Tradiční recepty

24 bezmasých receptů, které budou masožravci milovat

24 bezmasých receptů, které budou masožravci milovat

Pod pojmem masožravci myslím samozřejmě tvrdé milovníky masa. Ti, kteří nevěří, že večeře je úplná bez ní. Můj bratr je jeden a miluji ho, takže zde nebudu soudit. Jedním z nejlepších komplimentů, které na blogu slyším, je, že váš milovaný „masožravec“ si na jednom z mých receptů tolik pochutnal, on (nebo ona!) Mu maso ani nechybělo.

Níže jsem shrnul vydatné recepty, které získávají nejvíce ocenění od milovníků masa. Určitě si všimnete několika běžných nití - jsou prezentovány ve známé formě (tacos, enchiladas, lasagna) a obsahují vydatné přísady, jako jsou fazole, spousta zeleniny, quinoa a ořechy. Žádný z nich se o to nesnaží být masové jídlo, pamatujte, a nenajdete zde žádné náhražky masa s legračními přísadami.

Jedním z nejběžnějších mýtů o bezmasých jídlech je, že vás nenaplní. Když vaříte vydatné vegetariánské recepty vyrobené z celých potravin bohatých na vlákninu a živiny, troufám si vás ne cítit se plný! Bílkoviny mají mnoho forem, jako jsou celozrnné výrobky, ořechy a semena, vejce, mléčné výrobky, tofu a dokonce i kapusta. Většina Američanů navíc ve své stravě konzumuje více než dostatek bílkovin. Byl jsem vegetariánem již více než sedm let a jsem silnější než kdy jindy (ne díky proteinovým práškům)! Pojďme na recepty.

1) Pečený květák a čočková tacos se smetanovou chipotlovou omáčkou

Bez lepku a snadno veganské (viz poznámky)

"A já jsem dnes večer připravil ty tacos, bylo to fantastické, i když musím přiznat, že jsem podváděl a koupil chipotle omáčku z obchodu;) Můj manžel, který je milovníkem masa, je opravdu miloval také!" - Cecílie

2) Špenátový artyčok Lasagna

Vegetariánský

"Skvělý recept; děkujeme za sdílení se Scottem a všemi ostatními! Můj manžel a já teprve začínáme zkoumat stravu s menším počtem živočišných produktů, a to byl skvělý způsob, jak zahájit týden bezmasých jídel! ... Jsem prodáván s chutí a přátelštějším nutričním profilem! Jsem tak rád, že jsme přistáli na vašem webu, a nemůžu se dočkat, až vyzkouším některé z vašich dalších receptů! Ještě jednou děkuji!" - Melissa

3) Zeleninová polévka quinoa s kale

Bez lepku a veganské

"Právě jsem našel tento recept přes pinterest!" Včera jsem připravil polévku a já ji absolutně miluji !! Nikdy vás nenapadlo quinoa v polévce, ale to dává tak velký smysl! Stále hledám způsoby, jak přidat bílkoviny bez přidání masa, takže je to skvělé a moje celá rodina to miluje! (Mimochodem jsem studentka, ne máma, kdybys to nemohl říct. Lol) Tato polévka je skvělá pro všechny věkové kategorie !! “ - Mayo

4) Thajské mangové zelí s křupavým tofu a arašídovou omáčkou

Bez lepku a veganské (viz poznámky)

"Mockrát vám děkuji za tyto chutné a snadno připravitelné recepty!" Můj manžel a dvě malé děti si opravdu pochutnávali na smažených rýžových a mango tofu salátových zábalech. Přidal jsem vaše stránky do záložek pro další pomoc v budoucnu! Váš web mi opravdu pomohl, když jsem se orientoval v kariéře na plný úvazek a stravoval se vegetariánsky a bez lepku. “ - Erin

5) Kale, Black Bean a Avokádo Burrito Bowl

Bez lepku a veganské

"Dneska jsem to vařil pro moji rodinu." Snažil jsem se je přimět, aby jedli méně masa, a šlo to o lahůdku. Obzvláště miloval marinovaný kel! Dále vyzkoušíme misku na sladké brambory a zelenou rýži :) “- Bethany

