Nejlepší recepty

Jarní závitky z tropického manga s omáčkou z avokáda a koriandru

Jarní závitky z tropického manga s omáčkou z avokáda a koriandru


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Konečně! Mí přátelé a já jsme minulý týden vzkřísili noc našich ztracených dívek. Bylo to skvělé. Nyní máme v péči několik drobných lidí, takže plánování se stalo náročnějším. Naděje na naše týdenní schůzky jsem téměř vzdal, dokud Alissa minulý pondělí nenavrhla setkání. Přirozeně jsem nabídl hostitele, abychom mohli mít celé místo pro sebe.

Od naší poslední večeře pouze pro dámy uplynulo šest měsíců, ale všichni jsme si pamatovali cvičení. Řeknu vám, jak to děláme v případě, že byste chtěli založit vlastní, což velmi doporučuji!

V zásadě koordinujeme plány v naší malé pětičlenné skupině na Facebooku. V minulosti jsme se drželi středy, což usnadnilo plánování. Každý se zhruba ukáže kolem naší standardní dívčí noční večeře (6:30).

Udržujeme večeři jednoduchou. Host obvykle nabízí hlavní jídlo a ostatní přispívají přílohou, pitím nebo dezertem (což může být stejně jednoduché jako zelený salát, láhev vína a čokoládová tyčinka). Minulý týden jsem ze zbytkové zeleniny uvařil základní frittatu. Alissa sestavila kapustový salát s tahini dresinkem, zatímco Margaret nalila mimózy. Jordan se objevil s vínem a Tessa přinesla hotový dezert. Ta da! Všichni jsme byli připraveni.

Jako obvykle jsme začali v kuchyni a nakonec jsme se přesunuli ke stolu na dlouhou večeři. Cookie byl na Měsíci nadšený, že bude mít společnost, a já jsem byl stejně - ale doufejme, že jemněji - nadšený, že dohoním své drahé staré přátele. Během rozhovorů o vztazích, kariéře, obavách a dobrých zprávách jsme sdíleli více než pár smíchů. Všechna standardní témata pro dívčí noci, ale z dobrého důvodu.

Jsem velmi nadšený, že mi Dark Horse poslal několik lahví jejich Sauvignon Blanc, aby mi sloužili na mojí příští dívčí noci. Dark Horse si nedělá srandu, když popisují své víno jako odvážné. Nepamatuji si, kdy jsem naposledy napil bílého vína a řekl: „Páni!“ ale to je reakce, kterou jsem měl, když jsem ochutnal jejich Sauvignon Blanc. Je lehký, osvěžující a svěží s výraznými, tropickými a citrusovými příchutěmi. Nepochybuji o tom, že to moji přátelé budou milovat, a za méně než 10 dolarů za láhev (ano!), Nebudu překvapen, když se letos v létě začne objevovat na našich zahradních grilech.

Dark Horse’s Sauvignon Blanc inspiroval tyto nečekané jarní závitky. Obsahují tropické mango, křupavou papriku a pepřovou rukolu, namočené v odvážné, krémové limetce a koriandrové avokádové omáčce. Složky se na první pohled mohou zdát jako nepravděpodobná kombinace, ale slibuji, že měly být spolu! Nemůžu se dočkat, až toto odvážné párování naservírujeme na naší příští dívčí noci, což, jak doufám, bude velmi brzy.

Hledáte klasičtější jarní závitky? Tento recept si zamilujete: Čerstvé jarní závitky s arašídovou omáčkou.

Jarní závitky z tropického manga s omáčkou z avokáda a koriandru

  • Autor:
  • Časová náročnost: 30 minut
  • Celkový čas: 30 minut
  • Výtěžek: 6 až 7 rolí 1x
  • Kategorie: Předkrm
  • Kuchyně: thajská

Tyto odvážné, čerstvé mangové jarní závitky jsou dokonalým předkrmem jaro / léto. Jsou bezlepkové a veganské, aby si je všichni mohli užít. Jarní závitky se mohou zdát složité, pokud jste je dosud nevyráběli, ale rychle se do nich dostanete! Neváhejte a připravte tyto jarní závitky o několik hodin dopředu a nechte je vychladnout, dokud nebudete připraveni sloužit. Recept přináší 6 až 7 rolí, které jsem podával na polovinu.

