Neobvyklé recepty

Salát z rajčatové bazalky

Salát z rajčatové bazalky

Aktualizace: Vyrobte si můj recept Easy Tomato Salad namísto tohoto!

Včera večer jsem byl vyhladovělý a dychtivý bičovat něco pomocí vlastních bylin jako přísady. S velkým množstvím cherry rajčat z farmářského trhu jsem se rozhodl udělat rajčatový bazalkový salát. Improvizoval jsem recept, který byl inspirován lahodným vedlejším salátem z restaurace na mořské plody v San Diegu s názvem The Fish Market.

Příprava salátu byla super snadná. Nakrájel jsem rajčata na polovinu, nakrájel jsem proužky bazalky z mé vlastní bazalky a pokapal jsem je balzamikovým octem a trochou olivového oleje. Směs jsem dochutil trochou mořské soli a mletého černého pepře a přikryl ji feta sýrem. Předpokládám, že mozzarella by byla tradičnější a stejně chutná volba.

Konečný výsledek? Lahodné!

Cookie se více zajímal o salát a grilovaný sýr než o mou černou fazolovou salsu! Přísahám, že jí neříkám, aby skočila na židli a byla roztomilá. Pro jistotu připravím toto jídlo znovu.


Podívejte se na video: Rajčatový salát s mozzarellou (Leden 2022).