6) Pečená mrkev s Farro, cizrnou a bylinkovým krémem Fraîche

Veganská volba

"Vyrobil jsem tyto mrkve na Den díkůvzdání a byly mým nejoblíbenějším jídlem dne." Sladkost mrkve se smetanovou omáčkou a ořechovou příchutí farra vytvořila skvělou kombinaci. A celkově to bylo snadné jídlo. Farro, crème fraiche a barevnou mrkev jsem našel v Whole Foods. “ - Rachel

7) Tacos ze sladkých brambor a černých fazolí s dipem z avokáda a pepity

Bez lepku a snadno veganské

"Jsem tak ráda, že jsem našel váš web." Další vynikající recept! Udělal jsem to dnes večer pro svého manžela (velký fanoušek masa) a také to miloval. Feta to pro mě opravdu udělala. Bude dělat znovu a znovu! “ - Erin

8) Kořeněná veganská čočková polévka

Bez lepku a veganské

"Udělal jsem to na večeři před pár dny a bylo to úžasné!" Můj manžel je velký pojídač masa a s vegetariánskými pokrmy se vždy cítí nespokojený. Ale toto miloval a na pár hodin ho to udrželo plného. Měli jsme to s celozrnnými rohlíky a byla to tak pěkná kombinace. Jsme opravdu vybíraví a většina nových receptů se do našeho střídání jídelních lístků nedostane, ale bude se to dělat znovu a znovu. “ - Anastasia

9) Špenátový artyčok Enchiladas

Vegetariánský

"Udělal jsem je dnes večer na večeři pro moji pětičlennou rodinu." Jsem vegetariánka, moje tři dcery (ve věku od 7 do 13 let) a manžel rozhodně ne. Moje dívky toto jídlo pohltily a můj manžel mi řekl, že pokud bude vegetarián chutnat dobře, bude jíst méně masa. Děkuju!" - Amy

10) Thajská ananasová smažená rýže

Bezlepková, veganská volba

"Lahodné! Přidal jsem houby (s použitím toho, co jsem měl) a brokolici (na barvu) a bylo to úžasné. Dokonce jsem byla dost smělá, abych to podávala rodičům mého manžela, kteří obvykle nedělají bezmasá jídla! Na konci zůstala jen jedna lžíce, takže si myslím, že to byl zásah. Dík!" - Nataši

11) Pikantní sladké brambory a zelené rýžové misky Burrito

Bez lepku a veganské

"Právě jsem to udělal pro tuto večerní večeři." Prostě úžasně chutné. Dokonce i můj manžel (pojídač tvrdého masa) byl příjemně překvapen a miloval to. Je rád, že na zítřejší oběd zbývá. Toto je vítěz. “ - Margaret

12) Snadné hnědé rýžové rizoto s houbami a čerstvým oregánem

Bezlepková, veganská volba

"... Můj manžel není obvykle blázen do většiny bezmasých jídel, která dělám, ale MILOVAL to." Určitě to zvládnu znovu. Děkuji moc, Kate! “ - Katie

13) Chipotle Chili s oříškovým squashem s avokádem

Bez lepku a veganské

"To bylo soooo chutné!" Podal jsem to společnosti minulý víkend a oni seškrábli hrnec čistý, i když jeden z nich obvykle dává přednost masu při každém jídle. Moje dvě úpravy: Přidal jsem jednu plechovku nakrájených rajčat se zelenými chilli a dal jsem se zakysanou smetanou. Můj přítel se stále ptá: „Jste si jisti, že tu nejsou zbytky?“ - Julie

14) Pečený květák, omáčka Freekeh a Garlicky Tahini

Snadno veganské

"Právě jsem to udělal pro moji rodinu." Moje 16 let vegetariánská dcera poukázala na recept. Je to naprosto chutné !!! Skutečně uspokojivé, bez viny těžkého jídla. Milovali jsme to a přidáme jej do našich oblíbených oblíbených položek. Super snadné taky !! To je nutné udělat !! “ - Sheilo

15) Pečená růžičková kapusta a křupavé pečené tofu s medovo-sezamovou glazurou

Bez lepku a veganské

"Další úžasný recept, perfektní kombinace sladkého a kořeněného." Poslal jsem to svému příteli milujícímu maso jako vegetariánský generál tso a fungovalo to! Každý recept, který vařím z tohoto blogu, je tak lahodný - vše, co chci vědět, je, kdy je datum vydání kuchařky Cookie a Kate! Děkuji, Kate, vaše recepty obnovily moji lásku k vaření a ještě více zvýrazňují lámání chleba s blízkými. “ - Ailla

