Nové recepty

Svůdný labutí recept

Svůdný labutí recept

Svůdná směs vodky, ostružin a limonády.

Ingredience

  • 5 ostružin
  • Led
  • Nejlépe 1 ½ unce vodky Ruský standard
  • 3 unce limonády

Pokyny

Na dně sklenice zamíchejte čtyři ostružiny. Přidejte led, vodku a limonádu a poté promíchejte.

Chcete -li sloužit, nalijte do sklenice a ozdobte zbývající ostružinou.


Jak upéct labuť.

Dnes, 25. srpna …

Dnes, v roce 1845, slaví narozeniny “Mad King Ludwig II ” Bavorska – oficiálně, to znamená. Ve skutečnosti se narodil o hodinu dříve, v umírajících chvílích včerejška, ale ošetřovatelé u porodu – a jeho vlastní matka – se spikli, aby udrželi skutečný čas v tajnosti. Důvodem bylo, že jeho dědeček Ludwig I. měl přání, aby jeho nové vnouče sdílelo jeho vlastní narození. Rozhodnutí spiknout se v tomto podvodu by mělo poskytnout určitý náznak o stavu tehdejší dynamiky královské rodiny.

Byl Ludwig naštvaný? Nebo špatný? Nebo smutný? Určitě byl smutný? – a možná byl šílený okolnostmi svého života. Mohl být architektem, kdyby nebyl královský? Fantastické pohádkové hrady, které vyvolal, jsou dnes obrovskými turistickými taháky. Nebo možná byl hudebník, protože měl vášnivě rád hudbu a byl dlouholetým patronem Richarda Wagnera. Místo toho byl donucen být králem, králem mučeným vlastní homosexualitou a mužem, u něhož bylo čím dál nepravděpodobnější, že bude schopen plnit svou primární královskou povinnost a poskytovat dědice.

Jeho každodenní chování nebylo špatné - bylo to trapné pro jeho rodinu a úředníky, ano, ale trapné není totéž jako ničemné. Velká část jeho trapného chování se soustředila kolem jeho jídelních návyků. Jedl v lichých hodinách, z rozmaru, často s imaginárními hosty a někdy se svým skutečným koněm u jídelního stolu. Miloval jízdu a často se vydával na imaginární cesty (kolem jezdeckého pavilonu), sesedl ze svého imaginárního místa, kde čekající personál rozložil na zemi piknikové jídlo.

Velmi se zajímal o jídlo samotné, ačkoli jeho zubní problémy zřejmě znamenaly, že jídlo musí být měkké a jeho chutě byly přirozeně velmi německé. Jedno zaznamenané jídlo bylo:

Možná byl v jiném životě kuchař nebo restauratér?

Ludwigovo mučení a rozpaky státu skončily, když se on i jeho lékař shodou okolností utopili v jezeře 13. června 1886, tři dny poté, co byl oficiálně prohlášen za duševně nemocného hlavním psychiatrem, který ho nevyšetřil.

Dnešní recept#8217s ..

Ludwig byl také známý jako “The Swan King ” pro svou velkou lásku k “ The Monarch of the Lake ” a motivy labutí jsou všude v jeho hradech. Můžeme si být docela jistí, že by nikdy nejedl svého oblíbeného ptáka, ale dřívější bohatí a královští lidé určitě ano. Nebylo to příjemné pro jeho chuť –, která je údajně jako “fishy skopové ”, ale protože to bylo prestižní (určitě v Anglii, všechny labutě oficiálně patřily panovníkovi od dvanáctého století) a protože to mohlo bude na hostině dělán velkolepý středobod. K tomu bylo samozřejmě nutné, aby vařená labuť byla znovu oblečena do peří, než byla předložena ke stolu. V případě, že potřebujete vědět, jak na to, zde je recept z konce čtrnáctého století “Le Menagier de Paris ”.

LABUŤ. Škubněte jako kuře nebo husu, opařte nebo uvařte rožně, na čtyřech místech napíchněte špíz a opékejte se všemi nohama a zobákem a nechte hlavu vytrženou a jezte se žlutým pepřem.

Položka, pokud si přejete, může být pozlacená.

Item, když ho zabiješ, měl bys rozdělit jeho hlavu až k ramenům.

Item, někdy jsou staženi z kůže a znovu oblečeni.

