Nejlepší recepty

Klobásy s pánevem připraveným chutney a pórovou kaší

Klobásy s pánevem připraveným chutney a pórovou kaší


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Klobásy s pánevem připraveným chutney a pórovou kaší

Bangers a kaše, trochu nóbl

Bangers a kaše, trochu nóbl

Slouží 4

Vaří 1 hodinu 10 minut

DiffoubleSuper easy

Výživa na porci
  • Kalorie 654 33%

  • Tuk 34g 49%

  • Nasycené mastné kyseliny 11,2 g 56%

  • Cukry 13,9 g 15%

  • Sůl 2,97 g 50%

  • Bílkoviny 30,8 g 62%

  • Sacharidy 59,4 g 23%

  • Vlákno 6,6 g -

Referenčního příjmu dospělého

Ingredience

  • 1 kg brambor, oloupaných a rozpůlených
  • olivový olej
  • 2 pórky, nakrájené na plátky a umyté
  • 200 ml mléka
  • extra panenský olivový olej, listy sklizené
  • 1 větvička čerstvé šalvěje, listy sklizené
  • 2 červené cibule, nakrájené na tenké klíny
  • 1 dobrá hrst čerstvých nebo zmrazených (a rozmrazených) brusinek
  • 2,5 cm kousek skořicové tyčinky
  • 5 cm kousek čerstvého zázvoru, strouhaný
  • 3 lžíce balzamikového octa
  • 8 vepřových klobásek s vyššími životními podmínkami

Metoda

  1. Trávíte-li trochu času na svých hlízách a ořezech, vezmete tento recept na klobásu a kaši o úroveň výš.
  2. Brambory vařte ve vroucí vodě po dobu 15 minut, nebo dokud nebudou hotové. Vypusťte, zakryjte a odložte stranou.
  3. Mezitím přidejte špalík oleje do dalšího kastrolu a přidejte pórek. Mírně potte asi 5 minut, dokud nezměknou. Přidejte mléko a přiveďte k varu, poté vypněte oheň a přidejte k bramborám. Dobře rozmačkejte a dochuťte. Zakryjte a odložte.
  4. Předehřejte gril na střední teplotu. Přidejte na pánvi na středním ohni šplouchnutí oleje a smažte lístky šalvěje dochrumkava. Odstraňte a odložte stranou. Přidejte do pánve trochu oleje a cibuli restujte 5 minut, poté přidejte brusinky, skořici a šplouchnutí vody. Dusíme 10–15 minut za stálého míchání, dokud cibule není měkká a chutney se nezredukuje. Přidejte zázvor a ocet a vařte 30 sekund. Okoreníme, poté vyjmeme tyčinku skořice.
  5. Mezitím klobásy popíchejte pod grilem po dobu 15 minut a obracejte, dokud nebudou uvařené. Podávejte s kaší, čatní a šalvějovými listy.


Podívejte se na video: Domácí zabijačka - Ducháčkovo šunkové klobásy - míchání, narážení, uzení. Kompletní výroba (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Altman

    Je mi líto, ale podle mého názoru se mýlíte. Jsem si jistý. Musíme diskutovat. Napište mi do PM, mluvte.

  2. Cormick

    Doporučuji vám přijít na web, na kterém je k této otázce mnoho článků.

  3. Fontane

    Has found a site with interesting you a question.

  4. Temman

    Něco v tom je. Nyní je vše jasné, mnohokrát děkuji za pomoc v této otázce.

  5. Vinson

    Člověk si nikdy neuvědomí všechny své schopnosti, když je připoután k zemi. Musíme vzlétnout a dobýt oblohu.

  6. Doujas

    Souhlasím, užitečné informace



Napište zprávu