Nejlepší recepty

Ryba v sáčku

Ryba v sáčku


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ryba v sáčku

S citronem, fenyklem, olivami a bílým vínem

S citronem, fenyklem, olivami a bílým vínem

Slouží 1

Vaří do 45 minut

Obtížnost Super snadné

Výživa na porci
  • Kalorie 420 21%

  • Tuk 22,2 g 32%

  • Nasycené mastné kyseliny 4,1 g 21%

  • Cukry 6,2 g 7%

  • Sůl 1,6 g 27%

  • Bílkoviny 28,4 g 57%

  • Sacharidy 23,1 g 9%

  • Vlákno 6,2 g -

Referenčního příjmu dospělého

Složení

  • 1 vejce z volného výběhu
  • 100 g brambor
  • ½ cibule fenyklu
  • ½ citronu
  • 5 zralých cherry rajčat
  • 1 hrst černých oliv (kamenných)
  • 1 x 120 g pevného bílého rybího filé, jako je mořský okoun, treska jednoskvrnná, halibut, stažený, vykostěný, z udržitelných zdrojů, požádejte svého obchodníka s rybami, stažený a připnutý
  • olivový olej
  • 1 šplouchnutí bílého vína

Metoda

  1. Vyrobte si sáček na ryby tak, že odtrhnete cínovou fólii o rozměrech 35 cm x 45 cm a přeložíte ji napůl přes střed. Přeložte tři strany nahoru jako obálku a zalepte okraje tak, že je před přeložením otřete trochou rozšlehaného vajíčka. Nechejte jednu stranu otevřenou.
  2. Brambory nahrubo nakrájejte nebo nakrájejte, pak vařte na pánvi s vroucí osolenou vodou po dobu 6 minut. Sceďte a nechejte mírně vychladnout.
  3. Ořízněte a nasekejte fenykl na klíny, vyhrazte si lístky a poté jemně nakrájejte citron. Cherry rajčata rozkrojte na polovinu, pak olivy rozmačkejte a odstraňte kamínky.
  4. Vložte fenykl, citron, rajčata a olivy do velké mísy s vychlazenými bramborami a rybami. Mírně pokapejte olejem, dochuťte mořskou solí a černým pepřem a poté jemně promíchejte.
  5. Vše opatrně přeneste do fóliového sáčku, posypte lístky fenyklu, poté volně přiklopte otevřenou stranu a sáček vložte do chladničky, dokud nebudete potřebovat.
  6. Když jste připraveni k vaření, předehřejte troubu na 200 ° C / plyn 6.
  7. Rozmotejte volnou stranu sáčku, nalijte víno, znovu uzavřete a vložte na pekáč.
  8. Vařte 18 až 20 minut, nebo dokud ryby a brambory nejsou uvařené.
  9. Při podávání položte sáček na servírovací talíř a jemně jej propíchněte, aby se uvolnila pára - rajčata a víno připraví lahodnou omáčku. Chutné podávané s dušenou brokolicí nebo zelenými fazolkami.


Podívejte se na video: Grindal v sáčku (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Kareef

    Bezvadná zpráva, jsem zvědavá :)

  2. Macdonell

    Myslím, že je to lež.

  3. Shakabar

    Pozoruhodná odpověď :)



Napište zprávu