UZNAMENANÁ LABUTE ve své kůži se všemi peřími. Vezměte ji a rozdělte ji mezi ramena a rozřízněte ji podél břicha: poté sundejte kůži z výstřihu na ramenou, držte tělo za chodidla, položte ho na rožeň, napíchněte a pozlaťte. A když je uvařený, musí být znovu navlečen do slupky a krk by měl být pěkný rovný nebo plochý a nechat se jíst se žlutým pepřem.

Pondělí ’s Story …

Citát na den …

Večeře venku je neřest, rozptyl ducha trestaný výčitkami. Jíme, pijeme a příliš mnoho mluvíme, zneužíváme všechny své přátele, dáváme najevo své literární preference a necháváme se doprovázet spolupachateli v publiku k projevům mentálního exhibicionismu. Takové večery nemohou opomenout ty, kteří se jich účastní. Končí na Monkey Hill. Cyril Connolly (1903-1974), Neklidný hrob (1945)


Svůdný labutí recept - recepty

PŘEDEHŘÍVAT troubu na 350 °
TUK a pergamenová řada (3) 8palcové kulaté dortové formy.
1. PROSÍT Swans Down Cake Four, poté zlehka lžící na odměrku na 2 3⁄4 šálku. Osolíme, odstavíme.
2. KOMBAJN čokoláda s vodou. Míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Dát stranou.
3. KRÉM máslo a cukr nadýchané.
4. PŘIDAT vejce po jednom, dobře šlehající po každém přidání.
5. ROZPUSTIT jedlá soda v podmáslí
6. PŘIDAT směs mouky s máslem střídající se s podmáslím, počínaje moukou a konče moukou.
7. MÍCHAT v čokoládě a vanilce.
8. ROZDĚLIT rovnoměrně vmíchejte do připravených dortových forem.
9. UPÉCT po dobu 30 až 35 minut nebo dokud tester nevyjde čistý.
10. CHLADNÝ na pánve po dobu 10 minut, poté vyjměte z pánví a nechte zcela vychladnout na mřížce.

MONTÁŽNÍ DORT

1. MÍSTO první vrstva dortu, horní strana dolů.
2. MRÁZ dortová vrstva s ganache
3. ROZPĚTÍ 1⁄2 šálku mleté ​​pralinky nad ganache.
4. HORNÍ s druhou vrstvou dortu, horní stranou dolů.
5. OPAKOVAT kroky 2 a 3.
6. HORNÍ s poslední vrstvou dortu, horní stranou dolů.
7. MRÁZ dort se zbývající ganache.
8. LIS boky mletou pralinkou a ozdobte zbylými kousky pralinek.


Krok 2: Zadejte hamburger

Burgery jsou jedním z mých oblíbených a neexistuje nic jako pěkná chutná placička, a tak jsem se rozhodl zjistit, jak by labuť fungovala v hamburgeru.

klíčem k úspěšné kuchařské hře je sladit intenzitu chutí.

pro tento recept na placičku jsem použil

1 labutí prsa (asi 1lb)
pár kapek worcesterské omáčky
Rosemary
Šalvěj
Strouhanka
Pepř
1 vejce (volitelně, pokud maso vypadá trochu suché, přidejte vejce, jinak ho vynechte)

Zjevně také budete potřebovat

hamburgerové buchty
hlávkový salát, rajče atd
lák
majonéza
a ovocné čatní- jako tamarillo (jihoamerické ovoce ve tvaru červeného vejce), ale broskev a jablko budou fungovat dobře.


Swan Coach House Restaurant Oblíbené kopírovací recepty

Swan Coach House v Atlantě je absolutně dokonalým místem pro oběd, večírky nebo jakékoli oslavy. Od roku 1967 je to zápas v Atlantě. Vždy si objednám oblíbený Swan Coach House. Toto předkrm obsahuje kuřecí salát v křupavých timbalech, mražený ovocný salát a sýrové brčka. Je to nádherné!

