Nové recepty

Dort Boci Szelet (bramborové hovězí)

Dort Boci Szelet (bramborové hovězí)

Zapněte troubu na 180 stupňů

Vejce, bílek a žloutek oddělíme. Mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva.

Žloutky utřeme s cukrem, dokud nezhoustnou, pomalu přiléváme olej. Mícháme průběžně. Přidáme také mléko. Přidejte prosátou mouku a promíchejte s práškem do pečiva a kakaem. Dobře homogenizujte.

Samostatně porazte vaječné bílky se špetkou soli a položte na zbytek kompozice.

Plech 20x30 vyložíme pečicím papírem a nalijeme do něj směs.

Smetanový sýr připravíte následovně: sýr dobře rozemelte a smíchejte se zbytkem ingrediencí (cukr, vanilkový cukr, vejce, krupice a citronová kůra).

Pomocí lžičky dáme na těsto sýr, vlastně ho tam hodíme. Sýr můžete dát tak, aby plátek koláče měl lžičku sýra (měl by vyjít obarvený jako kráva).

Vložte plech do předehřáté trouby a nechte 30 minut.

Velká chuť k jídlu !!!





Video: Tournedos Rossini (Listopad 2021).