Neobvyklé recepty

Salát z uzeného lososa a avokáda

Salát z uzeného lososa a avokáda


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Salát z uzeného lososa a avokáda

Perfektní kombinace chutí a textur

Perfektní kombinace chutí a textur

Slouží 4

Vaří za 20 minut

Obtížnost Super snadné

Výživa na porci
  • Kalorie 439 22%

  • Tuk 24,2 g 35%

  • Nasycuje 4,6 g 23%

  • Cukry 3,5 g 4%

  • Sůl 3,57 g 60%

  • Bílkoviny 21,3 g 43%

  • Sacharidy 37,8 g 15%

  • Vlákno 4,8 g -

Referenčního příjmu dospělého

Složení

  • 1 bochník ciabatta
  • 2 malá avokáda, ukamenovaná a nakrájená na plátky
  • 1 citron
  • ½ okurky
  • 2 hrstky smíchaných čerstvých bylin, listy sklizené
  • 1 punnet cress, snipped
  • 2 lžíce míchaných semen (dýňová, sezamová, slunečnicová a máková)
  • 1 krvavě oranžová, rozpůlená
  • extra panenský olivový olej
  • mořská sůl
  • čerstvě mletý černý pepř
  • 200 g uzeného lososa, z udržitelných zdrojů, zeptejte se svého obchodníka s rybami

Metoda

  1. Zahřejte pánev, dokud nekřičí - to bude trvat asi 5 minut. Mezitím nakrájejte ciabattu na polovinu podélně a poté nakrájejte na čtyři stejně velké kousky, asi 10–12 cm / 4–5 palců čtverečních.
  2. Vložte nakrájené avokádo do misky a vymačkejte trochu citronové šťávy, aby nezbarvilo. Pomocí škrabky na rychlé nebo škrabky na brambory nakrájejte okurku na dlouhé tenké proužky na avokádo. Přidejte bylinky a řeřichu.
  3. Semínka lehce opečte na suché pánvi na mírném až mírném ohni a odložte na jednu stranu, aby vychladly. Vytlačte lžíci šťávy z krvavého pomeranče do misky a přidejte 3 lžíce extra panenského olivového oleje. Dobře ho okořeňte a dejte mu mix.
  4. Upečte své čtverce ciabatta v pánvi a zuhelnatějte obě strany. Jakmile jsou pěkně opečené, pokapeme trochou zálivky a dáme na jednu stranu. Na každý ze čtyř talířů položte čtverec ciabatty, poté do každé přidejte čtvrtinu uzeného lososa.
  5. Salát pokapejte 1 lžící zálivky a konečky prstů velmi jemně promíchejte. Pokud máte pocit, že to vyžaduje více oblékání, přidejte trochu navíc, ale snažte se nepřekračovat hranice - chcete, aby to bylo velmi lehké. Uzeného lososa doplňte salátem. Dokončete svůj lahodný předkrm posypáním opečenými semínky pomocí polévkové lžíce na talíř a ozdobte klínem krvavě oranžové barvy.


Podívejte se na video: Salát s marinovaným lososem - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Vuzil

    Tak co?

  2. Gilburt

    Důvěryhodný.

  3. Davion

    Je to pravda! I like your idea. Offer to consolidate the argument.

  4. Malazahn

    V tom něco je. Nyní je vše jasné, díky za pomoc v této otázce.

  5. Tab

    Nemáš pravdu. Jsem si jistý. Pojďme to probrat. Napište mi v PM, budeme komunikovat.

  6. Sherwood

    Is it the draw?



Napište zprávu