Při této konkrétní návštěvě jsem si koupil kuchařku Swan Coach House, Swan ’s Palette. Obsahuje několik receptů z restaurace i recepty mnoha dobrovolníků, kteří pomáhají udržet dům Swan Coach House v chodu. Byl jsem nadšený, že jsem v kuchařce našel recept na mražený ovocný salát, ale z mých dlouholetých kuchařských a analytických receptů to zjevně NENÍ ten pravý recept. Asi obchodní tajemství. Neexistují žádné recepty na kuřecí salát, timbales nebo sýrové slámy, a tak jsem to považoval za “challenge přijat ” a přišel s vlastními kopírovacími verzemi Swan Coach House “Favorite ” entrée.

Vezměte prosím na vědomí: Nikdy jsem nepracoval v restauraci Swan Coach House ani jsem se tam nehlásil jako dobrovolník, ani neznám nikoho, kdo by tam pracoval nebo mluvil s někým, kdo prozradil obchodní tajemství. Tato kompilace receptů je mojí vlastní zkušební a chybovou verzí receptů a jsem nadšený, že mohu říci, že jsou chuťově velmi, velmi blízké skutečné věci. Nyní, když jsem tyto recepty zveřejnil na internetu, v žádném případě neříkám, že byste měli dělat pouze moje recepty a nenavštěvovat restauraci, protože pokud tak učiníte, přicházíte o půvabné místo k jídlu v Atlantě. Pokud si ale chcete vyzkoušet nějaký domácí Swan Coach House, jste na správném místě.

Sýrové slámy

Jedna libra sýra čedar, strouhaná, pokojové teploty

2 tyčinky másla, pokojová teplota

1/2 lžičky kajenského pepře

Předehřejte troubu na 375 stupňů. Je lepší rozdrtit sýr, dokud je ještě chladný, a poté nechat dosáhnout pokojové teploty. V tomto receptu nejlépe funguje drcení vlastního sýra z bloku. Smíchejte všechny ingredience, dokud se sýr dobře nezapracuje a neuvidíte jednotlivé kousky sýra. Rozbalte na tloušťku 1/4 palce na lehce pomoučněném povrchu nebo mezi dvěma kusy pergamenového papíru. Nakrájejte na proužky 1/2 X 3 palce. Pečte 12–15 minut nebo do zlatova. Poznámka: tento recept můžete v případě potřeby snadno snížit na polovinu.

Mražený ovocný salát

1 šálek vypeckovaných tmavých třešní (konzervovaných), scezených

3/4 šálku nasekaných konzervovaných broskví, scezených

1/2 šálku čerstvých červených hroznů bez semen (na polovinu)

1/2 šálku čerstvých bílých hroznů bez semen (na polovinu)

3/4 šálku třešní maraschino (rozpůlené)

3/4 šálku drceného ananasu, scezeného

1 šálek nakrájeného banánu (jeden střední banán)

2 lžíce moučkového cukru

Všechno ovoce slijte na cedníkovém místě v misce a pomocí lžíce rovnoměrně promíchejte ovoce. Smetanu šlehejte, dokud se nevytvoří měkké špičky. Vmíchejte práškový cukr a citronový tvaroh. Vmíchejte ovoce a pekanové ořechy. Formu vyložte potravinářskou fólií (můžete použít tradiční kulatou formu, jako je Swan Coach House nebo velká forma na bochníky, nebo můžete jednotlivé porce zmrazit v košíčkových papírech. Mrazit 8 hodin nebo do ztuhnutí. Pokud používáte formu, vyjměte ji z formy a plátek podávat.

Kuřecí salát

4 šálky velmi jemně nasekaného kuřete

1/2 šálku jemně mletého nebo strouhaného celeru

1/4 šálku šlehačky

Syrové kuře vaříme ve vodě do změknutí. Ochlaďte v lednici. Po vychladnutí nakrájejte kuře a celer velmi jemně. Pokud máte mlýnek, můžete jej použít, nicméně kuchyňský robot má tendenci dělat kuře příliš jemné a pastovité. Nejlepší konzistence je velmi jemné mleté ​​maso, kterého lze dosáhnout ostrým nožem. Přidejte majonézu. Šlehačkou ušleháme šlehačku. Přidejte do kuřecí směsi. Na základě vlhkosti kuřete může být nutné upravit majonézu a/nebo šlehačku, aby se vytvořila tradiční struktura kuřecího salátu Swan Coach House. Chcete hladkou texturu – ne příliš suchou, ale ne na majonézu. Podle chuti dosolte. Nechejte hodinu v chladničce, aby se chutě spojily a kuře absorbovalo část majonézové směsi. Podávejte v 1/3 šálku naběraček v timbales.