16) Pikantní thajská arašídová omáčka na pečených sladkých bramborách a rýži

Bez lepku a veganské

"Tento recept je úžasný ... na Vánoce jsem ho připravil pro celou moji rodinu (8 lidí!) A získal jsem několik hlavních vegetariánsky příjemných brownie bodů s mým většinou masožravým příbuzným." A potom pohltil celý pytel celeru a pojedl zbytky omáčky ... “- Helen

17) Veggie Black Bean Enchiladas

Bezlepková varianta, veganská varianta

"To bylo prostě vynikající!" Děkuju! Dokonce i můj přítel, který má sklon k masu ke všem svým jídlům, si je užíval jako předkrm. “ - Hillary

18) Pikantní kapusta a kokosové ořechy

Bezlepkové, veganské, pokud vynecháte vejce

"Blogy téměř nikdy nekomentuji, ale poté, co jsem podruhé za dva týdny vytvořil tento recept, věděl jsem, že musím." Tato praženice je úžasná - můj manžel (oddaný pojídač masa) řekl, že ji chce mít každý týden! Úspěch! Děkujeme za vaše lahodné recepty a nádherné fotografie! “ - Kate

19) Portobello a Poblano Fajitas

Bez lepku a veganské, pokud vynecháte feta

"Vyrobil je dnes večer a miloval je!" Hubby a já jsme obecně jedlíci masa, ale v tomto novém roce se snažíme dělat bezmasé pondělí, a to bude nový přírůstek do naší rotace, bezmasé pondělí nebo ne! Díky za skvělý recept! “ - Dizydesi

20) Kari polévka z květáku

Bez lepku a veganské

"Tuto polévku jsem připravoval několikrát a nejen ji miluji, ale můj manžel ji pravidelně žádá." Většina mužů je maso a brambory, zejména moje, takže to říká hodně! Milujeme jídlo Tia a čím teplejší, tím lepší. Pro zvýšení koření přidáme do tohoto receptu vločky jalapeño a červené papriky, ale držíme se toho. Udělal jsem to pro přátele a byli „ohromeni“. Tento recept MUSÍTE vyzkoušet !! Miluji to!! Děkuji za sdílení!!!!" - Deanno

21) Sladké bramborové burrito udusené v avokádové Salsa Verde

Snadno bez lepku a snadno veganské

"Vyrobil jsem je dnes večer." Byli opravdu dobří. Můj manžílek je dokonce měl rád. Skvělá bezmasá pondělní večeře. Děkuju." - Tracy

22) Domácí vegetariánské chilli

Bez lepku a veganské

"Dnes jsme měli tento recept a byl to vynikající." Můj manžel masožravec to miloval. Celý týden budeme mít k obědu a večeři chilli. “ - Suheyl

23) Quinoa Black Bean Tacos se smetanovou avokádovou omáčkou

Bez lepku a veganské

"Páni, měl jsem je dnes na večeři a tak chutné." Můj partner řekl „tyto chutnají lépe než masová odrůda“. “ - Candice

24) Vegetariánské hamburgery se sladkými bramborami a černými fazolemi

Bez lepku (stačí si vybrat bezlepkové polevy a housky) a veganské

"Jeden jsem pohltil v hamburgeru se sýrem, červenou cibulí, rajčaty, okurkami a guacamole." Také miluji koření, a tak ke svému ‚krtkovi 'přidávám několik chilli papriček z ptačího oka. Můj manžel masožravců byl také ohromen jejich příchutí a žádal o další! Tento recept bude ten, který budu ještě dlouho používat. Moc děkuji za sdílení! “ - Kat

Další zdroje, které byste mohli ocenit: 13 receptů na snídani, 16 receptů, které se dobře hodí k obědu a 20 jednoduchých večerních večerů. Zde si můžete koupit mé základní kuchyňské vybavení. Nezapomeňte nás sledovat na Pinterestu a získáte neustálý proud inspirace receptů!


Podívejte se na video: O špatných lidech přednáška Františka Koukolíka na FF UK (Prosinec 2021).