Nové recepty

Koláč se špenátem a jogurtem

Koláč se špenátem a jogurtem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Smíchejte ingredience na desku a zlehka uhnětte těsto. Zabalíme a necháme vychladnout, dokud se o náplň nepostaráme.

Špenát omyjeme a dáme stranou.

Do hrnce jsem použil Zepter, vložil olej, pak pár lžic vody a nechal na mírném ohni vařit, přidal nasekaný česnek a poté po půl minutě špenát, přidal vodu a přikryl víkem a nechal dusit. změkčit. Netrvá to dlouho, až deset minut.

Špenát slijeme z tekutiny, ve které byl dusen, a rozmixujeme ho v mixéru.

Přidejte studený jogurt, vejce po jednom, škrob, sůl a pepř.

Odstraňte horní část z chladu a rozložte ji na koláčový plech vyložený pečicím papírem, dávejte pozor, abyste zvedli těsto až k okraji.

Nalijte kompozici a poté jemně pusťte okraj dolů, aniž byste tlačili.

Potřeme žloutkem a pečeme 25 nebo 30 minut na 180 stupňů nebo podle trouby, dokud pěkně nezhnědnou. Složení ztuhne a koláč budeme moci snadno odstranit.

Když je hotový, můžeme si ho s potěšením užívat, horký i studený. Je to velmi, velmi chutné. Doporučuji i pro děti.


Sýrový a špenátový koláč

Do mísy dáme mouku (oba druhy), na kostičky nakrájené máslo, sůl a prášek do pečiva.
Ručně míchejte, dokud nezískáte homogenní těsto, a přidejte studenou vodu jen tolik, abyste získali hladké, tvárné, nelepivé těsto, konzistence podobné plastelíně.

Misku přikryjte a nechte vychladnout, dokud se o náplň nepostaráme.

Do misky dejte vařící vodu.
Špenátové listy dobře omyjte a když voda vře, dáme je na pár minut (2–3) do mísy jen tolik, aby změkly.
Vyjmeme je do sítka a necháme okapat.
Vejce rozšlehejte vidličkou, přidejte sýr (můžete dát telemea, měch, hovězí maso, sýr), mouku a prášek do pečiva, zakysanou smetanu a trochu strouhaného muškátového oříšku a promíchejte.

Koláčovou formu vymažte máslem, těsto vyjměte z chladu (trochu těsta zastavte na pletení na okraji) a válečkem rozetřete kulatý plát a vložte jej do plechu tak, aby plech úplně vyložil.
Těsto propícháme vidličkou a plech vložíme na 5 minut do předehřáté trouby, během které rozetřeme zbytek zbylého těsta, nakrájíme na proužky a na okraji vytvoříme cop.

Plech vyjmeme z trouby, vložíme náplň, cop, zbylé kousky těsta a potřeme vejcem.
Plech vložíme zpět do trouby a necháme pěkně zhnědnout.
Podáváme horký koláč.


Dýně plněná špenátem a jogurtem

Před pár dny jsem si koupil pár kulatých dýní, jsou o něco dražší než ty obvyklé, ale skvěle se plní. A protože výzva tohoto měsíce na Mystery box challenge & ndash Mysterious box je s dýní, vytvořil jsem extrémně chutný a jednoduchý recept. Přísady na tento měsíc, navrhl Cristin, hostitelem tohoto měsíce, jsou: cuketa, vejce, ryby, jahody, rebarbora, špenát, čerstvé zelí, citron, zelená cibule, zelený česnek a hlavní složkou je jogurt.

Tak jsem se rozhodl pro recept na plněné dýně:

  • -4 kulaté cukety
  • -1 nebo
  • -150 g čerstvého špenátu
  • -2 nitě zelené cibule
  • -1 stroužek zeleného česneku
  • -1 malá mrkev
  • -1 čajová lžička citronové šťávy
  • -sůl, pepř, feferonka
  • -2 lžíce olivového oleje
  • -1 červená
  • -1 lžíce másla

Koláč se slaným sýrem

1. Měkké máslo smíchejte s moukou, jogurtem a špetkou soli, dokud vám nevznikne hladké těsto. Z těsta vytvarujte kouli a dejte na 10-15 minut do mrazáku v igelitu.

2. Mezitím nakrájejte cibuli najemno a orestujte ji na lžíci másla rozpáleného na pánvi, dokud lehce nekaramelizuje.

3. Všechny sýry spojte s karamelizovanou cibulí, vejci, solí (trochu!) A pepřem.

4. Kuličku těsta rozetřeme na pomoučněnou desku v kruhu tak, aby vyčnívala několik centimetrů od okrajů dortového plechu, všude kolem.

5. Těsto rozválíme na povrchu a přeneseme na máslem vymazaný plech, poté vytvarujeme tak, aby co nejlépe nabral tvar tácu. Přebytečné těsto odřízněte.