1 1/2 šálků univerzální mouky

Porazit vejce. Přidejte mléko. Smíchejte mouku a sůl. Moučnou směs postupně přidávejte do vaječné směsi, dokud nebude těsto hladké. V malé hluboké pánvi zahřejte rostlinný olej na 375 stupňů. V oleji rozehřejte Timballovu žehličku. Olej setřete ze železa tak, že ho osušíte ručníkem a dvakrát ponoříte do těsta. Nenechte těsto přejít přes horní část žehličky, ale zkuste potáhnout všechny strany až k horní části žehličky.

Do horkého oleje dejte železo a smažte do zlatova. Když se timbale smaží, opatrně jej lžící vypáčte ze žehličky a nechte naplnit olejem, aby se vařilo uvnitř i venku. Timbal vařte, dokud nebude rovnoměrně středně hnědý. Pokud existují světlé skvrny, může být timbale v některých oblastech mokrá, když ji budete jíst později. Vyjměte kleštěmi na chladicí stojan pokrytý papírovými ručníky.

Nejlepší teplota smažení je 375 stupňů. Pokud je olej příliš horký, rozvine se ze železa a vyhraje ’t drží tvar. Pokud není olej dostatečně horký, je obtížné vyjmout z žehličky Timbal. Když jsou timbaly uvařené, sceďte je a ochlaďte ve vzduchotěsné nádobě nebo plastovém sáčku. Pokud timbales nejsou tak ostré, jak se vám líbí, když připravujete talíře později, vložte nevyplněné timbales do trouby o 275 stupních, dokud nebudou křupavé. Před plněním kuřecím salátem nechte vychladnout. Vyrobí 30 timbalů.

V Target nebo Bed Bath and Beyond si můžete zakoupit 3palcovou sadu Timbale ve tvaru srdce. Takto vypadá sada. Používá se také k výrobě růžičkových sušenek.


Laura Erickson je pro ptáky

Minulý týden, když jsem stál na Hawk Ridge, proletěl kolem klín 27 pískajících labutí. Technicky se jim nyní říká Tundra Swans, které byly spojeny s arktickým druhem dříve známým jako Bewick & rsquos Swan, ale protože tito ptáci dělali na obloze krásnou hudbu, cítím se docela dobře i jako profesionál, který jim říká whistlers. Na jaře jsou labutě a husy nadějným znamením nadcházejících teplejších dnů. V tomto ročním období zmizely klidné dny ještě rychleji, než mohou labutě létat, ale vidět tyto krásné ptáky v jejich rodinných skupinách, mladé ptáky migrující s rodiči, je nádherná vzpomínka na teplo minulých dnů a na bohatství to léto nás opustilo.

Labutě patří mezi mé absolutně oblíbené ptáky. Pokaždé, když jsem je viděl, byl jsem dojat jejich naprostou krásou, a to je přesné slovo, které se používá při označování labutí krásy, protože to jsou ptáci, kteří definují samotnou lásku s trvalou oddaností k páru a rodině - oddanost tak obrovská aby měl v labuti skutečnou fyzickou podobu. Nikdy jsem nikdy nemohl zaměřit labuť se zbraní. Labutě byly po dlouhou dobu zcela mimo limity lovců, ale protože Tundra labutě zimuje v Chesapeake Bay v obrovském množství, otevřelo se jim tam lovení a oni se v těchto končinách stali oblíbeným a legálním herním ptákem. Ztratím chuť k jídlu, pokud bude na stole labuť, ale jen pro případ, že byste někdy našli recept na labutě, našel jsem recept publikovaný v roce 1843, který se ve skutečnosti rýmuje.

PRAŽIT SI FANOUŠKA
Vezměte tři libry hovězího masa, dobře ho rozšlehejte v hmoždíři,
Vložte to do labutě - to znamená, když jste ji chytili
Trochu pepře, omáčky, žezla, muškátového oříšku a cibule,
Zvýší chuť v názoru gurmánů a rsquos.
Poté jej pevně spojte malým kouskem pásky,
Aby omáčka a další věci neunikly.
Na prsa by měla být položena docela tuhá moučná pasta,
A zbytek mohl pokrýt nějaký bělený hnědý papír.
Patnáct minut alespoň před labutí, kterou sundáte,
Sejměte pastu z ptáka, který může zhnědnout na prsou.

