r - asi 1 polévkovou lžíci - vše promíchejte a zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Když bublá, přidejte jablko a vařte doměkka 5 minut. POKUD omáčka zhoustne, přidejte stříkající vodu.

    Udělejte obvaz. Granátovou melasu, ocet, olej a česnek dejte do mísy. Okořeníme a šleháme dohromady.

    Odstraňte semínka z granátových jablek, každé rozkrojte na polovinu kolem rovníku a vložte řezanou stranou dolů do mísy. Vytlučte semena dřevěnou lžící.

    Plech vyndejte z trouby a na středním ohni dejte zpět na varnou desku. Chléb natrhejte na větší kousky a vhoďte do pánve. Smažte vepřový tuk do křupava a jako krutony.

    Přidejte listy pampelišky nebo rukolu na stejnou pánev a vařte asi 1 minutu, dokud nevadnou. Drobte na sýr a poté lžící na jablka. Zalijte zálivkou, posypte semínky granátového jablka a podávejte.


    Podívejte se na video: SPECIÁLNÍ CORNDOG - Bašta #30 (Leden 2022).