6. Vidličku co nejlépe propíchněte a pečte 20 minut, nebo dokud nezhnědne, na 180 stupňů.

7. Poté, co vršek zhnědne, naneste na něj náplň a pečte dalších 15–20 minut, nebo dokud náplň nezezlátne.


Koláč s jogurtem, borůvkami a limetkou

Privatelaura nás rozmazluje lahodným receptem na koláč s jogurtem, borůvkami a limetkou.

přísady

pt blat
300 g dietních sušenek (sladkých, ne slaných)
100 g másla s nízkým obsahem tuku
3 lg kakaa
100 ml sladkého mléka

pro plnění
600 g řeckého jogurtu
300 g čerstvých borůvek
4 lg xylitolové sladidlo
1 lg škrobu
100 ml limetkové šťávy (limetky)
3-4 lžíce agávového sirupu
5 g želatiny
3- 4 lg vody
kůra z limetky

Způsob přípravy

Sušenky jsou jemně namleté ​​buď robotem, nebo pomocí válečku (pokud nemáte robota, vložte sušenky do sáčku, na konci jej zavažte a pomocí válečku rozdrťte, dokud vyjde jemný prášek).
Rozpusťte máslo a nalijte na sušenky. Přidejte kakao a promíchejte. Vznikne vířící kompozice, kterou zředíme mlékem.
Jakmile je složení desky hotové, vezměte kulatou formu na pečení a rozetřete desku lžící nebo tím, co obvykle používáte. Naneste sušenkovou pastu na stěny formy, abyste získali vysoký okraj. Pečte 5 minut na vysoké teplotě. Vyjmeme a necháme vychladnout. Borůvky omyjeme, očistíme od nečistot a vložíme do mísy na oheň, přidáme sladidlo. Škrob smíchejte se 2 lg vody a nalijte na borůvky. Když se spojí, sundejte jej z tepla a nechte vychladnout. Nenechávejte mnoho v ohni, hodně chutná. Asi 3-4 zelené citrony omyjeme, oloupeme a vymačkáme šťávu. Želatinu hydratujte v několika polévkových lžících vody asi 5 minut, poté zahřívejte, dokud se nerozpustí. Do misky nalijte jogurt, asi 3-4 lžíce agávového sirupu a promíchejte. Přidejte citronovou šťávu a trochu nastrouhané kůry a do jogurtové kompozice vmíchejte želatinu. Přes list cookie nalijte borůvkovou kompozici. Uprostřed desky začneme nalévat jogurtovou kompozici tak, aby tlačila borůvky směrem k okrajům a byla mírně mramorovaná. Posypte trochou citronové kůry a dejte na pár hodin do chladu. Podávejte studené z lednice. Je to opravdová lahůdka!


ŠPENÁT s YOGHURTEM a receptem # 8211 + výhody

Špenát je považován za krále zelených. Je bohatá na vitamíny, minerály a chlorofyl. Recept, který vám představujeme, je inspirován perskou kuchyní.

Nejlepší způsoby, jak vařit špenát, aby se zachovalo co nejvíce jeho cenného nutričního obsahu, jsou žíhání snadné a přípravné na páru. Vaření ve vodě výrazně snižuje obsah vitamínů rozpustných ve vodě, jako je vitamín C a vitamín B9.

Vařený špenát obsahuje větší množství vitamín A, vitamín B6, vitamín B2a vitamín K.. Obsah minerálů je téměř stejný u surového i vařeného špenátu: vápník, železo, hořčík, draslíka mangan.

Kropení špenátu citronovou šťávou obohatí chuť a sníží kalorie. Olivový olej pomáhá s absorpcí lutein špenát - antioxidant, který chrání před makulární degenerací.

Tento způsob vaření špenátu se bude určitě líbit těm, kteří nesnášejí chuť zelených a nejsou zvyklí jíst špenát jako takový.

Kombinace špenátu, jogurtu a česneku je od začátku dobrá, takže pokud toto jídlo vyzkoušíte, nemáte co ztratit.

Zářivé barvy, intenzivní vůně a bohatý nutriční obsah. Mnohem chutnější je, když ho necháte několik hodin nebo přes noc vychladnout.

• ½ kg špenátu
• 500 g jogurtu
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2-3 stroužky česneku
• 1 polévková lžíce sušeného oregana
• sůl a pepř

Dejte pánev na oheň a přidejte olej. Špenát omyjeme, nakrájíme nadrobno nebo rozdrobíme na kousky a dáme ztuhnout. Posypeme oreganem a přidáme prolisovaný česnek. Promíchejte a nechte špenát vařit, dokud nezměkne, asi 10 minut.

Poté, co vychladne, vložte jej do mísy, přidejte jogurt, čerstvě vymačkanou citronovou šťávu a trochu soli podle chuti. Jemně promíchejte a podávejte.