A nesmíme zapomenout na GRAVY

K omáčce z hovězího masa, dobré a silné, se domnívám,
Máte pravdu, pokud přidáte půl půllitru portského vína. Nalijte to přes Labuť - ano, docela přes břicho,
Poté celé podávejte s horkým rybízovým želé.

Samozřejmě můžete v těchto končinách zastřelit labuť, aniž byste se dostali do velkých potíží, takže pokud uvidíte, jak skupina labutí letí, nespěchejte si koupit aktuální želé, nebo místo velkého dobrého jídla dostanete velkou pokutu a vaše jídlo ve vězení.


Nic neříká pohostinnost jako domácí čokoládové sušenky teplé z trouby. Dóza na sušenky je vždy plná. Bude téměř nemožné sníst jen jednu.

Neexistuje nic jako palačinky z čerstvých borůvek. V sezóně je New Jersey skvělé s místními farmami, kde si můžete “ vybrat vlastní ”. Mimo sezónu jsou tyto malé drahokamy trochu dražší, ale stojí to za to.

Archiv

Kategorie

Nejnovější příspěvky z našeho blogu

    Nejlepší 4 důvody k návštěvě zoo Space Farms & Museum v Sussexu, New Jersey: Milovník zvířat ve vás bude zbožňovat výlet do zoo a muzea vesmírných farem v Sussexu, New Jersey, zatímco nás navštívíte zde na & hellip

Responzivní webový design, marketing a hosting od společnosti Acorn Internet Services, Inc.


Žlutý dort se smetanovou sýrovou polevou Fig konzervuje a karamelizované lískové ořechy

Když jsem byla malá, s mámou jsme každé dva roky cestovali do Texasu, abych navštívil mého strýce Johna a jeho manželku tetu Idu. Strýc John byl mámou a bratrem a teta Ida byla jednou z nejlepších kuchařek, jaké kdy žily. Teta Ida nás vždy naložila fíkovými konzervami a pekanovými ořechy, abychom je vzali zpět domů. Můj strýc a teta měli na dvoře pekanový strom a s každým krokem jste pravděpodobně šlápli na pekanové ořechy. Co bych za to nedal, abych je měl hned!

V té době jsem také neocenil dobrotu těchto fíkových konzerv. V dnešní době jsem fíky začal milovat a vážit si jich a často si je přidávám do granoly. Minulý týden jsem z rozmaru koupil sklenici fíkových rezerv a při prvním kousnutí se mi vybavila moje teta Ida. Ve druhém kousnutí se kola začínají otáčet, jak je použít v dortu.
Recept na žlutý koláč je ten, který jsem našel na krabici mouky Swans Down Cake. Poleva ze smetanového sýra je od allrecipes.com a karamelizované lískové ořechy od Nestle ’s. Jaká sestava! Jaký dort! Můj původní nápad byl upéct pouze jednu vrstvu, navrch ji posypat krémovou polevou, fíkovými konzervami a karamelizovanými lískovými oříšky. Když máte všechen ten cukr, tuk a mouku, jaká je další vrstva!
Poleva a karamelizované lískové ořechy zabalí silný sladký úder a já jsem velmi rád, že jsem přidal další vrstvu a že jsem nezmrazil boky. Jedna vrstva byla matná a všeho toho cukru bylo možná příliš. Jak už bylo řečeno, miloval jsem veškerou texturu. Měkký vlhký koláč, krémová hladká poleva a křupání karamelizovaných lískových oříšků jsou skvělá kombinace a malý plátek je víc než dost na to, abyste se dostali tam, kam jdete.

Dort 1-2-3-4-převzato z dortové mouky Swans Down
2 tyčinky nesoleného másla
2 hrnky cukru
3 šálky prosáté mouky z labutí dolů, viz poznámka
4 vejce, oddělená
1 šálek mléka
3 lžičky prášek do pečiva
¼ lžičky soli
1 ½ lžičky vanilky
Poleva se smetanovým sýrem
Karamelizované lískové ořechy
Fig Zachová, přibližně 2/3 šálku

Poznámka: prosejte koláčovou mouku a poté odměřte. Je to královská bolest, ale musíte to udělat.

