Nové recepty

Mořské plody koktejl

Mořské plody koktejl

Mořské plody koktejl

S čerstvým bílým krabím masem a krevetami

S čerstvým bílým krabím masem a krevetami

Slouží 4

Vaří za 15 minut

Obtížnost Super snadné

Výživa na porci
  • Kalorie 191 10%

  • Tuk 8,2 g 12%

  • Nasycuje 1,7 g 9%

  • Cukry 5g 6%

  • Sůl 2,24 g 37%

  • Bílkoviny 22,1 g 44%

  • Sacharidy 7,3 g 3%

  • Vlákno 1,6 g -

Referenčního příjmu dospělého

Ingredience

  • 4 lžíce nízkotučné majonézy, vyrobené z vajec z volného výběhu
  • 2 lžíce kečupu
  • 1 citron, šťáva a jemně nastrouhaná kůra, plus citronové klíny k podávání
  • pár kapek Tabasco
  • 1 šplouchnutí worcesterské omáčky
  • ½ malého hlávkového salátu, rozdrceného
  • 2 malé drahokamy, listy oddělené
  • 200 g čerstvého masa bílého kraba, z udržitelných zdrojů, zeptejte se svého obchodníka s rybami
  • 250 g velké vařené a oloupané krevety, z udržitelných zdrojů, zeptejte se svého obchodníka s rybami
  • 1 velká řeřicha, ostříhaná
  • pár špetek papriky

Metoda

  1. Smíchejte majonézu, kečup z rajčat a citronovou šťávu a poté vmíchejte omáčku Tabasco a Worcestershire. Dát stranou.
  2. Rozdělte drcené radicchio mezi 4 malé misky nebo skleněné poháry. Po stranách každé mísy nebo skleněné sklenice uspořádejte lístky drahokamu salátu vzpřímeně, poté mezi ně ponořte krabové maso a krevety. Zakončete několika lžičkami pikantní majonézy, citronovou kůrou a partou řeřichy. Nahoře posypeme paprikou a klínem citronu.


Podívejte se na video: STONEFISH - Most Poisonous Fish In The World Cooked 2 Ways! (Leden 2022).