Tradiční recepty

Pečené koláče z Aljašky

Pečené koláče z Aljašky


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pečené koláče z Aljašky

S mazlavou domácí pusinkou

S mazlavou domácí pusinkou

Slouží 10

Vaří za 1 hodinu plus doba chlazení

Obtížnost Není příliš složitá

Výživa na porci
  • Kalorie 290 15%

  • Tuk 11,3 g 16%

  • Nasycené mastné kyseliny 5,4 g 27%

  • Cukry 35g 39%

  • Sůl 0,4 g 7%

  • Bílkoviny 3,6 g 7%

  • Sacharidy 51,3 g 20%

  • Vlákno 1g -

Referenčního příjmu dospělého

Složení

  • mouka na prášení
  • 300 g křehkého těsta
  • 300 g mletého masa
  • 2 vejce z volného výběhu
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 malá vanička kvalitní vanilkové zmrzliny

Metoda

  1. Jsou fantastické: skutečné vylepšení základních mletých koláčů a zmrzlina funguje dobře s horkým svařeným vínem! Nejlepší je připravit pusinku a zhnědnout ji co nejblíže době, kdy chcete koláče servírovat.
  2. Předehřejte troubu na 180 ° C / 350 ° F / plyn 4. Čistou pracovní plochu a váleček poprašte moukou a pečivo vyválejte, dokud nebude trochu silnější než 1 £ - asi 4 mm silná. Opatrně vystřihněte 10 kruhů pečiva dostatečně velkých, aby vyložily 7–8cm jednotlivé skládané plechové formy. (Alternativně vystřihněte menší kruhy a vyložte podnos s 12 otvory.)
  3. Lžící mleté ​​maso přidejte do pečiva a pečte 20 minut, dokud nebude upečené a zlaté a mleté ​​maso za tepla bublá. Odložte na rošt, aby úplně vychladl.
  4. V čisté misce vyšlehejte bílky s 1 lžící moučkového cukru, dokud nezhoustne a nebudete mít tuhé vrcholy. Postupně zašlehejte zbytek cukru a šlehejte ještě několik minut, dokud nebude pusinka hustá a lesklá.
  5. Každý kousek koláče přikryjte mělkou kopečkem zmrzliny a poté ho nahoře zakryjte kopečkem pusinky. Pusinku trochu roztáhněte, aby na ní byly malé vrcholy, a pak ji před podáváním krátce opečte pod horkým grilem.


Podívejte se na video: Linecké pečivo s čokoládou - videorecept (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Nakazahn

    Je pravda, že to bude mít jinou myšlenku jen tak mimochodem

  2. Twain

    Myslím, že se mýlíte. Napište mi na PM.

  3. JoJonos

    Četl jsem váš článek a miloval ho, děkuji.

  4. Auriville

    I believe that you are wrong. Jsem si jistý. Let's discuss this. Email me at PM, we'll talk.

  5. Rand

    Omluvte, že se nyní nemohu zúčastnit diskuse - je velmi obsazený. Ale vrátím se - nutně píšu, že si myslím na tuto otázku.

  6. Akitaur

    Mohu navrhnout navštívit stránky, na kterých je spousta článků o této problematice.



Napište zprávu