1. Brána SF, Jak výživný je vařený špenát? http://healthyeating.sfgate.com/nutritious-cooked-spinach-2408.html

2. ŽIVĚ SILNÝ, Nutriční hodnota Fresh vs. Vařený špenát: http://www.livestrong.com/article/497467-nutritional-value-of-fresh-vs-cooked-spinach/

3. Rachel Ray, Jogurt se špenátem, oreganem a česnekem Borani (Esfenaj): http://www.rachaelray.com/recipe/yogurt-with-spinach-oregano-and-garlic-borani-esfenaj/

* Rady a veškeré zdravotní informace dostupné na tomto webu jsou pouze pro informační účely, nenahrazují doporučení lékaře. Pokud trpíte chronickými nemocemi nebo dodržujete léčbu drogami, doporučujeme, abyste se před zahájením léčby nebo přírodní léčbou poradili se svým lékařem, abyste se vyhnuli interakci. Odložením nebo přerušením klasických léčebných procedur můžete ohrozit své zdraví.


Brambory oloupeme a dáme vařit do velkého hrnce. Když jsou uvařené, scedíme je a uděláme pyré. Přidejte smetanu, zakysanou smetanu, máslo a půl lžičky soli. Smíchejte všechny ingredience dohromady, dokud není vše zapracováno. Necháme to stranou.

Špenát omyjeme, očistíme od bylinek a vložíme na 5 minut do vroucí vody, dokud ho nespálíme.

Předehřejte troubu na 180 stupňů a na keramický plech / rozpaky, které jsem namazala olivovým olejem, dáme špenát dobře okapat. Na to pak položte strouhaný sýr čedar.

Smíchejte vejce s 1 lžící pažitky, tymiánu, soli a pepře a rovnoměrně zalijte směsí špenát / sýr.

Plátky šunky navrch dáme ve tvaru květu, zakryjeme vaječnou směs.

Navrch dáme bramborovou kaši, buď lžící, nebo sáčkem s hvězdicovou špičkou, abychom měli tento lahodný vzhled.

Pečeme v troubě na 180 stupňů Celsia na spodní polici trouby asi 30 minut. Nakonec jsem posypala najemno nakrájenou zelenou cibulkou. Před krájením nechte pár minut vychladnout a užívejte si.


Vejce se špenátem, jogurtem, olejem a chilli

V míse smíchejte jogurt, česnek a trochu soli a nechte je tam.

Předehřejte troubu na 300 stupňů. Na velké pánvi na středním ohni rozpustíme 1 polévkovou lžíci másla. Přidejte pórek a cibuli a snižte teplotu na minimum. Vařte do změknutí, asi 10 minut. Přidejte špenát a citronovou šťávu. Sůl.

Zvyšte teplotu a nechte je 4-5 minut za častého míchání odležet.

Přeneste výše uvedenou směs do jiné velké pánve bez přebytečné tekutiny. Uprostřed pánve vytvořte 4 „otvory“ a do každého opatrně rozbijte jedno vejce, přičemž dávejte pozor, aby žloutky zůstaly nedotčené. Vložte pánev do trouby na 10-15 minut, dokud bílky nezbělají.

Na další pánvi rozpustíme druhou lžíci másla a přidáme pepř a trochu soli. Přidejte oregano a nechte v ohni dalších 30 sekund. Odstraňte česnek z jogurtu a přidejte jogurt na špenát a vejce. Celou směs potřeme ochuceným máslem.

Aktivací a používáním platformy pro komentáře vyjadřujete souhlas se zpracováním vašich osobních údajů společností PRO TV S.R.L. a společnosti Facebook podle zásad ochrany osobních údajů PRO TV, respektive zásad používání dat na Facebooku.

Stisknutím tlačítka níže vyjadřujete svůj souhlas s PODMÍNKAMI PLATFORMY KOMENTÁŘE.


Způsob přípravy

Cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek prolisujeme. Na jogurt dejte prolisovaný česnek, přidejte sůl a lžíci oleje. Postupně přidávejte citronovou šťávu a promíchejte.

Připravte si sporák a vysokou pánev, do které dáme 2 lžíce oleje. Přidejte cibuli, promíchejte a vařte 2 minuty.

Vložíme lískové ořechy nebo borovice a vaříme 1 minutu.

Přidejte špenát. Homogenizujte a nechte vařit.

Dochutíme mletým pepřem a solí. Nechte přípravek na středním ohni, dokud se veškerá tekutina, kterou špenát zanechá, odpaří.Zavřete sporák.

Přidejte česnekovou omáčku, jogurt a citronovou šťávu. Homogenizujte a ochutnejte. V případě potřeby přidejte sůl, pepř a citronovou šťávu.


Video: Slaný cuketový koláč (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Wafiq

    Congratulations, what an excellent answer.

  2. Yozshutilar

    Věrný nápad

  3. Cuuladh

    To není zdaleka výjimkou

  4. Goltigore

    odejdou dnes všechny osobní zprávy?

  5. Griorgair

    Vtipné informace

  6. Morris

    I cannot take part in the discussion now - no free time. I would like to be free - to secure their point of view.

  7. Beadurof

    Podle mě to není nejlepší varianta

  8. Ain

    Všichni výše řekli pravdu. Můžeme komunikovat o tomto tématu.



Napište zprávu