Měřítko

Složení

Jarní závitky

  • 3 šálky lehce zabalené rukoly, hrubě nasekané
  • 2 zralé mango, nakrájené na dlouhé tenké proužky (viz fotografie)
  • 1 velká červená paprika, nasazená, membrány odstraněny a nakrájeny na dlouhé tenké proužky
  • 2 jalapeños, naočkovaná, membrány odstraněny a nakrájeny na dlouhé tenké proužky
  • 4 zelené cibule, zelené a bílé části, nasekané (asi ⅓ šálku)
  • 6 až 7 kulatých rýžových papírů, také známých jako obaly na jarní závitky nebo kůže na jarní závitky

Krémová omáčka z avokáda a koriandru

  • 2 zralé avokádo nakrájené na kostičky
  • ⅓ šálek limetkové šťávy (asi 2 velké limety, odšťavněné)
  • ⅓ šálek vody
  • ½ šálku lehce zabaleného čerstvého koriandru
  • ½ lžičky soli

Instrukce

  1. Naplňte mělkou pánev větší, než jsou vaše obaly na jarní závitky (talíř na koláče funguje skvěle) teplou vodou. Přeložte utěrku, která nepouští vlákna, na polovinu a položte ji vedle misky. Připravené jarní výplně umístěte na dosah.
  2. Vložte jeden rýžový papír do vody a nechte jej asi dvacet sekund odpočívat. Naučíte se zde cítit - počkejte, až bude list poddajný, ale ne super disketový. Opatrně jej položte naplocho na ručník.
  3. Ponechejte asi centimetr otevřeného rýžového papíru kolem okraje a spodní třetinu papíru přikryjte asi ½ šálku nasekané rukoly. Nahoře se čtyřmi plátky manga po celé délce zelených, následovanými několika plátky papriky a jalapeña a nakonec posypem zelenou cibulkou.
  4. Přeložte jednu dlouhou stranu, abyste uzavřeli náplň, pak přeložte krátké strany, jako byste to udělali burrito, a nakonec ji srolovat a zbývající dlouhou stranu natáhnout kolem role, aby se utěsnila. Opakujte se zbývajícími přísadami.
  5. Pro přípravu avokádové omáčky zkombinujte avokádo, limetkovou šťávu, vodu, koriandr a sůl v malém kuchyňském robotu nebo mixéru. Pyré do hladka a přeneste do malé servírovací misky. Pokud rohlíky hned neservírujete, přitlačte plastový obal na povrch dipu, abyste zabránili oxidaci.
  6. Nakrájejte rohlíky na polovinu na úhlopříčce ostrým kuchařským nožem nebo podávejte vcelku s avokádovou máčací omáčkou na boku.

Poznámky

Recept zhruba přizpůsobený mým letním závitkům s pikantní arašídovou omáčkou a zábaly z thajského manga.
Návrhy úložiště: Rohlíky se nejlépe podávají hned, ale o den později byly stále v docela dobré kondici. Jednoduše rolky uložte zakryté v chladničce. Před ochlazením přitlačte plastový obal na povrch avokádového dipu, aby nedošlo k oxidaci.

▸ Informace o výživě

Zobrazené informace jsou odhadem poskytnutým online kalkulátorem výživy. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.

Zřeknutí se odpovědnosti: Tento příspěvek sponzoroval Dark Horse Wine - sledujte je na Instagramu a Twitteru @DarkHorseWine. Názory jsou vždy moje. Děkujeme za podporu sponzorů, kteří podporují C + K!


Podívejte se na video: Smažené jarní závitky s vepřovým masem- videorecept od Majkl (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Lapidoth

    nemýlil jsi se

  2. Zushicage

    Věřím, že děláte chybu. Pojďme o tom diskutovat.

  3. Vular

    takové neslyšel

  4. Rashid

    Místo toho, abyste kritizovali, informujte řešení problému.

  5. Peppin

    Znám web s odpověďmi na zajímavou otázku.

  6. Gershom

    Roztomilá odpověď



Napište zprávu