Nové recepty

Hostina ke dni svatého Davida

Hostina ke dni svatého Davida

Oslavte nepřeberné množství velšského jídla naším výběrem chutných pokrmů, od raritních a velšských koláčů až po pór a jehněčí maso.

Tyto skvělé recepty jsou dokonalým způsobem, jak oslavit Den svatého Davida. Ať už plánujete odpolední čaj nebo večeři pro rodinu, tato jídla se stanou bouří!

Tyto sladké malé koláče mají ostrý vnějšek a měkký, mírně drobivý vnitřek, který se taví v ústech. Použijte nepřilnavou pánev s těžkým dnem k replikaci tradiční metody vaření, při které se na plameni používaly velké pánve. Podávejte teplé, plněné lžící smetany a několika bobulemi.

HODINKY: Jamie připravuje nádherné velšské koláče

Poutavé, sýrové, toastové potěšení - rarebit je dokonalé pohodlí. Jamieho recept obsahuje lžíci chilli džemu pro extra oomf. Velkoryse rozložte toast s polevou rarebit a grilujte do zlatova a bublajte.

Jamie’s recept, který je velmi lahodným receptem na národní velšskou zeleninu, zahrnuje tři druhy sýrů a sypání tymiánu. Pokud chcete tento pokrm posunout na vyšší úroveň, investujte čas do super-pomalého vaření póru, dokud nebude lepkavý a sladký.

Tento tradiční velšský recept na cawl dal Jamie pětinásobná světová šampiónka ve výrobě cawl, Sue Jones - s tím nemůžeme polemizovat! Před podáváním se nechá přes noc chladit, ale pokud chcete, aby se příchutě nechaly rozvinout a vyzrát, nechte to v chladničce až tři dny.

Chargrilled Welsh lamb, objatý domácím chlebem, obložený super čerstvou sluneční salsou, pokornými hranolky a hromádkou jogurtu, který příběh dokončí - co by mohlo být lepší! Vařte jehněčí maso, dokud nebude drsné a téměř vyhořelé, ale uvnitř se stále červená - je to kontrast, který je věcí krásy.

A další sezónní nápady najdete v našem průvodci, co je v březnu.

Další chutnou inspiraci najdete na naší stránce s videem.

Podívejte se na video: I am a Latter-day Saint, I am LGBTQ, and This is What I Know (Říjen 2020).