Předehřejte troubu na 350 stupňů a připravte 2 8palcové pánve na pečení. Použil jsem metodu pánev/tuk a mouka a pak jsem dno vyložil pečícím papírem. Tím je zajištěno bezpečné vypálení. V masti bez tuku promíchejte čtyři bílky, dokud se nevytvoří tuhé špičky, a dejte stranou. Po prosátí dortové mouky zlehka po lžících odměřte šálky, čímž získáte 3 šálky. Již prosetou koláčovou mouku (ai -yi -yi !!) s práškem do pečiva a solí prosejte do velké mísy. Vymažte máslo a postupně přidávejte cukr, krémujte, dokud nebude světlý a nadýchaný. Po jednom přidávejte po jednom vaječné žloutky a pořádně šlehejte. Přidávejte směs mouky střídavě s mlékem a vanilkou, dávejte pozor, abyste nepřeklepli. Pomocí velké špachtle vmíchejte rozšlehané bílky po třetinách, dokud nezmizí. Nalijte do připravených pánví a pečte 20-25 minut nebo dokud test nevyhoví.

Jednu vrstvu položte na dortový plech a přibližně na okraj dortu dejte velký kruh polevy. Tentokrát chcete nejen vytvořit přehradu, aby výplň zůstala, ale také jí umožnit vyplnit prostor mezi vrstvami. To je čistě pro estetiku, protože strany nevyhrály. Do polevy polevy naneste ½ šálku polevy smetanového sýra a poté nalijte 1/3 šálku fíkových konzerv. Na konzervy posypeme přibližně třetinou šálku karamelizovaných lískových oříšků. Ujistěte se, že kusy nejsou příliš velké. Navrch dejte druhou vrstvu a opakujte kroky a množství pro polevy se smetanovým sýrem, fíkové konzervy a kousky karamelizovaného lískového oříšku. Vložte do lednice do doby servírování a chladte všechny zbytky.

Poleva se smetanovým sýrem
3 šálky práškového cukru
8 oz smetanový sýr, změkčený
¼ máslo, změkčené

Smetanový krémový sýr a máslo dohladka a po částech přidávejte moučkový cukr, dokud nebude dostatečně pevný, aby se roztíral.

Karamelizované lískové ořechy - upraveno podle Nestlé
2 PL másla
1 ½ šálku cukru
1 ½ šálku nasekaných lískových ořechů

Do malé nepřilnavé omáčkové omáčky dejte cukr a máslo a stále míchejte na středním plameni, dokud cukr nezíská zlatohnědou barvu, poté přidejte nasekané lískové ořechy, poté stáhněte z ohně a zamíchejte .. Poté nalijte a rozetřete na plech vyložený cukrovím s pergamenovým papírem .. Necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Vložte do sáčku na zip a paličkou nebo válečkem rozdrťte na malé kousky. Nechte část karamelizované být velmi jemná nebo jako drobenka.


Pesto omáčka

Shutterstock

Pokud máte pět minut a svazek čerstvé bazalky, jste na půli cesty ke směšně snadné pesto omáčce, která je prakticky k nerozeznání od jakékoli, kterou si objednáte v nejlepších italských restauracích. Vážně, vložte bazalku do mixéru s trochou česneku, olivového oleje a soli a pepře podle chuti. O úroveň výš přidáním piniových oříšků, a máte něco, co můžete vířit do míchaných vajec tak snadno, jak to můžete použít k doplnění čerstvého linguinu.

Získejte náš recept na Pesto.


Důvod blokování: Přístup z vaší oblasti byl z bezpečnostních důvodů dočasně omezen.
Čas: Středa, 26. května 2021 2:01:15 GMT

O aplikaci Wordfence

Wordfence je bezpečnostní plugin nainstalovaný na více než 3 milionech webů WordPress. Vlastník tohoto webu používá ke správě přístupu ke svému webu Wordfence.

Můžete si také přečíst dokumentaci, abyste se dozvěděli o blokovacích nástrojích Wordfence 's, nebo navštivte wordfence.com, kde se dozvíte více o Wordfence.

Generováno Wordfence ve St, 26. května 2021 2:01:15 GMT.
Váš počítač a#039 s čas:.


Podívejte se na video: Odpalované těsto věnečkové labutě - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Leden 2022).