Neobvyklé recepty

Mořské plody kari

Mořské plody kari


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mořské plody kari

S pikantní domácí kari pastou

S pikantní domácí kari pastou

Slouží 4

Vaří za 30 minut

DiffoubleSuper easy

Výživa na porci
  • Kalorie 416 21%

  • Tuk 23,9 g 34%

  • Nasycuje 7,8 g 39%

  • Cukry 2,4 g 3%

  • Bílkoviny 45,3 g 91%

  • Sacharidy 4,1 g 2%

Referenčního příjmu dospělého

Ingredience

  • 400 ml lehkého kokosového mléka
  • 200 g velké, syrové krevety, z udržitelných zdrojů, zeptejte se svého obchodníka s rybami, oloupaného a motýlího s ocasními mušlemi
  • 4 malé čerstvé filety z parmice z udržitelných zdrojů, zeptejte se svého obchodníka s rybami, v měřítku a vykostěném
  • 2 čerstvé filety pražmy, z udržitelných zdrojů, požádejte svého obchodníka s rybami, v měřítku, vykostěném a nakrájeném na velké kusy
  • 2 hrsti čerstvých, živých mušlí, z udržitelných zdrojů, požádejte svého obchodníka s rybami, umytého a zbaveného
  • 1 stříkající sójová omáčka
  • střední vaječné nudle, vařené, k podávání
  • Pro kari pastu
  • 6 jarní cibulky, umyté a upravené
  • 3 horké červené chilli papričky, odpečené (2 jemně nasekané a 1 jemně nakrájené na plátky)
  • 2 stroužky česneku
  • 1 kousek zázvoru o velikosti palce, jemně nasekaný
  • 2 stonky citronové trávy, oříznuté a jemně nasekané
  • 2 limetky, kůra a šťáva z
  • 1 velký svazek čerstvého koriandru, stopky odstraněné a jemně nasekané a listy vyhrazené k ozdobě
  • olivový olej

Metoda

  1. Vytvořte kari pastu. Vložte cibuli, nasekané červené chilli papričky, česnek, zázvor, citronovou trávu, limetkovou kůru a džus a stonky koriandru do procesoru. Šlehejte na pastu, dochuťte a poté znovu švihejte trochou olivového oleje, podle potřeby ji uvolněte.
  2. Získejte pěknou a horkou velkou pánev a přidejte pastu. Nechejte za míchání několik minut povařit. Přidejte kokosové mléko a dobře promíchejte. Přiveďte k varu a poté oheň snižte na mírném ohni.
  3. Přidejte krevety, kousky červené parmice a pražmy, přikryjte víčkem a nechte 2–3 minuty vařit. Poté přidejte slávky, přikryjte pokličkou a vařte další 2–3 minuty, dokud nejsou všechny skořápky otevřené. Zlikvidujte všechny, které zůstanou zavřené.
  4. Dokončete špetkou sojové omáčky a podávejte na vařených vaječných nudlích. Rozptyl s vyhrazenými lístky koriandru a nakrájeným červeným chilli.


Podívejte se na video: Jak připravit krevety - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Stiabhan

    Souhlasím, tato skvělá myšlenka mimochodem padá

  2. Page

    I think, that you commit an error. Pojďme o tom diskutovat. Napište mi v PM, budeme komunikovat.

  3. Megor

    To byla moje chyba.

  4. Kazemde

    we can say this is an exception :)



Napište zprávu